Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Ksana]

Вообще то мажут когда горячие.... ну по крайней мере мы так всегда делаем....
ЗЫ Как раз по собственному опыту если помазать холодные то плоховато застывает глазурь

[Olleksenok]

блин, у меня уже остыли! Ну дайте четкие пропорции и рецепт плиз!

[Ksana]

Если остыли то лучше наверное будет намазать и поставить в духовку только хорошо прогретую на пару минут чтобы схватилась глазурь. Я делаю на три белка стакан сахарной пудры и пару капель лимонного сока.

[Филиппуся]

присоединяюсь к вопросу. и ещё в какой момент - когда теплые или уже остыли?

Я обычно делала глазурь из белков яиц и сахаоной пудры, но мне не нравится, что она сильно течет, потом весь кулич в потеках Вот думаю растопить белый шоколад на водяной бане и заглазировать им, а потом посыпкушкой

[ЭмильКа]

это что-то вроде ганаша получается, если немного жирных сливок добавить... застывает небыстро, но потом гладенько так получается! А если просто шоколад, то потрескается, наверное.

[Настюшка]

а 30 линия это далеко от К. Маркса?
и 57 где находиться? вниз идти или в сторону сельмаша?

Район Ченцова

[Настюшка]

А я купила смесь для глазури, специальная продается. Нужно с белками взбивать, может засохнет лучше.

[Olleksenok]

я уже сделала глазурь, помазала довольная, только вот оплошность, вчера на куличи свекрови всю присыпку  использовала, теперь вот сижу дуюсь сама на себя

[Филиппуся]

Олеся-ты умничка!!! Поздравляю с выпечкой куличей!Зато у тебя они будут белоснежные 
Я вот тоже сейчас закончила, заглазировала и посыпушку распределила. Делала по своему рецепту, не увеличивая и не уменьшая количество продуктов. Могу сказать, что вышло 6 средних куличей. Одному из них пришлось срезать дно, чтоб он мог устойчиво стоять. Подружка продегустировала и сказала, что очень-очень вкусно

[Olleksenok]

Спасибо! если честно, очень боялась, что не смогу,что они не поднимутся, что Деля не даст вымесить хорошенько.
Давай выеладывай с фото в соседней теме :)

[Филиппуся]

я пекла куличи в бумажных формах, они выпеклись по высоте всей формы, я уже и заглазировала, кажется на фотках не будет видно самих куличей, а резать их я буду только в воскресенье

[ЭмильКа]

девочки, молдчины! а мы только-только продукты купили, все-таки завтра буду печь с утра. СВета, ну хоть верхушки - покажи! фото в студию

[Лиззи]

Олеся, какая ты молодец, я вот порой ужин не могу приготовить, а куличи-это для меня вообще фантастика!!!!! 

[красапеточка]

девочки, молдчины! а мы только-только продукты купили, все-таки завтра буду печь с утра. СВета, ну хоть верхушки - покажи! фото в студию

ууу...я завтра только к вечеру буду.
вроде ж незя завтра :al:страстная пятница

[Olleksenok]

Олеся, какая ты молодец, я вот порой ужин не могу приготовить, а куличи-это для меня вообще фантастика!!!!! 

Да ладно вам =)))))