Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Коронавирус! Для паникеров и их противников [hot!] Мануальщик / мануальный терапевт / массажист

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[ЯВиктория]

Молодая, не жирная, остренькая.  Я вообще утку не люблю, но эта прямо вкусная, мне кажется.
Но на НГ смотря сколько народу, она маленькая, чуть больше 1 кг. Мы за ужином ее почти целиком съедаем втроем )

У меня утку никто не ест, кроме меня  Я просто обычно домашнюю беру, для меня принципиально, чтобы она такая же вкусная была, потому что как-то купила на рынке, а она вообще уткой не пахла. А мне нравится запах уточки 

[Ростова]

я честно этот полиэтилен не решилась бы запекать :(

Чтоб отчистить - самый лучший способ, без химии, ничего не ковыряйте и не пшикайте, даже если ОООЧЕНь пригорело.

Просто берешь противень, чуть водички, соды туда, я прям с пачки сыплю сколько не жалко, и на огонь минут на 3-4 чтоб покипело. потом как будет время берете и отмываете, все уже будет не прилипшее. Я так и сковородки и противни. Если иногда сковородка горячая, то просто немного водички (где-то полсантиметра) и соды туда и оставляю (оно уже шипеть начинает, т.к. горячее). Ничего тереть не надо, потом просто лопаточкой это в мусорное ведро отодвигаешь и все.

Это ж специальный. Вы в рукаве запекаете, например?

[Ростова]

У меня утку никто не ест, кроме меня  Я просто обычно домашнюю беру, для меня принципиально, чтобы она такая же вкусная была, потому что как-то купила на рынке, а она вообще уткой не пахла. А мне нравится запах уточки 

Тогда эта вам не понравится ))
Эта похожа на утку из ресторана Икея, только специй побольше.

[Faionart]

Это ж специальный. Вы в рукаве запекаете, например?

вообще я пробовала запекать, но не в таком, а в чем-то типа целофанового пакета, что называют рукавом. Но потом начиталась про его вред и больше не запекаю. А тут вообще реальный полиэтилен.. не знаю не знаю

[Мириталь]

Раньше я была сторонницей домашней утки, но найти качественную, тоже проблема. Несколько раз подсовывали старую под видом крупной. И зачастую они слишком жирные.
Поэтому перешла на Утолину, только не в пакетах, и чаще запчасти готовлю. Вот только вчера запекла с яблоками ножки и грудки - нежнейшее ароматное блюдо получилось!
 А мариновать, никаких проблем - соль (у меня чесночная и каплю соевого соуса), перец и оливковое масло. От часа до пары суток. Иногда делаю с паприкой (красным перцем), острой и сладкой.

[Irisk@]

вообще я пробовала запекать, но не в таком, а в чем-то типа целофанового пакета, что называют рукавом. Но потом начиталась про его вред и больше не запекаю. А тут вообще реальный полиэтилен.. не знаю не знаю

Инна, ошибаешься. Там не полиэтилен, нормальный пакет для запекания, чуть более плотный, чем обычный рукав, просто из него вакуумом воздух выкачан.

[Ленчик]

Девочки, а кто нибудь в курсе в конгресс-холле ДГТУ на представления дети до трех лет бесплатно проходят или нет?

[ЯВиктория]

да, если у вас на руках будет сидеть

[Faionart]

Инна, ошибаешься. Там не полиэтилен, нормальный пакет для запекания, чуть более плотный, чем обычный рукав, просто из него вакуумом воздух выкачан.

мне не тот ни другой материал не нравится, поэтому я лучше в фольге запеку если надо

[ЯВиктория]

Тогда эта вам не понравится ))
Эта похожа на утку из ресторана Икея, только специй побольше.

Спасибо, я обычно беру утолину, но кусочками которая, с кожицей, медом обмазываю и запекаю. Вот она пахнет вкусно.

[Irisk@]

мне не тот ни другой материал не нравится, поэтому я лучше в фольге запеку если надо

Я тоже предпочитаю фольгу, она явно безопаснее но тут просто удобно в рабочий день вечером -купил, засунул, вытащил готовый ужин

[Ленчик]

да, если у вас на руках будет сидеть

Спасибо!

[Faionart]

Я тоже предпочитаю фольгу, она явно безопаснее но тут просто удобно в рабочий день вечером -купил, засунул, вытащил готовый ужин

ну я согласна. Но я стараюсь такое не покупать. Я или готовлю быстро, или делю готовку на несколько этапов - это чаще всего теперь происходит. Я уже не помню, например, когда я варила тот же суп за 1 раз. У меня всегда вначале бульон, потом завтра или послезавтра суп варится. А насчет запекания тоже, например, у нас курица запеченая частенько. Один день покупаем, режем на 2 части, пересыпаем специями и луком и в пакет или кастрюльку в холодильник. На второй день ее на противень и запекаем - это минут 40-50. В общем, тоже быстро получается.

Обычно у меня режет ее муж, а я не умею этого делать, я могу лишь выложить на противень к его приходу. Да что говорить, я даже готовую резать не умею, у нас с сыном она будет как после взрыва какого-то, или как будто ее две лисицы трепали) а он лучше сделает кусочки :) Поэтому у меня готовка быстрая. Я когда теперь готовлю что-то типа плова - сильно устаю 

А с пакетом экспериментировали на море, когда мужики сами ездили и снимали аппартаменты с общей кухней. Я бы сказала тут не по быстроте удобство, а по усилиям-вкусноте-количеству посуды.

[МОЛОКО]

мне не тот ни другой материал не нравится, поэтому я лучше в фольге запеку если надо

А лучше всего утка в тесте))))) и тесто вкусное

[Диан-очка]

И тут еда)))