Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893768 раз)

Moderator и 30 Гостей просматривают эту тему.

Silenium

  • Анастасия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1754

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9660 : 30 Декабрь 2018, 19:18:13 »

Девочки. Утка 3 кг- хватит на 7 взрослых или две надо?
а еще горячее будет?
ИМХО, в утке есть особо нечего, грудка и ножки))) но с учетом, что еще еды валом, может и хватит
сама в Окее цапнула зачем-то утку, ну по 150р кг как было не купить :ag:

yonsha

  • ПС
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +9/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 381

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9661 : 30 Декабрь 2018, 19:20:08 »

Утки на 7 человек не хватит:-))

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9662 : 30 Декабрь 2018, 19:24:13 »

а что там еще за слои? и какой именно сыр? :ax:
1 слой - копченая курица (я кладу грудку печеную или вареную)
лук с майонезом (лучше лук обдать кипятком)
соленый огурец
свежий огурец
помидор кубиками
сыл колбасный (но его так трудно купить хороший, взяла адыгейский копченый)
майонез
корейская морковь

очень сочный получается, лучше утром сделать, чтобы к вечеру настоялся
Кире 13 Глебу 6

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9663 : 30 Декабрь 2018, 19:28:43 »

Ой, вкусный какой салат, прям хоть за сыром беги :girl_haha: Надо будет позже сделать обязательно! :as:

Жизель

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +370/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5943

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9664 : 30 Декабрь 2018, 19:46:25 »

тарталетки нужно промазывать майонезом? чето я переживаю,будут ли они съедобны,чтоб не как сухарь
\"Учите ребенка не наступать на гусениц. Для ребенка это важно так же как и для гусеницы.\" Б.Миллар

Алария

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2389

  • Хорошее животное должно быть а) большим б) котамИ
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9665 : 30 Декабрь 2018, 19:58:39 »

1 слой - копченая курица (я кладу грудку печеную или вареную)
лук с майонезом (лучше лук обдать кипятком)
соленый огурец
свежий огурец
помидор кубиками
сыл колбасный (но его так трудно купить хороший, взяла адыгейский копченый)
майонез
корейская морковь

очень сочный получается, лучше утром сделать, чтобы к вечеру настоялся
Огурцы как резать?

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9666 : 30 Декабрь 2018, 20:01:13 »

Огурцы как резать?
кубиками как на оливье
Морковь тоже чуток чикаю ножом, чтоб не мотылялась на вилке)))
Кире 13 Глебу 6

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9667 : 30 Декабрь 2018, 20:03:14 »

Девочки потерялась, утку 3 кг сколько соли на ведро воды?
Кире 13 Глебу 6

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9668 : 30 Декабрь 2018, 20:07:06 »

у меня тоже ребра будут запеченные - а что за соус такой и куча остального?
оказывается я наврала))))
Луковицу мелко порезал и обжарил на масле, чеснок туда, имбирь любой, мёд 2 ст л, 2 ложки пасты, 2 ст соевого соуса, чёрный перец. Проварил, остудил, блендером измельчил и промазал рёбра и в духовку запекаться в глубокой форме на 180 гр на полтора часа.
Кире 13 Глебу 6

samantalarina

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 683

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9669 : 30 Декабрь 2018, 20:08:31 »

тарталетки нужно промазывать майонезом? чето я переживаю,будут ли они съедобны,чтоб не как сухарь
они бывают разные. Если тонкие, тесто похоже на слоенное, то не нужно. А если плотноватые, то лучше помазать.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9670 : 30 Декабрь 2018, 20:13:42 »

Девочки в чем замариновать гуся? Горчица подойдёт? Хочу остренького.

Девочки потерялась, утку 3 кг сколько соли на ведро воды?

https://www.stranamam.ru/post/13252324/#com101538761

1,5 ст.ложки на литр

Ань, горчицей уже в конце запекания, практически готового гуся,  можно обмазать. Классика - горчично-медовый соус.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9671 : 30 Декабрь 2018, 20:28:56 »

https://www.stranamam.ru/post/13252324/#com101538761

1,5 ст.ложки на литр

Ань, горчицей уже в конце запекания, практически готового гуся,  можно обмазать. Классика - горчично-медовый соус.
спасибо
Кире 13 Глебу 6

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9672 : 30 Декабрь 2018, 21:06:40 »

1 слой - копченая курица (я кладу грудку печеную или вареную)
лук с майонезом (лучше лук обдать кипятком)
соленый огурец
свежий огурец
помидор кубиками
сыл колбасный (но его так трудно купить хороший, взяла адыгейский копченый)
майонез
корейская морковь

очень сочный получается, лучше утром сделать, чтобы к вечеру настоялся
Майонезом только лук промазывать? Никаким соусом не заправляем слои, соль, перец нужна?

СВЕТСКИЙ

  • Есения мой ангел
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7807

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9673 : 30 Декабрь 2018, 21:14:53 »

Майонезом только лук промазывать? Никаким соусом не заправляем слои, соль, перец нужна?
лук прям перемешать с майонезом и этим намазать курицу, потом майонез после сыра. Я не солю и не перчу. Много сока получается с овощей, сухой не будет
Кире 13 Глебу 6

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #9674 : 30 Декабрь 2018, 21:42:55 »

в Кущевском сегодня видела 270руб
Кать, да они мне и не нужны были)), я в прЫнципе не поняла этой стоимости=))

Галя Данди,  :peace:, хай они жруть это за 500 сами :az: