Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893717 раз)

Moderator и 27 Гостей просматривают эту тему.

strela

  • Ира
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 540

  • Мой голубоглазик!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4020 : 14 Декабрь 2012, 14:33:11 »

Выглядит "удача" очень эффектно :ay: интересно... не будет ли он хм.. резиновым? ну не сухим же :al:
короче присоединяюсь к вопросуну или подобные салаты, скрепленные желатиновым соусом-кремом

Кажется слой риса толстоват... я б туда еще бы слой семушки порезанной кубиками добавила. Неужели все 0,5 кг ушло на красивую верхушку??
овощные салаты с желатиновым соусом очень нежные получаются, а тут действительно рис смущает.
На счет икры опечатка наверное

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4021 : 14 Декабрь 2012, 15:50:05 »

Я попробую сделать Рыбацкую удачу. Спасибо за рецепт. Вот только рис , я думаю, нужно тоненьким слоем положить.
Дмитрию уже 21, Алексею  7

киска23

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +53/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1806

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4022 : 14 Декабрь 2012, 16:07:22 »

я пока еще не продумала наше меню...но точно буду делать
1.Холодец
2.Салат "Семга под шубой" :as:
избавляюсь от лишнего!
осень 2019

ОляЧек

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +46/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1529

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4023 : 14 Декабрь 2012, 16:09:19 »

я пока еще не продумала наше меню...но точно буду делать
1.Холодец
2.Салат "Семга под шубой" :as:
ой, очень интересненько)))))

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4024 : 14 Декабрь 2012, 16:12:52 »

ой, очень интересненько)))))
вместо селедки-семга.

киска23

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +53/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1806

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4025 : 14 Декабрь 2012, 16:22:04 »

и вкусно!!!
ой, очень интересненько)))))
вместо селедки-семга.
неа :ad:совершенно другой салат!
Взять глубокую миску/салатник, дно выстелить пищевой пленкой, концы оставить снаружи, чтобы потом удобнее было "опрокинуть" салат.
1й слой отварной рассыпчатый рис,его равномерно пропитать "рассолом" (1ст.ложка 6% уксуса + 0.5 ч.л.соли + 1 ст.л.сахара)
2й слой семга с/с мелкими кубиками
3й слой авакадо мелкими кубиками
4й слой отварная морковь
5й слой немножно мелко порезанного репчатого лука
6й слой 2шт. вареных яиц, натереть на крупную терку
Все слои смазывать майонезом.Дать постоять неск.часов. Потом опрокинуть салат на плоское блюдо и "рисовую"верхушку украсить на свой вкус! Я украшаю укропом, зернами граната и иногда красной икрой. :as: Гостям всегда нравится!Похож на тортик.

избавляюсь от лишнего!
осень 2019

Lesia_

  • Я Лена))
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +82/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 758

  • 9081974140.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4026 : 14 Декабрь 2012, 16:44:07 »

Класс!  :bi: Утащила с Вашего позволения :run:

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4027 : 14 Декабрь 2012, 21:37:06 »

Света, я с бадьяном долго боролась. Без него всё таки не глинтвейн, а с ним микстура, поэтому 1 апельсин и мандарин и только половинка звёздочки.  :ad: Так бадьян даёт оттеночек новогодний , но не более. :ay: А у тебя целый мускат не горчит?
нет, никогда не горчил. Но я его кидаю именно целиком, не натирая и не разрезая.
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4028 : 14 Декабрь 2012, 21:39:52 »

Рыбацкая удача впечатлила, думаю, может попробую ее сделать
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4029 : 14 Декабрь 2012, 22:01:16 »

и вкусно!!!неа :ad:совершенно другой салат!
на просторах инета видела салат, где селедку заменяли на семгу)

Ингредиент

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 861

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4030 : 14 Декабрь 2012, 22:37:12 »

Марина, а напишите свой рецепт селедки под шубой, очень интересно именно ваше исполнение.

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4031 : 14 Декабрь 2012, 23:43:17 »

Всё просто, слоями:
сельдь (филе порезать кубиками)
лук репчатый (мелко порезанный)
майонез
яйцо (на терку)
сельдь (филе порезать кубиками)
майонез
свекла (на терку)
картофель (на терку)
свекла (на терку)
майонез
(я этот рецепт узнала 7 лет назад, только так делаю)

Ингредиент

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 861

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4032 : 14 Декабрь 2012, 23:48:01 »

Необычный для меня порядок слоев, и я так сделаю на НГ)),  спасибо.

tanka7777

  • Не стесняйтесь своих чувств и желаний. Другой жизни для них не будет.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4852

  • Я Таня, можно на ты
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4033 : 14 Декабрь 2012, 23:50:35 »

Всё просто, слоями:
сельдь (филе порезать кубиками)
лук репчатый (мелко порезанный)
майонез
яйцо (на терку)
сельдь (филе порезать кубиками)
майонез
свекла (на терку)
картофель (на терку)
свекла (на терку)
майонез
(я этот рецепт узнала 7 лет назад, только так делаю)
Я также делаю.. А на терку на какую мелкую трете?
Дмитрию уже 21, Алексею  7

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #4034 : 14 Декабрь 2012, 23:52:14 »

на крупную) т.е. обычная)