Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка [hot!] Дети-отказники в больницах (объединенная тема)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Шамайка]

сделала на завтра Дамский каприз

шокол.песочные коржи
250 г муки
200 г масла – порезать на кусочки и довести до комн темп
100 г мелкого сахара, а еще лучше – сахарной пудры
2 желтка (для еще более нежного теста) или 1 целое яйцо
Щепотка соли.
я добавила 2 ст.ложки(30гр) какао (тогда этот объем вычитать из обьема муки)

раскатать,выпекать при 180-200, не больше 10 минут(у меня ок 7 мин получается)

крем:
200мл молока
2ст л муки(я брала с небольшой горкой-страхуюсь)))
1ст л сахара
200 г вареной сгущенки
200мл сливок для взбивания 30-35%

собрала с орехами

дети украсили(в середине сердце))))

[muskatel]

А сколько у вас коржей получилось или вы как один корж пекли, потом разрезали?

это сразу печется,потом разрезается

у меня обчно 3-4 коржа

как-то было-очень поднялось и на 5 получилось разрезать

форму на самом деле силиконовую беру-из нее вытряхивать удобней
и там дописала-сначала остудить-потом вытряхивать и резать. ну кто часто печет и так ,думаю,догадался

[muskatel]

Вот еще вспомнила
салатик
может,кто-то что-то подобное захочет(как-то увидела в Окее-попробовала-теперь дома делаю)


кол-во -все смотрите сами на Ваш вкус

-сельдь филе(квадратиками 2см*2см примерно)
-маринов. предварит. в уксусе лук
-картофель отварной(немного,чтоб не утяжелить)
-горошек
-огурец свежий
-заправка-майонез, но, думаю, и оливковым маслом будет неплохо очень
-укроп-немного
-что-то типа Сухих прованских трав,думаю,еще сюда подойдет(у "Волшебного дерева" есть такая приправа) ну или базилика немного свежего

[lisiса]

О, мы тоже такой любим и тоже из Окея принесли рецепт ))) Баварский кажется.
Только я лук не мариную, а кладу зеленый (мы именно такой покупали, мож они по-разному делают). И добавляю чуть-чуть горчицы, совсем капельку, она какой-то такой пикантный привкус дает 

[Ленивец]

Распробовала рукколу и теперь добавляю ее в салат из помидоров и огурцов. Очень понравилось.

Рецепт тортика супер, буду пробовать

[Ника-Вероника]

Девочки, тут выкладывали рецепт профитролей, а я не помню кто и на какой странице 
Может подскажите?

[Алинат]

Девочки, тут выкладывали рецепт профитролей, а я не помню кто и на какой странице 
Может подскажите?

Внизу на синем фоне жмёте "печать" - открывается полная текстовая версия темы. Потом надо найти и нажать "Найти" - в моём Гуглхроме - в правом верхнем углу три черты и там "Найти". И вбиваете "профитрол" или любое что вам нужно - и оно ищет по всей теме...

[Sweet-Lana]

Потом надо найти и нажать "Найти"

Ctrl+F

[Sweet-Lana]

Столько людей в теме, все готовят?;)
Кто что сейчас делает?
У меня печётся бисквит на кейкпопсы, варятся овощи для оливье, а я тем временем украшаю пряничный домик.

[irina.vk]

Я приняла поздравления с годовщиной и ни фига не делаю)))
Ингридиенты на салаты подготовлены. Мясо замариновано.Завтра 2-3 ч на готовку и все.

[Sweet-Lana]

Эх, у меня двумя-тремя часами не обойдётся. Дочка взяла с меня обещание, что будут капкейки, а ещё я хотела ёлку сделать из пряников. Даже не знаю как всё успеть))
А ведь хотела изначально поставить на стол бадью икры и шампанское, и смотреть "Иван Васильевич меняет профессию"

[Katushka_ros]

Девочки, тут выкладывали рецепт профитролей, а я не помню кто и на какой странице 
Может подскажите?

Только испекла, в первый раз и такая красота получилась ))  Понравилось, что в рецепте вода, а не молоко. По вкусу не пробовала, на вид  .
http://www.gastronom.ru/recipe/19236/zavarnoe-testo-profitroli

[Злата]

Только испекла, в первый раз и такая красота получилась ))  Понравилось, что в рецепте вода, а не молоко. По вкусу не пробовала, на вид  .
http://www.gastronom.ru/recipe/19236/zavarnoe-testo-profitroli

Я по этому рецепту постоянно пеку, только у меня мешка кондитерского нет для теста, все эти магазинные тесто не выдерживают....подумываю в специализированный за мешком отправиться, а начинка у меня сгущенка(1/2 банки) и масло сливочное 200 гр., но мы любим больше сгущенки и меньше масла! Очень вкусно получается!

[Ника-Вероника]

Только испекла, в первый раз и такая красота получилась ))  Понравилось, что в рецепте вода, а не молоко. По вкусу не пробовала, на вид  .
http://www.gastronom.ru/recipe/19236/zavarnoe-testo-profitroli

о, спасибо! Завтра сделаю ))) сколько штучек с порции получилось?

[Ника-Вероника]

Я по этому рецепту постоянно пеку, только у меня мешка кондитерского нет для теста, все эти магазинные тесто не выдерживают....подумываю в специализированный за мешком отправиться, а начинка у меня сгущенка(1/2 банки) и масло сливочное 200 гр., но мы любим больше сгущенки и меньше масла! Очень вкусно получается!

вы сладкие делаете? Я решила с творожным сыром, зеленью и семгой сделать