Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Собаки

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Люлю]

Вот я тоже хотела спросить ,а морковку и лук сырыми или обжаренными нужно класть?

я кладу сырые, морковку на обычной терке тру, но много прям, слой такой же по высоте как и рыбы, а лука немного мелко режу

[E-lena11]

Клюкву целую или подавить?

кладу целую, но в процессе готовки целой остается примерно половина 

[tanka7777]

я кладу сырые, морковку на обычной терке тру, но много прям, слой такой же по высоте как и рыбы, а лука немного мелко режу

Я лук кладу под рыбу, а сверху тертую морковь и соленый огурчик соломкой

[Люлю]

Я лук кладу под рыбу, а сверху тертую морковь и соленый огурчик соломкой

Огурчик - это идея!

[tatosja]

вкусно говядину с вишневым соусом. можно замороженную вишню и без эстрагона обойтись. итак вкусно.

http://www.gastronom.ru/recipe/17665/govyadina-s-vishnevym-sousom

или курицу (у меня муж делает "кармашки" из куриных окороков), фаршированную курагой и беконом с грецкими орехами.

а сами рецепт уже пробовали?
вот тоже хотела телятину с вишней, но еще и нашпиговать ей само мясо.
вот не решусь все

[Люлю]

Если мое самочувствие не восстановится к нг, то, наверное, возьму на заметку этот рецепт.  Там же можно обойтись минимумом масла и не жарить,а тушить или сразу запекать.
Что ещё у кого есть без масла и жарки и не свинина? Майонез, грибы, бобовые мне тоже нельзя. И салатик необычный какой-то посоветуйте из той же оперы (для диетчиков).

[Мириталь]

Без масла и жарки можно сделать почти любое мясо по рецепту су-вид (томить в пакете).

[Люлю]

Без масла и жарки можно сделать почти любое мясо по рецепту су-вид (томить в пакете).

Если обострение не сниму,то и такой способ не подойдет, только на пару все,но буду стараться снять воспаление

[Свекровушка]

Оливье уже обсуждали, я тоже поделюсь. Делаю на НГ оливье с отварными языками и раковыми шейками. Очень вкусно, правда дорого. Но я почти ничего не готовлю, а вот такой оливье, утка/гусь и мандарины - это уже традиция

[irina.vk]

Если обострение не сниму,то и такой способ не подойдет, только на пару все,но буду стараться снять воспаление

Телятина на пару - это восторг!
Разные вещи, но для меня - не хуже стейка))))

[Люлю]

Телятина на пару - это восторг!
Разные вещи, но для меня - не хуже стейка))))

спасибо, учту)))
уже прикидываю, что, наверное, из салатов нормально будет креветки, листья салата. может, еще туда сыр, помидоры... не знаю. идей нет пока

[irina.vk]

спасибо, учту)))
уже прикидываю, что, наверное, из салатов нормально будет креветки, листья салата. может, еще туда сыр, помидоры... не знаю. идей нет пока

Я уже кидала рецепт в др.теме -мой любимый салат-рецепт на все случаи))

Листья салата (любые), перепелинные яйца,помидоры,очищенные креветки, твердый сыр. Заправка-сок лимона, оливковое масло,соль.(или любой др)

[ZhinZhin]

а сами рецепт уже пробовали?
вот тоже хотела телятину с вишней, но еще и нашпиговать ей само мясо.
вот не решусь все

да, пробовала. сочетание отличное.

спасибо, учту)))
уже прикидываю, что, наверное, из салатов нормально будет креветки, листья салата. может, еще туда сыр, помидоры... не знаю. идей нет пока

еще сухарики - и это цезарь в принципе. а я ни разу не делала полноценный соус с анчоусами, как полагается. в этом году что ль испробовать.

[Таня ТВТ]

Оливье уже обсуждали, я тоже поделюсь. Делаю на НГ оливье с отварными языками и раковыми шейками. Очень вкусно, правда дорого. Но я почти ничего не готовлю, а вот такой оливье, утка/гусь и мандарины - это уже традиция

А можно подробный рецептик вашего оливье)

[Свекровушка]

А можно подробный рецептик вашего оливье)

Да в общем-то как обычно делаете, только вместо колбасы и моркови - языки и раковые шейки. Я отвариваю 2 свиных языка (в воду кладу луковицу, морковь, корень сельдерея, лавровый лист, перец горошком). В салат идёт 3-4 картофелины (варю в пароварке), 5-6 яиц, 2 языка, баночка консервированных раковых шеек (беру Меридиан), баночка горошка, 3-4 солёных или маринованных огурчика. Вообще пропорции как вам нравится, у меня муж, например, любит побольше яиц и солёных огурцов и поменьше картошки))). Заправляю обычно майонез+сметана.