Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2961183 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

Юля-Вреднуля

  • Юля, Новочеркасск
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 713

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10005 : 03 Август 2017, 16:56:15 »

Баклажаны с яйцом это что?
Баклажаны кусочками порезать, туда кубик грибной (или куриный), яйцо вбить, вилочкой перемешать и в холодильник минимум на полчаса. После слить жидкость и обжарить на масле, туда лук можно еще.
Написала бы, что "вкус как грибочки", но щас тапками закидают))) Вкусно)

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10006 : 03 Август 2017, 19:15:37 »

Спасибо :ax:
*****

Тато84

  • Я Елена.
  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +1/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 56
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10007 : 03 Август 2017, 20:19:23 »

Что за баклажаны?

1кг баклажан, 2 шт горького перца, 3 шт болгарского перца, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 100 г уксуса 6%, 100 г подсолнечного масла, 2 ч.л приправы для моркови по-корейски.
в кипящую солёную воду кладём неочищенные баклажаны, кипятим 15 мин. достать, остудить и нарезать брусочками.  лук и перец нарезать полукольцами, чеснок натереть на тёрке. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и оставить на 12 часов. (мы обычно не ждём 12 часов)

приятного аппетита.

Tulip

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 13
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10008 : 03 Август 2017, 20:39:09 »

Цукинни в панировке запекла в духовке. (прям стих) Нарезала кружочками, посолила, сложила в дуршлаг. Жидкость стекла обмакнула в яйцо и потом в сухари. 200градусов 15-20мин. Достойно.

Горчица

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 715

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10009 : 03 Август 2017, 20:57:11 »

Смотрю у всех сегодня день баклажан))) я баклажаны с овощами ( лук,морковь, поиидоры,чеснок ,специи и лаврушка)и сардельки  потушила и пюрешку сделала
Рванула в Краснодар. Лазерная эпиляция

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10010 : 03 Август 2017, 22:39:03 »

 :girl_haha: и я вот буквально час назад приготовила башенки из баклажан с помидорами и сыром)) бургерами не наелись, видимо)))

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10011 : 03 Август 2017, 23:02:28 »

Кабачковый торт
Наггетсы
Помидоры по-корейски
Огурцы малосольные
Свинина с баклажанами в духовке
Сливовый пирог-перевёртыш
Настоечка вишнёвая  :as:
Гости у меня)
Я-Майора! Ольга.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10012 : 04 Август 2017, 00:27:26 »

1кг баклажан, 2 шт горького перца, 3 шт болгарского перца, 2 луковицы, 1 головка чеснока, 2 ст.л сахара, 1 ст.л соли, 100 г уксуса 6%, 100 г подсолнечного масла, 2 ч.л приправы для моркови по-корейски.
в кипящую солёную воду кладём неочищенные баклажаны, кипятим 15 мин. достать, остудить и нарезать брусочками.  лук и перец нарезать полукольцами, чеснок натереть на тёрке. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать и оставить на 12 часов. (мы обычно не ждём 12 часов)

приятного аппетита.
ммм, написано оочень вкусно, обязательно приготовлю!

Горчица

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 715

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10013 : 04 Август 2017, 13:39:02 »

Лапша
Плов
Пирог из персиков
Компот из груши и яблок
Рванула в Краснодар. Лазерная эпиляция

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10014 : 04 Август 2017, 13:44:29 »

Курицу, тушеную с картохой, кабачками, баклажанами, цветной капустой, морковкой, луком и зеленью в мульте
Компот из яблок, компот из яблок со сливой :as: Куча компота :ag: Жара, он хорошо летит, из морозилочки :love:

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10015 : 04 Август 2017, 13:48:01 »

Сегодня тефтели куриные и свиные
на вечер крылья индейки мариную и скумбрию (на мангал)
и картошку в беконе в фольге (в костер)
А рецепт маринада для крыльев и скумбрии не подскажете?

LudaGod

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 394

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10016 : 04 Август 2017, 13:54:11 »

Фаршированные перцы
Пицца
Творожная запеканка в МВ

61регион

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1386

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10017 : 04 Август 2017, 16:24:38 »

А рецепт маринада для крыльев и скумбрии не подскажете?
Скумбрию не разрезая (вынуть жабры и через жабры внутренности) я в нее напихиваю травы всякой -какая есть кинза.сельдерей. можно и без зелени...а маринад просто лимоном взбрызнуть и перец горошком. лавровый лист

А индейка если крупный кусок у меня я покупаю корейские маринады (хоть для той же морковки по корейски) получается приятный подкопченый цвет и индейка хорошо промаринована ну и лука туда конечно (лук не режу а рву на лепестки. тогда его можно вместе с мясом жарить) и есть...когда нет у меня заправки просто уксус-лук

61регион

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1386

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10018 : 04 Август 2017, 16:31:24 »

У мужа получается очень вкусный шашлык. не пойму почему, маринад обычный уксус-лук-минеральная вода...а шашлык вкуснее чем у остальных у кого пробовала,,,потом я поняла..он его очень долго мнет, под гнет кладет и постоянно перемешивает,,достает и мешает-его мешает. (он прям насквозь промаринованный получается (может поэтому)

мама-Марина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +130/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4384

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #10019 : 04 Август 2017, 17:17:56 »

А у меня сегодня макароны с сыром, и хворост).

Майя 01.08.2003
Алиса 24.06.2010