Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Вторые блюда!  (Прочитано 493889 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #315 : 28 Январь 2007, 18:41:47 »

Мусака - правильно.Но для неё не сезон-нет баклажан, перца болгарского, помидорчиков

olchik

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3427

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #316 : 28 Январь 2007, 19:30:33 »

Мусака - правильно.Но для неё не сезон-нет баклажан, перца болгарского, помидорчиков
а я вот как раз все это сегодня "нашла" в холодильнике (знала что есть-просто рыбу доставала и попалось на глаза)...как раз о мусаке и подумала-да фарша нет:))) среди недели фарш сделаю и мусаку приготовлю :-Р

tatianka

  • Таня
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2779

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #317 : 28 Январь 2007, 19:44:45 »

Макароны по-флотски.
« Последнее редактирование: 28 Январь 2007, 19:46:48 от tatianka »

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #318 : 29 Январь 2007, 01:45:00 »

запеки с картошкой и залей маги на второе
ЭХ. Духовка у меня плохая....Не запекаю.Но спасибо за совет.
Вобщем, сделала такую штуку. Сварила картошку, сделала мятку, добавила к фаршу, приправку, перчик, лучок, яички, перемешала, формировала удлиненые котлетки, в виде палочек, и обжарила. Надо было бы в сухариках обвалять(всегда так жарю), но закончились они у меня. Получилось вроде вкусно (правда немножко пересолила)))))

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #319 : 29 Январь 2007, 01:52:10 »

очень интересненький рецептик........а что такое мятка????? пюре?

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #320 : 29 Январь 2007, 01:58:27 »

очень интересненький рецептик........а что такое мятка????? пюре?
Да )))))))))))))))))))))))
У меня муж так называет, и я привыкла....

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #321 : 29 Январь 2007, 17:10:14 »

Хочу ленивых вареников!!!! :bc: Есть пачка творогоа? Что дальше? ))))

vlada

  • Гость
Re: Вторые блюда!
« Ответ #322 : 29 Январь 2007, 17:14:53 »

А я делаю куриную печень с яблоками, очень вкусно получается.
И еще салат с теплой куриной печенью! Объеденье!!

Ир-р

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +407/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 17508

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #323 : 29 Январь 2007, 20:18:04 »

А я делаю куриную печень с яблоками, очень вкусно получается.
И еще салат с теплой куриной печенью! Объеденье!!
а как салат делаете?

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #324 : 29 Январь 2007, 21:15:57 »

А я делаю куриную печень с яблоками, очень вкусно получается.
И еще салат с теплой куриной печенью! Объеденье!!
Напиши рецепт печени с яблоками  :ab:

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #325 : 07 Февраль 2007, 00:36:32 »

Сегодня готовила новое для себя блюдо. С легкой руки мужа так сказать. Инициатива что нить приготовить была его. Взял два окорочка, срезал с них мясо и принялся мелко-мелко нарезать. На половине-он сбежал. Сказал, что передумал готовить, сил уже нет. В итоге я дорубила это мясо. Добавила специи(я Вегеттой пользуюсь), перец молотый, немного манки и крахмала, яйцо, перемешала, и на сковороде обжарила.Выкладывать удобней ложкой, но я руками, придавала вид оладиков..Получилось вкусно.

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #326 : 07 Февраль 2007, 00:44:00 »

Хочу мясо тушеное с картофелем, аж до дрожи!!!Сегодня купила свинину, думаю ее слегка обжарить и потушить с крупно порезанной картошкой, подумываю потушить со сметаной. Чего туда еще добавить чтобы вкуснее было?

Елена

  • Гость
Re: Вторые блюда!
« Ответ #327 : 07 Февраль 2007, 00:50:53 »

В тушеное мясо мы добавляем еще с картошкой капусту и морковь, чеснок. Можно грибы. Чечевицу.

Киви

  • Гость
Re: Вторые блюда!
« Ответ #328 : 07 Февраль 2007, 00:55:53 »

в тушеное с картошкой мясо всегда добавляю лук, морковь, специи, иногда грибы.

куриную печень я делаю обжариваю на сливочном масле с луком, а потом в конце жарки добавляю крупно нарезанные яблоки. для гостей яблоки жарю отдельно  - дольками, тогда они лучше держат форму и не разваливаются, иногда добавляю немножко апельсинов  - тоже жарю (яблоки лучше брать жесткие, зеленые сорта, немного кисловатые).

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #329 : 07 Февраль 2007, 00:58:32 »

Киви, какое экзотичное блюдо))