Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Svetik1973]

Девочки, скажите, кто-нибудь покупает экзотические фрукты, ягоды? Какие из них действительно вкусные? Хочу сделать небанальную фруктовую тарелку, но поскольку я не знаток этих фруктов, то не знаю, какие вкусные, а какие нет. Думаю взять папайю, голубику, ежевику...что еще вкусное, посоветуйте?

папайю не берите - не особо вкусно, на оочень большого любителя.
у нас фаворит  голубика. Ежевика имеет своеобразное послевкусие - она горчит, и прилично, т.ч. имейте это ввиду.
Еще я лично оочень люблю мангои ананас, но они должны быть соотв. качества, иначе будет не вкусно.

[ОляЧек]

папайю не берите - не особо вкусно, на оочень большого любителя.
у нас фаворит  голубика. Ежевика имеет своеобразное послевкусие - она горчит, и прилично, т.ч. имейте это ввиду.
Еще я лично оочень люблю мангои ананас, но они должны быть соотв. качества, иначе будет не вкусно.

девочки, а вы где эти фрукты покупаете? в каком виде и какой производитель лучше?

[Svetik1973]

присоединяюсь к вопросу. Уже по совету наших ростовмамских хозяюшек купила лосось. :ab:пока в планах запечь в фольге и подать с таким соусом http://forum.say7.info/topic14786.html
но если есть проверенные рецепты, с удовольствием утащу на свой новогодний стол

буквально позавчера делала филе лосося. Маринад: 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. меда и 2 ст.л. дижонской горчицы. все это перемешать, замариновать филе (у меня было около 1.5 кг.) на часик в холодильник, затем запечь в фольге при темп-ре 180С примерно минут 30-40. У меня слопали просто за один раз, при том, что старший сын вообще-то лосося не любит.

[Svetik1973]

девочки, а вы где эти фрукты покупаете? в каком виде и какой производитель лучше?

тут я Вам не помогу, ибо живу далеко. Одно могу сказать точно - сейчас сезон голубики, но не сезон на ежевику и манго. Т.ч. нужно быть очень внимательными.

[Близняшки]

Девочки, скажите, кто-нибудь покупает экзотические фрукты, ягоды? Какие из них действительно вкусные? Хочу сделать небанальную фруктовую тарелку, но поскольку я не знаток этих фруктов, то не знаю, какие вкусные, а какие нет. Думаю взять папайю, голубику, ежевику...что еще вкусное, посоветуйте?

я буду делать песочные корзинки с заварным кремом и различными ягодами/фруктами, здесь на любителя))) (беру: малину, голубику, ежевику, клубнику, манго, ананас)

Ежевика имеет своеобразное послевкусие - она горчит, и прилично, т.ч. имейте это ввиду.

странно, я не помню такого)

буквально позавчера делала филе лосося. Маринад: 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. меда и 2 ст.л. дижонской горчицы. все это перемешать, замариновать филе (у меня было около 1.5 кг.) на часик в холодильник, затем запечь в фольге при темп-ре 180С примерно минут 30-40. У меня слопали просто за один раз, при том, что старший сын вообще-то лосося не любит.

ааа, представляю, как вкусно)) чистое филе без кожи?

[Svetik1973]

странно, я не помню такого)
ааа, представляю, как вкусно)) чистое филе без кожи?

про ежевику - возможно, дело в том, где она выращена и как хранилась. Я заметила, что чем она свежее, тем сильней горчит.
да, чистое филе, без кожи. Получилось неожиданно вкусно:)))
да, еще забыла, что нужно сок половинки лимона выдавить непосредственно на рыбу, с двух сторон. И через минут 5 уже залить маринадом.

[Lucky]

девочки, а вы где эти фрукты покупаете? в каком виде и какой производитель лучше?

я видела на базаре на северном и голубику и ежевику и манго, я думаю на каждом базаре будет...сама стояла облизывалась захотелось чего-то необычного....

[Близняшки]

ооо, как вкусно))))))))

[Близняшки]

девочки, а вы где эти фрукты покупаете? в каком виде и какой производитель лучше?

в любом супер/гипермаркете, в свежем)

[снегурочка_2010]

девочки, а вы где эти фрукты покупаете? в каком виде и какой производитель лучше?

Только не покупайте в Окее-там эти ягоды все как будто пластмассовые.
Захотелось мне как-то зимой компота: купила замороженной океевской голубики, ежевики, еще чего-то экзотического. Получилось нечто похожее на юпи, - водичка, подкрашенная каким-то химикатом

[Близняшки]

может вам так не повезло, но я всегда в окее заморозку покупаю, вкусные, отличные компоты и кисели получаются))

[Svetik1973]

Только не покупайте в Окее-там эти ягоды все как будто пластмассовые.
Захотелось мне как-то зимой компота: купила замороженной океевской голубики, ежевики, еще чего-то экзотического. Получилось нечто похожее на юпи, - водичка, подкрашенная каким-то химикатом

девочки, я говорила о свежих, не о мороженных:)))
кстати, Марин, если ты имела ввиду замороженную ежевику, то она не горчит:))) но и вкус совсем другой.

[Близняшки]

я тоже про свежую) замороженную не пробовала на вкус)

[Bonbon]

Света, Марина, спасибо! Точно возьму голубику, малину и ежевику. Естественно, речь идет о свежих фруктах-ягодах. Манго сколько не брала, вечно попадалось зеленое. Нужно выбирать совсем мягенькое, тогда будет спелым и вкусным? В Окее, Зеленом Перекрестке много такой экзотики, была какая-то манговая дыня или что-то типа того. Еще бывает мангостин, личи.

[Svetik1973]

Света, Марина, спасибо! Точно возьму голубику, малину и ежевику. Естественно, речь идет о свежих фруктах-ягодах. Манго сколько не брала, вечно попадалось зеленое. Нужно выбирать совсем мягенькое, тогда будет спелым и вкусным? В Окее, Зеленом Перекрестке много такой экзотики, была какая-то манговая дыня или что-то типа того. Еще бывает мангостин, личи.

манго должно быть средне мягким, примерно как спелое авокадо.
Личи я очень люблю, но просто так их много не съешь. Они гениально в коктейли идут, можно немного в фруктовый салат добавить, но главное - немного, иначе приторно получится.