Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Что мы читаем?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Маюличка]

Спасибо!
А проконсультируйте по поводу дрожжей пожалуиста? Кто какие использовал?

[Лето]

Девочки, подскажите срочно!!! ДЛя глазури, сколько чего нужно взбивать!!!! И сколько примерно в духовке держать пасхи?

[Настюшка]

Девочки, подскажите срочно!!! ДЛя глазури, сколько чего нужно взбивать!!!! И сколько примерно в духовке держать пасхи?

Посмотри мои посты за сегодняшнюю ночь

[Ksana]

Девочки, подскажите срочно!!! ДЛя глазури, сколько чего нужно взбивать!!!! И сколько примерно в духовке держать пасхи?

три белка стакан сахара(а лучше сахарной пудры) и лимонный сок - я делала так. Взбивать долго, а то будет течь. У меня стояли примерно час, большие чуть больше на меньшем огне.

[Ksana]

Спасибо!
А проконсультируйте по поводу дрожжей пожалуиста? Кто какие использовал?

Да нема за что 
Я использовала сухие дрожжи саф-момент. на 1 кг 1 пакетик. Подошло отлично. В идеале натуральные дрожжи конечно лучше, но только если ты уверена в их свежести. Я не рискнула....

[Маюличка]

да меня напугали что натуральные вообще не подходят :ai:их видно перед пасхой абы как делают.
А как сухие разводить? Также в молоке с сахаром?

[Татьянушка]

1 белок + 1 стакан сахара. Ничего не течет, если не переусердствовать. Я макала прям кулич в эту глазурь и немножко текло по ней, а на тех что мазала - аккуратная шляпка получилась. На фото спереди намазанная, а сзади окунашки
А с дрожжами у меня промашка вышла, поэтому не буду ничего советовать

[Чaрушa]

нет, сухие смешивают с мукой, а потом эту муку разводят с жидкостью

[Natalia5]

Купила продукты на куличи)))Присыпки блин только не нашла))))Сейчас буду тесто заводить))))
Как изюм запаривать нуно???И у меня нет в чем из выпекать, вот думаю если в железную большую кружку выложить хорошо промасленную  ксероксную белую бумагу,то кулич не прилипнет???

[Natalia5]

Кто как сухие дрожжи с пакетика разводит???

[Настюшка]

Я раньше с мукой смешивала, а в последнее время прям в молоке развожу, растворяю их и добавляю сахар и муку. Все нормально подходит

[Татьянушка]

Наташ, ну вот только Лена Чаруша написала, что сухие надо с мукой смешивать. Моя мама за 5 минут до влития разводит их теплым молоком и они стоят немножко, а потом заливает в тесто. Главное чтобы все продукты были тепленькими

А кроме ксероксной бумаги ничего нет??

[Чaрушa]

Настюшка сухие дрожжи сами не должны соприкасаться с жидкостью. Только в смеси с мукой. Во всех рецептах для хлебопечек подчеркивается, что дрожжи нельзя мочить сухие

[Чaрушa]

Наташ изюм просто заливаешь кипятком и ждешь пока чуть набухнет. Сливаешь воду, обсушиваешь, обваливаешь в муке и в тесто

[Настюшка]

Настюшка сухие дрожжи сами не должны соприкасаться с жидкостью. Только в смеси с мукой. Во всех рецептах для хлебопечек подчеркивается, что дрожжи нельзя мочить сухие

да я знаю, я тоже всегда с мукой мешала, а потом как-то отдыхали с крестной на море и я увидела, что она в воде разводит сухие дрожжи и все ОК. Вот и на куличах проверила, все отлично получилось. Причем я разными дрожжами пользовалась, на куличи САФ-момент брала.