Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Повышаем гемоглобин!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[okula]

Ни разу в голову не приходило эту гадость  в домашней еде использовать.

[Babymama]

Рис для японской кухни готовим как для суши/ролов, смешивая с рисовым уксусом. Даём остыть
Сыр творожный сливочный. Я беру хохланд
Жарю небольшие омлетные лепешки - 5 яиц и две ложки майонеза. Все смешать и можно выпечь или маленькими блинчиками на сковороде, либо в духовке в смазанной маслом форме при 170 градусов, минут 10. Омлет остывает, нарезаем соломкой.
Авокадо и огурец соломкой тоже, потоньше
Рыбу красную малосоленую кубиком, некрупно

Теперь определяемся с формой. Круглый собирала в разъемной форме для кулича. Диаметр небольшой, поэтому слои потолще, получился высокий. Прямоугольный - делала разъемную форму из обувной коробки, убрав дно, бортики обмотала пищевой пленкой, с одной стороны разрезала и заклеила скотчем, чтоб потом удобно было снимать. Прямоугольный удобнее есть, разрезая на порционные квадраты

Все, собираем
1 слой рис
На него сыр творожный
2 слой огурец и авокадо, смешанные
На них омлет
Творожный сыр
Красная рыба
Творожный сыр
Огурец/авокадо
Рис
Сверху сыр и украшаете чем угодно - красной рыбой, креветками, икрой
В холодильник минимум на пару часов в форме ставите

Девочки, на самом деле писать дольше. Можно заранее все подготовить, процесс сборки недолгий. Перед рыбой, которая в середине можно сделать слой из риса тонкий, также смазав сыром. Главный секрет в том, чтобы слой сыра, который соприкасается с рисом, не был тонкий, иначе будет суховато. Ну и авокадо. Если твёрдый лучше на крупной терке

спасибо подскажите сливочный сыр он же вязкий, как вы его наносите? как представлю что его намазываешь и все продукты прилипают к ложке  вместе с сыром    может есть какой то способ о котором я не знаю 

[Inkanta]

спасибо подскажите сливочный сыр он же вязкий, как вы его наносите? как представлю что его намазываешь и все продукты прилипают к ложке  вместе с сыром    может есть какой то способ о котором я не знаю 

Вы про творожный сыр? Он не такой вязкий как плавленный.
Но удовольствие, конечно, сомнительное.
Удобнее всего конечно рукой в перчатке кулинарной. Но и ложкой неплохо, накладываете шарики по поверхности и движениями соединяете эти шарики. Надеюсь, понятно написала

[Люлю]

Туда еще креветок можно. И украсить розочками имбиря и креветками 

[tanka7777]

Кукуруза вообще не нужна?

Не нужна. Фасоль красная натуральная одна банка, пучок кинзы, пучок зелени, пачка чесночных сухариков, пару зубчиков чеснока, заправить майонезом. Просто и очень вкусно

[Люлю]

А еще я второй год собираюсь приготовить больших креветок на шпажках в кляре во фритюре. Ела в одном ресторане на корпоративе. Нц очень вкусно,удобно кушать, необычно и несложно.

[LinDA]

Мой фирменый новогодний салат. Зеленое кислое яблоко+ соленый огурец+ отваренные яйцо. Заправка сметана с майонезом. Отлично идет под шампанское.

Напишите поподробней, какие пропорции?

[MamaV]

Зачем вам эта гадость? Вкус домашней еды потому и особенный - что нежный и натуральный. Но если все же нужна эта кака, то она продается у корейцев на рынке под названием корейская соль

А вот и нужна)) Потому как  заказали салаты именно "как у корейцев" на НГ, домашние пресные им, а приготовленные дома, в таком разрезе выйдут в 10 раз дешевле покупных. Смысл не брать фигню, если купят салаты с той же фигней, но у корейцев ?

Да и к тому же, эта добавка присутствует у нас в ежедневной пище:

"Картофельные чипсы, замороженные полуфабрикаты, колбасные изделия, подливки и ароматизированные соленые закуски – все это и многое другое может включать в себя глутамат натрия.

Поскольку пищевая добавка Е621 добавляется  в процессе производства продуктов питания, на сегодня практически невозможно перечислить все продукты, содержащие глутамат натрия"

[Бастет]

Не нужна. Фасоль красная натуральная одна банка, пучок кинзы, пучок зелени, пачка чесночных сухариков, пару зубчиков чеснока, заправить майонезом. Просто и очень вкусно

Сухарики домашние в него подойдут, или принципиальны покупные? Какие посоветуете тогда? Никогда не пробовала их, простите, если дурвопрос, но вдруг отличаются чем-то друг от друга 

[okula]

Напишите поподробней, какие пропорции?

Примерно на одно крупное зеленое яблоко пару средних соленых огурцов и 4 вареных яйца. В идеале-яблоко почистить , если не лень возниться. Мне обычно лень))))
 А потом попробуете, может захотите чего -то добавить.

[okula]

Сухарики домашние в него подойдут, или принципиальны покупные? Какие посоветуете тогда? Никогда не пробовала их, простите, если дурвопрос, но вдруг отличаются чем-то друг от друга 

Думаю пойдут. Я так и хочу сделать на домашней отварной фасоли и с самодельными чесночными сухариками. Думаю, их надо будет посильнее засушить, что бы сразу не размокли. А фасоль до очень мягкого состояния разварить.

[Сонный хорёк]

Рис для японской кухни готовим как для суши/ролов, смешивая с рисовым уксусом. Даём остыть
Сыр творожный сливочный. Я беру хохланд
Жарю небольшие омлетные лепешки - 5 яиц и две ложки майонеза. Все смешать и можно выпечь или маленькими блинчиками на сковороде, либо в духовке в смазанной маслом форме при 170 градусов, минут 10. Омлет остывает, нарезаем соломкой.
Авокадо и огурец соломкой тоже, потоньше
Рыбу красную малосоленую кубиком, некрупно

Теперь определяемся с формой. Круглый собирала в разъемной форме для кулича. Диаметр небольшой, поэтому слои потолще, получился высокий. Прямоугольный - делала разъемную форму из обувной коробки, убрав дно, бортики обмотала пищевой пленкой, с одной стороны разрезала и заклеила скотчем, чтоб потом удобно было снимать. Прямоугольный удобнее есть, разрезая на порционные квадраты

Все, собираем
1 слой рис
На него сыр творожный
2 слой огурец и авокадо, смешанные
На них омлет
Творожный сыр
Красная рыба
Творожный сыр
Огурец/авокадо
Рис
Сверху сыр и украшаете чем угодно - красной рыбой, креветками, икрой
В холодильник минимум на пару часов в форме ставите

Девочки, на самом деле писать дольше. Можно заранее все подготовить, процесс сборки недолгий. Перед рыбой, которая в середине можно сделать слой из риса тонкий, также смазав сыром. Главный секрет в том, чтобы слой сыра, который соприкасается с рисом, не был тонкий, иначе будет суховато. Ну и авокадо. Если твёрдый лучше на крупной терке

Спасибо. Сохраню себе, обязательно в этом году попробую. Мои суши любят))

[tanka7777]

Сухарики домашние в него подойдут, или принципиальны покупные? Какие посоветуете тогда? Никогда не пробовала их, простите, если дурвопрос, но вдруг отличаются чем-то друг от друга 

Я и домашними делаю, и с покупными. Домашние лучше добавлять перед самой подачей, они быстрее размокают. А так - разницы нет никакой. Я люблю с ржаными

[LinDA]

А вот и нужна)) Потому как  заказали салаты именно "как у корейцев" на НГ, домашние пресные им, а приготовленные дома, в таком разрезе выйдут в 10 раз дешевле покупных. Смысл не брать фигню, если купят салаты с той же фигней, но у корейцев ?
....

Я тоже хотела салаты как у корейцев, (не делала ни разу), совсем пресно и не вкусно без него?    Может еще какими-то специями заменить..

напоминает анекдот:
"— Дорогая! Какой вкусный торт!
— Я его в магазине купила.
— А сама такой же испечешь?
— Из чего? У нас ни глутамата натрия, ни Е 517, ни Е 1452!..""

[LinDA]

Примерно на одно крупное зеленое яблоко пару средних соленых огурцов и 4 вареных яйца. В идеале-яблоко почистить , если не лень возниться. Мне обычно лень))))
 А потом попробуете, может захотите чего -то добавить.

Ну лучок прям просится туда )) может красный, не острый..