Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Хома]

У нас будет как всегда оливье (у мужа без него нет НГ  ), подсмотрю у вас какие нить салатики,  а еще хочу запечь фаршированную рыбу, можь кто подскажет рецепт?

[Julpalna]

про закусочные эклеры - в тесто можно добавить сыр и всякие сухие травки для вкуса.

про оливье. С колбасой не делаю давно. делаю с куриным филе и морковкой. Намного вкуснее, имхо.

без оливье и мандарин не НГ)))

[Мириталь]

Я тоже делала с курицей и морковкой, но мне кажется такой салат немного пресным... А вам?

[Fenomina]

Я тоже делала с курицей и морковкой, но мне кажется такой салат немного пресным... А вам?

и мне Но никак не могу найти адекватную замену колбасе...
Может, копченую курицу попробовать положить?

[Julpalna]

Я тоже делала с курицей и морковкой, но мне кажется такой салат немного пресным... А вам?

чуть больше соленых огурцов и все)))  

[Natalys)))]

Поскольку птицу вообще не ем ни в каком виде, то заменяю ее отварной "пряной" говядиной (в бульйон, в котором отвариваю говядину кладу смесь перца горошком: розовый, зеленый, черный и соль), получается пикантно, а если не хочется, чтобы салат был "пресным", то надо добавлять домашние соленые (с хреном, укропом, чесноком) огурцы, а не маринованные 
Ой, пока писала сообщение, возжелала оливье, аааааа

[Леночка]

и мне Но никак не могу найти адекватную замену колбасе...
Может, копченую курицу попробовать положить?

Я делала и с курицей, и с говядиной. Все как-то не то. А мама в этом году посоветовала попробовать вместо колбасы положить хорошую ветчину. Сама я еще так не делала, а маме нравится.

[Andgi]

Привет, я к вам. Два года подряд делала утку по-пекински, ммммм это нечто правда возиться тоже много. Можно в рукаве запечь( и гусик тоже) очень мягкий получается.
Есть рулетик вкусняшка с лаваша тонкого: семга с/с, майонез, сыр тертый и сливочное масло - все послойно на лаваш и завернуть( потом обязательно в холодильник чтоб застыло масло и легко резалось)

[Мириталь]

чуть больше соленых огурцов и все)))  

Нууу.... может быть.

и мне Но никак не могу найти адекватную замену колбасе...
Может, копченую курицу попробовать положить?

Ага. Я так искала замену крабовым палочкам... Пробовала чуть подкопченное филе и т.п. Все не то. А сейчас в голову пришло, может просто отварить рыбку? )))

[Julpalna]

Да, есть один маленький секрет вкусного оливье!
Заправляйте его хорошим майонезом)))
я нашла для себя Хайнц Оливковый... он любое пресное блюдо делает пикантным.
В оливье с колбасой всегда делала заправку майонез+сметана, с курицей - только майонез.
И зеленый лук всегда

[Мириталь]

Я на Слободу подсела. Хайнц давно пробовала... надо повторить.

[norma]

и мне Но никак не могу найти адекватную замену колбасе...
Может, копченую курицу попробовать положить?

С копченным окорочком самое то! А еще я огурцы пополам на пополам соленный со свежим ложу и зеленый лучок обязательно

[Lara-Lara]

Да, есть один маленький секрет вкусного оливье!
Заправляйте его хорошим майонезом)))
я нашла для себя Хайнц Оливковый... он любое пресное блюдо делает пикантным.
В оливье с колбасой всегда делала заправку майонез+сметана, с курицей - только майонез.
И зеленый лук всегда

А я люблю в оливье репчатый лук и яблоки:) Но это уже, наверное, не оливье 

[Julpalna]

А я люблю в оливье репчатый лук и яблоки:) Но это уже, наверное, не оливье 

наверняка оливье)))
но я не люблю яблоки и репчатый лук))))

[Flamingo]

Я в Оливье добавляю всегда немного горчицы. Намного вкуснее и интересней получается 
А гуся жарю в гусятнице.   Без воды, вымачивания и прочего...
Если нет гусятницы, можно в рукаве, или просто в фольге. Самое главное-время приготовления. И сначала надо на спинку положить, потом на живот перевернуть.
Смазывала как-то медом- сильно коричневый получается.