Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893894 раз)

Moderator и 28 Гостей просматривают эту тему.

Люка

  • Юля.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +167/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10280

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5265 : 15 Декабрь 2013, 11:13:46 »

я в последний раз вообще рисовый уксус налила(который для суши, Сэнсой), мне понравилось  :ay:

Я с рисовым пробовала- кисловато получается. Отлично с белым винным и немного моденского бальзамического- совсем чуть-чуть. А вообще, я и масла, и уксуса меньше лью гораздо.

МОНИКА

  • Я ОЛЬКА
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 366

  • Доча Настюха
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5266 : 15 Декабрь 2013, 11:45:36 »

Девочки а кто курник делает из блинов с курицей и грибами поделитесь рецептом  :ar:

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5267 : 15 Декабрь 2013, 12:19:47 »

Торт из пряников - вкуснотищщща!  Муж говорит, вкусно, только я не понял, а где здесь пряники? ))) Спасибо за рецепт!

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5268 : 15 Декабрь 2013, 13:12:10 »

я люблю такой бутер: с вареным яйцом и луком еще зеленым с верху и сладким чаем-этоизврат, но вкусно!
А если этот бутер поливать соусом из майонеза и горчицы - ваще бомба!)) Это было наше студенческое ноу-хау на посиделках.))

goncha

  • Инна, можно на ТЫ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +145/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4022

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5269 : 15 Декабрь 2013, 13:30:30 »

ну может я как-то не правильно фаршмак приготовила :scratch: надо будет попробовать по ваше выложенному рецепту приготовить...
Артем Витальевич 05.07.2011

Ксения Витальевна 23.08.2016

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5270 : 15 Декабрь 2013, 16:11:12 »

Девочки, у меня есть мороженный морской коктейль. Я его очень люблю просто на сковородке, но это неинтересно, уже надоело. Вот хочу на новогодний стол что-нить вкусное сбацать. Что?

1. Можно приготовить жульен.
Обжариваю на сливочном масле лук. Затем смешиваю его с отваренными морепродуктами. Немного даю потомиться и вливаю сливки. Соль/перец по вкусу. Раскладываю по формочкам. Сверху засыпаю сыром и в духовку до появления золотистой корочки.

2. Можно потушить его с картошкой Вариант не сильно праздничный, но можно сделать красивую подачу.
Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5271 : 15 Декабрь 2013, 16:28:22 »

Торт из пряников - вкуснотищщща!  Муж говорит, вкусно, только я не понял, а где здесь пряники? ))) Спасибо за рецепт!
столько отзывов об этом рецепте, что уже самой хочется приготовить, хотя так и не могу понять, что здесь может быть вкуууууууууусного, но обязательно попробую!

Мирабель

  • Люда
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1334

  • СЖМ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5272 : 15 Декабрь 2013, 16:29:29 »

И я сегодня пряников купила , правда не шоколадных, обычные подойдут?
Машеньке 8 лет
Кире 14 лет
Павлуше 11 лет

Kivi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1027

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5273 : 15 Декабрь 2013, 16:52:13 »

1. Можно приготовить жульен.
Обжариваю на сливочном масле лук. Затем смешиваю его с отваренными морепродуктами. Немного даю потомиться и вливаю сливки. Соль/перец по вкусу. Раскладываю по формочкам. Сверху засыпаю сыром и в духовку до появления золотистой корочки.

2. Можно потушить его с картошкой Вариант не сильно праздничный, но можно сделать красивую подачу.

паста или ризотто с морепродуктами.

вчера делала пасту с морепродуктами, правда с томатами, но в интересной подаче в конвертах из бумаги для выпечки.. очень забавно.

паста:
отдельно приготовила соус - лук, чеснок, порезанные помидорки (покупаю готовые в тетрапаке - так как замние помидоры совсем не мясистые (((, белое вино, из специй - смесь перцев, розмарин, душица, базилик.
отдельно обжариваю морской коктейль с добавлением чеснока.
отдельно варю макароны.

потом вырезаю из пергаментной бумаги большие квадраты - срединку смазываю оливковым маслом, кладу макароны, морепродукты, сверху соус - его должно быть немало - иначе будет суховато - прямо лейте не жалейте..

сворачиваю конвертики и в духову на 7-10 мин градусов на 180...

очень прикольно  :ay:
хотя варинаты пасты просто с белым вином или белое вино+сливки мне по вкусу даже больше нра... но там не будет такого ароматного соуса который нужен для духовки..

ну ризотто или паэлью можно в инете найти горы рецептов, а блюдо очень даже праздничное..
старший 14.09.2006
младший 15.04.2014

Ol*ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2086
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5274 : 15 Декабрь 2013, 16:54:37 »

столько отзывов об этом рецепте, что уже самой хочется приготовить, хотя так и не могу понять, что здесь может быть вкуууууууууусного, но обязательно попробую!
Отправила мужа за пряниками :girl_haha:

Felicita

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4057

  • *Ира*
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5275 : 15 Декабрь 2013, 18:47:20 »

Девочки, я тоже не могла понять, что из пряников может получится такое вкусное. Я вообще их не очень люблю. Но после восторженных отзывов решила приготовить этот тортик - и не пожалела. Сегодня уже его готовят моя мама и подруга. )) В следующий раз хочу добавить другие фрукты и еще можно прослойку из варенья.

Юля-Вреднуля

  • Юля, Новочеркасск
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 713

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5276 : 15 Декабрь 2013, 19:18:46 »

Читаю...

natalu27

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 967

  • Наташа - только на ты!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5277 : 15 Декабрь 2013, 19:23:26 »

девочки всегда на нг делаю тарталетки(крекеры) с творож.кремом и икрой...подскажите хорошую альтернативу филадельфии? :ah: :scratch:

Alenkkka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +102/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2813

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5278 : 15 Декабрь 2013, 19:30:13 »

девочки всегда на нг делаю тарталетки(крекеры) с творож.кремом и икрой...подскажите хорошую альтернативу филадельфии? :ah: :scratch:

сливочный сыр "Альметте"
Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие своим отсутствием.

natalu27

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 967

  • Наташа - только на ты!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5279 : 15 Декабрь 2013, 20:34:09 »

сливочный сыр "Альметте"
спасибо, с зеленью или просто сливочный лучше?)