Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Родить после 40-ка

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Панночка]

Лена, а творожный сыр какой фирмы использовали?

[Platinum]

Хохланд. Виолетте тоже отлично подойдёт.

[КрасоткаЯ]

В больших Магнитах часто продают бекон в вакуумной упаковке, нарезанный тонкими длинными ломтиками. Французы научили : чернослив режем на четыре части вдоль. Одну часть вместе с четвертинкой грецкого ореха заворачиваем в полоску бекона, скрепляем зубочисткой. Все рулетки выкладываем на противень и слегка запекаем. Выкладываем на тарелку, можно холодными, можно слегка подогреть, до комнатной температуры, в микроволновке, если готовили заранее и хранили в холодильнике . У нас это блюдо расхватывается моментально с первых минут застолья всеми гостями. Закуска 

девочки, перечитала, и поняла, что не уточнила : если крупный чернослив, то режем его. Если мелкий  (2-3 см, то в целый вкладываем четвертинку грецкого ореха. Ну и смотрим по пласту бекона :в небольшой кладем немного начинки, в большой - увеличиваем.

[Hell]

Оо надо уже составлять меню???? А на этот Новый год птицу можно готовить?????

[Зафира]

Оо надо уже составлять меню???? А на этот Новый год птицу можно готовить?????

говорят можно, т.к.год Петуха у нас не 1января

[Golybka86]

Салат "Новый Оливье "или "Нежный":
Филе индейки отварной,груша,изюм,курага,чернослив,орех грецкий,заправить йогуртом.Всё нарезать и можно слоями выкладывать в прозрачные бокалы.Лёгкий и не жирный салат.Мне очень нравится!

[Анпик]

 

[Рузанна2016]

А я утку планирую приготовить на Новый год. Интересно петух не обидеться??

[E-lena11]

А я утку планирую приготовить на Новый год. Интересно петух не обидеться??

у нас гусь, запечённый с яблоками и айвой традиционно новогоднее блюдо, и в этом году буду готовить. Несколько страниц назад девочки уже обсуждали эту тему, сошлись на том, что петух вступает в свои права в феврале)))
Ещё в этом году хочу приготовить карпа (или кефаль), фаршированного грибами с морковью, луком и рисом.

[ГраНата]

Девочки, мне охотник передал утку дикую 3 шт. Как лучше приготовить. Стоит на НГ оставить? Есть специфика? Она ощипана, обработана, запакована и заморожена.

[solo_хa]

запах у нее есть муляки, я его слышу и в вымоченой утке и в ободраноой от кожи сразу же практически.... на любителя)

[Люлю]

только собралась писать про запах...
не знаю что такое муляка, но дикие утки воняют тиной и рыбой
может, мне такие попадались, но есть я не смогла.
если вам передали три штуки, то приготовьте одну и решите сможете ли вы это есть 

[alisa21]

В прошлом году по-моему в этой теме девочки советовали салат Тифани, я делала, мне очень понравился. Буду и в этом году делать (но там курица  )
И конечно утка с яблоками. Это обязательно. Может еще люля сделаем на мангале. ( я их  в сетке делаю, чтоб держались и не прилипали, всем очень нравится). А ночью: сыр, фрукты и вино 

[Лягушася]

Девочки, мне охотник передал утку дикую 3 шт. Как лучше приготовить. Стоит на НГ оставить? Есть специфика? Она ощипана, обработана, запакована и заморожена.

Она сильно отличается от домашней. Ее можно хорошо приготовить,но нужно вымачивать и готовить в определенных специях. На НГ я бы не стала экспериментировать

[СветаМ]

Как дочка охотника, я просто обожаю все дикое)))) но заяц вне конкуренции))) так что хороший был совет, приготовьте одну и если понравится, приготовите остальные на новый год)))