Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Облико Морале]

хворост
ленивые вареники
легкий картофельный супчик

[Mega]

У меня уже несколько дней на обед овощи их духовки слоями в форме (картошка,  лук,  перец,  помидор,  морковь,  зелень,  сыр немного воды)))  и вкусно и полезно)))
Салатик со стеклой и чесноком
С домашним хлебом на закваске
И с домашним адыгейским сыром 
И блинчики хорошо пошли со сметаной +сгущенкой (пломбирный крем)

[Sana]

Сало порезать кусками, чтобы удобно было сложить его в ту посуду, где сало солиться будет. Соль смешать с перцем, перца не много. Чеснок дольки порезать пополам. Чеснок засунуть в сало, прямо внутрь, и снаружи на чеснокодавилке подавить и обмазать. И насыпать сало солью с перцем. И на три дня в холодильнике. Достать, соль соскрести и попробовать сало, если достаточно, то всю соль соскрести, сало в фольгу каждый кусок, и в морозилку. Если не достаточно соленое, еще подержать посолить. Мы сало делаем длиной где-то с ладонь, а шириной какое есть. Куски плотно в кастрюлю один на другой. Пересыпал, положил, пересыпал. Положил.

Спасибо!

[Inna Red Sea]

В планах:
Пирог насыпной с творогом и джемом
Цветная капуста в сырном кляре

[Бастет]

Меня бабушка учла готовить плов в казане, получается отлично даже в сковороде. на раскаленное масло выложить порезанный полукольцами лук, обжаривать на большом огне минуты 3 и в это время натереть морковь и добавить к луку, через еще пару минут добавить мясо ( вообще обычно добавляют говядину, но если проблемы с желудком, как у меня, то в принципе можно и курицу) и обжарить в течение 10 минут все вместе на огне среднем, затем добавить рис и я люблю добавлять приправу "Волшебное дерево" для плова и карри + воду + целую неочищенную,а только вымытую головку чеснока и пусть томится на маленьком огне, а потом и вовсе под закрытой крышкой. Как остынет перемешайте слои и все ГОТОВО ))) Такой простой и очень вкусный рецепт! Недавно заходила подруга в гости и удивилась, что просто рис с курицей может быть таким вкусным 

Вот и мне плов по этотому простому рецепту нравится.

Лариса, когда рис в мясо с овощами добавлять будете, до добавления воды, помешайте его хорошо в их соке и жире. Прямо на огне, буквально пару минут. Так рисинки как в настоящем плове получаются.
И опытным путем давно проверено. Как только закипит вода, на среднем огне под крышкой 5 минут (6 из 9 на электроплите), потом огонь убавить до совсем маленького (2 из 9), еще 7 минут и выключить. После выключения крышку не открывать полчаса, с плиты не убирать, можно и полотенцем накрыть, если прохладно. Через полчаса плов готовый и горячий будет. Сразу к столу.

[Бастет]

У нас

блинчики с мясом + йогурт и аджика к ним
мясо с овощами в томате + картофельное пюре + свежий салат
капуста цветная в сухарях (Инна, спасибо, Вы напомнили, забыла про нее совсем)

[Irisk@]

Омлет с помидорами и зеленью, чахохбили, картофельное пюре, греческий салат. В духовке пирог со сливами стоит.

[Пассифлора]

капуста цветная в сухарях (Инна, спасибо, Вы напомнили, забыла про нее совсем)

Юля, поделитесь, пж, рецептом

[Бастет]

Юля, поделитесь, пж, рецептом

https://www.say7.info/cook/recipe/141-Cvetnaya-kapusta.html

Только 10 минут варить - это слишком долго. Во время жарки потом расплывется. Опускаю кочан в подсоленный кипяток, жду пока снова закипит (под крышкой), отсчитываю 2 минуты и сливаю. Эту часть заранее можно сделать, в предыдущий день даже.

Зелень в сухари класть не пробовала.
Жарю партиями. Чтобы легко было переворачивать, не давя при этом.

[Пассифлора]

https://www.say7.info/cook/recipe/141-Cvetnaya-kapusta.html

Только 10 минут варить - это слишком долго. Во время жарки потом расплывется. Опускаю кочан в подсоленный кипяток, жду пока снова закипит (под крышкой), отсчитываю 2 минуты и сливаю. Эту часть заранее можно сделать, в предыдущий день даже.

Зелень в сухари класть не пробовала.
Жарю партиями. Чтобы легко было переворачивать, не давя при этом.

Спасибо))

[Bubble]

На завтрак горячие бутерброды, так по ним соскучилась :)

[dundi]

Салат из курицы, грибов, ананасов и сыра, заправка йогурт с горчицей. Грибы с луком обжарила. Ждёт мужа, настаивается

[Bubble]

Салат из курицы, грибов, ананасов и сыра, заправка йогурт с горчицей. Грибы с луком обжарила. Ждёт мужа, настаивается

Курица варёная или копченая?

[dundi]

В духовке запеченая!

[dis]

Курица запечённая
Пюре/гречка
Лапша