Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Собаки [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Юсенька]

У нас по традиции всегда утка с яблоками   

Кстати, наверное нежелательно и курицу в салатах тогда ооо и яйца?

Следуя логике, тогда на праздничном столе должны быть толкьо зерно и кукуруза.  :girl_haha:Ну и рыба, да. Ею тоже кормят кур.

[Oksana_Kolobok]

Т.к. символ года - китайский, то можно оправдать наличие на столе курицы и яиц тем, что по китайскому календарю год петуха наступит позже, не в ночь с 31 на 1

[Pushistik_love83]

Следуя логике, тогда на праздничном столе должны быть толкьо зерно и кукуруза.  :girl_haha:Ну и рыба, да. Ею тоже кормят кур.

Ну не))) вот только гуглила,
Что должно/может быть - Свежие овощи , свежие фрукты, свежая зелень, Блюда из свинины, говядины, баранины, Рыбные блюда, морепродукты, Хлеб, выпечка, бутерброды, Гарниры из злаков и бобов, Молочные продукты, Сыр.
Чего нельзя - блюда из курицы и др птицы, яйца, майонез, консервы, варения

Из напитков можно порекомендовать коктейли – ведь «коктейль» в переводе с английского языка означает «петушиный хвост», «петушиный эль». Конечно, прекрасный алкогольный напиток для новогоднего стола – шампанское. Оно и легкое, и игристое, веселое. Красное вино и всевозможные ликеры также уместны.

Ну, а там каждый сам уже решит))

[Юсенька]

Т.к. символ года - китайский, то можно оправдать наличие на столе курицы и яиц тем, что по китайскому календарю год петуха наступит позже, не в ночь с 31 на 1

Да и вообще. Что мы знаем о китайских курах?? Может они каннибалы и едят себе подобных?! 

[Oksana_Kolobok]

Чего нельзя - блюда из курицы и др птицы, яйца, майонез, консервы, варения

Без курицы мы сможем обойтись, но без яиц и майонеза не представляю новогоднего застолья. А варенье то почему нельзя?

[Pushistik_love83]

ну вроде как он любит только свежее все, поэтому варения/соления не желательны)
Майонез, там в статье, предлагалось заменить на соусы самодельные из сметаны или покупные , а яйца... ну как вариант перепелиные ))

[Юсенька]

ну вроде как он любит только свежее все, поэтому варения/соления не желательны)
Майонез, там в статье, предлагалось заменить на соусы самодельные из сметаны или покупные , а яйца... ну как вариант перепелиные ))

Дешевле всё-таки уповать на разницу в календарных датах празднования с Китаем.  Ибо заваривать крем для "Наполеона" на перепелиных яйцах...  А дети ждут этот торт. 

[VladLena]

а яйца... ну как вариант перепелиные ))

Ну если яйца перепелиные (таже птица)как вариант,то тогда и гусика может быть можно?Ну очень хочется)))))

[futuremom]

Ой,я не парюсь на счет чей новый год под того и подстраиваться,ни разу не под кого не подстраивалась и все стабильно

[tatosja]

Да и вообще. Что мы знаем о китайских курах?? Может они каннибалы и едят себе подобных?! 

не знаю про китайских,  но наши жрут всё, в том числе и собратьев при случае

петуха не буду готовить, но куру/индюка в салатах точно буду. и яйца в больших кол. буду использовать

[Пчёлка Маня]

тоже никогда не придерживались это можно, а это нет....

[ladoshka06]

Сегодня обсуждаем с сестрой что нельзя на стол, начали говорить про яйца, что в год петуха их нельзя, сидим в поликлинике, рядом сидит мальчик лет пяти и говорит: такие большие а не знают, что петухи яйца не несут)))  Так что не заморачивайтесь

[futuremom]

тем более что китайский новый год наступает 12 февраля,вроде

[Pushistik_love83]

Люлю и КрасоткаЯ вопросик по суши торту))

В инете, в аналогичных рецептах пишут, что надо на ночь под пресс ставить, или хотя бы на 2-3 часа, вы ставили?

И еще нашла, что майонез можно заменить сливочным сыром филадельфия (или рама крем бонжур сливочный или творожный "Альметте") Может их как то не полностью заменить а смешать с майонезом?
И еще нижний слой креветок в качестве удешевления, можно заменить на крабовые палочки наверное, должны по идее сочетаться.
Еще пишут что он разваливается((
Хочу сделать в пятницу на день варенье))

продублирую))

[Platinum]

Я как-то готовила суши-торт. Под пресс ставить обязательно,  иначе он разваливается. Делала без майонеза, с творожный сыром ,  плюс добавляла слой икры мойвы в сливочном соусе.

Чтобы не разваливался, нужно резать очень острым ножом,  смоченном водой.