Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Приготовление куличей  (Прочитано 1856850 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Пассифлора

  • Наташа. СЖМ (Королёва).
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +338/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8398
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • English/French teacher
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9255 : 06 Апрель 2022, 20:09:17 »

Дамы, кто нибудь пробовал в тесто Маскарпоне добавлять?
стоят 4 банки, хз куда их утилизировать
Тирамису?
Справочник школьника для начальных классов https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,166651.new.html#new

"Не сердитесь на дураков, они будут жить еще долго, к ним следует относиться как к дурной погоде" (М.Горький)

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9256 : 06 Апрель 2022, 20:29:04 »

Очень- очень- преочень много тирамису)
Мои бы были счастливы

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9257 : 06 Апрель 2022, 20:35:03 »

Тирамису?
это тоже не едят
вот елки, что придумать
думала в куличи такое добавляют :scratch:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9258 : 06 Апрель 2022, 20:43:20 »

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9259 : 06 Апрель 2022, 20:47:22 »

Ksana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +70/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2754

  • Оксана-член "Клуба многодетных семей"
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9260 : 07 Апрель 2022, 08:04:58 »

это тоже не едят
вот елки, что придумать
думала в куличи такое добавляют :scratch:
А творожную пасху не едят? Я несколько лет делала творожную пасху с маскарпоне очень вкусно.
зы делала три шоколада. https://academy.oetker.ru/pashalnaya-vypechka/paskha-tri-shokolada-iz-rikotty-i-maskarpone/ добавляла в белый слой немного кокосовой стружки,  в молочный миндальные слайсы, а в темный фундук.
« Последнее редактирование: 07 Апрель 2022, 08:17:19 от Ksana »

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9261 : 07 Апрель 2022, 08:47:00 »

А творожную пасху не едят? Я несколько лет делала творожную пасху с маскарпоне очень вкусно.
зы делала три шоколада. https://academy.oetker.ru/pashalnaya-vypechka/paskha-tri-shokolada-iz-rikotty-i-maskarpone/ добавляла в белый слой немного кокосовой стружки,  в молочный миндальные слайсы, а в темный фундук.
Да,делаю три шоколада всегда,  но на  сливках.
Спасибо, почитаю рецепт :ax:

Ksana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +70/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2754

  • Оксана-член "Клуба многодетных семей"
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9262 : 07 Апрель 2022, 09:18:52 »

Я тоже делала сначала по скрипкиной там сливки и творог, оттуда и переташила наполнение слоёв. потом натолкнулась на этот рецепт. возни меньше. и тоже вкусно.

marianka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1042
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9263 : 07 Апрель 2022, 14:30:56 »

Девочки, еще вопрос по "Золотой маме."
Понятно что многое зависит и от дрожжей и от температуры, но хоть примерные сроки
сколько для первого подъема времени нужно 2-3 часа или как бывает 8-9 часов стоит(типа Венское)?

Red_Hat

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +172/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3858

  • Просто Оля
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9264 : 07 Апрель 2022, 17:57:22 »

Девушки, посоветуйте где купить шафран.
В Перекрестке есть, 109 руб стоит.

Ошибка – это думать, что только с твоей колокольни видна вся правда. Глухой всегда считает, что те, кто танцует, сумасшедшие. Буддийская мудрость

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9265 : 07 Апрель 2022, 18:19:29 »

Девочки, еще вопрос по "Золотой маме."
Понятно что многое зависит и от дрожжей и от температуры, но хоть примерные сроки
сколько для первого подъема времени нужно 2-3 часа или как бывает 8-9 часов стоит(типа Венское)?
У меня быстро все поднималось. Дрожжи сухие, тесто в духовку ставлю с нагревом до 40 градусов

Мама Костика

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +20/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1129

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9266 : 07 Апрель 2022, 23:52:19 »

Подскажите, а где продаются бумажные формы?

Olg@_D

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5657

    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9267 : 07 Апрель 2022, 23:59:00 »

Подскажите, а где продаются бумажные формы?

Да полно их везде: пятерочка, магнит, ашаны
Даже в магнит косметика бывают)

fifina

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1950

  • Катя
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9268 : 08 Апрель 2022, 00:32:37 »

И любой стихийный продуктовый рынок, к празднику чего там только нет и формы,  и украшения.
У каждой нормальной женщины, должно быть свое маленькое "ку-ку"

fifina

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1950

  • Катя
    • Просмотр профиля
Re: Приготовление куличей
« Ответ #9269 : 09 Апрель 2022, 12:33:40 »

Девочки, на какой муке почёте куличи? Я много лет пекла только на французской штучке, но магазин прикрыли, в котором её продавали. Вот теперь думаю, какую покупать Пудов или Макфу?
У каждой нормальной женщины, должно быть свое маленькое "ку-ку"