Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Kassatka]

С вечера залила овсянку кефиром с фруктами
Супик на иедоутки с чечевицей

[Elin]

суп с фрикадельками и макврошами-ракушками
Свинину жарила с луком
Сврники
Макароны
Свекла отварная
Тертая морковь с чесноком и сметаной
Омлет

[fifina]

Суп с рисом
Жареная картошка
Скумбрия
Баклажаны маринованные домашние

[Madama]

Вчера наготовила:
солянка из квашеной капусты со свининой и сосисками в МВ
салат Мимоза
борщ
каша ячневая
трубочки жареные из лаваша с начинкой из сыра и зелени

P.S. нашла для себя суперский лаваш, который при обжаривании становится хрустящим и остается нежным. Да и так он очень тоненький и вкусный    В мясной лавке "Тесей"

[Деши]

У нас сегодня домашние бургеры, врап с халлуми-гриль и хумусом, творожные маффины и какао 

На днях готовила зелёный борщ со шпинатом.
Суп сам по себе вкусный, конечно, получился, но вот ни разу это не борщ для меня

[Леонидовна]

Борщ
Пицца
Ачма
Крылышки с картошкой в духовке

[Inna Red Sea]

Запеканка с фаршем и кабачкам
Капуста тушёная
Отбивные
Салат свекла с солёным огурчиков

[Madama]

Пузанину запекла в духовке с чесночком

[Бастет]

Пузанину запекла в духовке с чесночком

Лен, стала гуглить, кто-то кожу снимает, кто-то нет. Как лучше? И в фольге или в рукаве?

[dis]

Пицца с морепродуктами
Котлеты
Салат Мимоза
Торт Рыжик
Лапша
Пюре/рис

[#Ты же мать]

У нас сегодня домашние бургеры, врап с халлуми-гриль и хумусом, творожные маффины и какао 

  Скажите, а булочки сами выпекаете, или покупные? И как вообще бургеры делаете? Какой соус используете?

[Бастет]

Простите, влезу, уж очень классные булочки знаю
https***://www.youtube.com/watch?v=psaby6dfM1A (звездочки уберите)

Тесто для хлебопечки подходит. За день до котлет пеку, чтоб меньше сложностей. Отлично в пакете хранятся, и вкус именно такой, как для гамбургеров нужен.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  ? Вода - 120 мл
  ? Молоко - 120 мл
  ? Мука - 65+420 грамм
  ? Сахар - 1+2 ст. ложки
  ? Дрожжи сухие - 7 грамм
  ? Соль - 1 ч. ложка
  ? Яйцо - 1 штука
  ? Сливочное масло растопленное - 40 грамм

[Деши]

  Скажите, а булочки сами выпекаете, или покупные? И как вообще бургеры делаете? Какой соус используете?

Булочки покупные, соус тоже покупной, кому какой по душе - кетчуп, чесночный, барбекю...
Сыр пластинками, листья салата, овощи по вкусу.
Сами котлеты делал муж - говяжий фарш, лук, чеснок, соль, перец, больше из специй ничего вроде. Масса достаточно плотная получается, поэтому форму легко придать.

[Бастет]

Даш, у нас проблема купить нормальные булки. Заморочиться с котлетами, а потом в синтетическую фигню их засовывать - смысл домашней затеи теряется, все одно ширпотреб выйдет.

[Деши]

Ну наверное я проще к этому отношусь, ведь и соус, и сыр не домашние  Кому не лень с булочками возиться - ещё и лучше, вкуснее