Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Вторые блюда!  (Прочитано 493835 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

okana_donna

  • Валерия я......
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +76/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1610

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1215 : 27 Февраль 2011, 00:05:35 »

А я Ландорики всю жизнь готовила как "котлеты генеральские")))) Действительно обалденная штука...

Nat_ochka

  • Наташа @rostov.podarki
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1931

  • Продолжаю заказывать iHerb
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1216 : 28 Февраль 2011, 21:36:51 »

Девочки, что можно приготовить из кукурузной крупы? Очень нравиться ее вкус!
Пыталась когда-то кашу-мамалыгу... не получилась.
И вообще как ее правильно готовить?

Нужна подработка мужу - ремонт компьютеров, приходящий сисадмин

сашулька

  • Не воспитывайте детей,все равно они будут похожи на вас.ВОСПИТЫВАЙТЕ СЕБЯ.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 738

  • Мама для ребёнка-это источник безусловной любви.
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1217 : 01 Март 2011, 14:51:19 »

Девочки, что можно приготовить из кукурузной крупы? Очень нравиться ее вкус!
Пыталась когда-то кашу-мамалыгу... не получилась.
И вообще как ее правильно готовить?

http://www.gotovim.ru/subject/krupa/kukuruza.shtml
ЕСЛИ ВЫ НЕ УМЕЕТЕ СНИМАТЬ СТРЕСС,НЕ НАДЕВАЙТЕ ЕГО

Nat_ochka

  • Наташа @rostov.podarki
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1931

  • Продолжаю заказывать iHerb
    • Просмотр профиля

Нужна подработка мужу - ремонт компьютеров, приходящий сисадмин

Майора

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3723
  • Я Ольга, дочь Софья)))
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1219 : 14 Март 2011, 22:05:54 »

Девочки, что можно приготовить из кукурузной крупы? Очень нравиться ее вкус!
Пыталась когда-то кашу-мамалыгу... не получилась.
И вообще как ее правильно готовить?
                                     Я очень люблю кукурузную кашу с тыквой. примерно на 500 гр молока добавляю 100 гр воды, добавляю кукурузную крупу, когда почти готова кладу потёртую на тёрке тыкву и сахар. Провариваю ещё минут 5-7, чуть маслица сливочного. Вкусно.

Nat_ochka

  • Наташа @rostov.podarki
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +88/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1931

  • Продолжаю заказывать iHerb
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1220 : 14 Март 2011, 23:25:36 »

Я очень люблю кукурузную кашу с тыквой. примерно на 500 гр молока добавляю 100 гр воды, добавляю кукурузную крупу, когда почти готова кладу потёртую на тёрке тыкву и сахар. Провариваю ещё минут 5-7, чуть маслица сливочного. Вкусно.
А сколько обычно варите саму крупу?

Нужна подработка мужу - ремонт компьютеров, приходящий сисадмин

Майора

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3723
  • Я Ольга, дочь Софья)))
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1221 : 15 Март 2011, 22:17:49 »

А сколько обычно варите саму крупу?
                             Пробую обычно, ну примерно минут 20.

мама_рокера

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2649

  • тетя Оля, в определённых кругах. 8-904-500-77- 67
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1222 : 10 Апрель 2011, 14:10:36 »


Девочки, по- поводу курицы и блинов! я кожу с курицы целиком снимаю, как бы чулком.Ноги- крылья тоже оставляю (в и-те есть МК как это делается). Фарш по желанию. Ну по собсвенному опыту, если фашировать блинами, то каждый начиненный блин сверху обязательно промазывать сметаной.Иначе- суховато!

помощь детям с ментальными  нарушениями в ПНИ г.Шахты, в ПНИ г.Новочеркасск и выпускникам интерната №42
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103088.1290.html

Анка

  • Я-Аня, ко мне "на ты"
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 149

  • Улыбка - поцелуй души
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1223 : 14 Апрель 2011, 16:39:59 »

охотно верю  :bf: , как раз зашла спасибо сказать девочкам, надоумили на приготовление подобного блюда. (в середине темы, помоему Катя-Орбит  :ax:)

На противень глубокий лук,куриная мякоть,грибы,мексиканская замороженная смесь,сыр и залить это смесью майонез+сметана+вода(немного) Очень вкусно,не жирно.

Спасибо! Сегодня попробуем :aha:

Lindafolies

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 144

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1224 : 20 Май 2011, 23:28:16 »

Не очень люблю вообще возиться с рыбой))но мама мне дала очень простой рецепт,вкусный и полезный))):aha:
Вобщем покупаю филе лосося,режу на кусочки ну где-то 5 на 5 сантиметров)))режу одну среднюю луковицу полукольцами, и на сковородку этот лучок обжариваться, потом как золотой он будет добавляю рыбку, и сразу же заливаю в нее 2-3чайные ложки томатной пасты растворенные в пол стакане воды, накрываю крышкой,на  маленьком огне минут 15-20 и все готово))очень быстро и вкусно :ab:может кому пригодится))

kosmostar

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +38/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 867

  • Людмила, "Созвездие"
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1225 : 29 Май 2011, 21:09:13 »

Не очень люблю вообще возиться с рыбой))но мама мне дала очень простой рецепт,вкусный и полезный))):aha:
Вобщем покупаю филе лосося,режу на кусочки ну где-то 5 на 5 сантиметров)))режу одну среднюю луковицу полукольцами, и на сковородку этот лучок обжариваться, потом как золотой он будет добавляю рыбку, и сразу же заливаю в нее 2-3чайные ложки томатной пасты растворенные в пол стакане воды, накрываю крышкой,на  маленьком огне минут 15-20 и все готово))очень быстро и вкусно :ab:может кому пригодится))
Возьму на заметку, спасибо )) :ax:
Волшебного состояния и красоты!

Филя

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 113

  • в миру ГАЛИНА
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1226 : 21 Июнь 2011, 12:37:57 »

охотно верю  :bf: , как раз зашла спасибо сказать девочкам, надоумили на приготовление подобного блюда. (в середине темы, помоему Катя-Орбит  :ax:)

На противень глубокий лук,куриная мякоть,грибы,мексиканская замороженная смесь,сыр и залить это смесью майонез+сметана+вода(немного) Очень вкусно,не жирно.

еще это блюдо в рукаве можа делать....очень вкусно получается....

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1227 : 03 Июль 2011, 13:33:11 »

Девочки, я в субботу накрываю стол, будут родственники. Что приготовить на второе? У меня временно нет духовки, просто жареное мясо банально, может подкинете идей?

ЗЫ. Рыбу не хочу.

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1228 : 03 Июль 2011, 17:07:14 »

Можно потушить мясо с синенькими под сметаной. Мясо, как на гуляш обжариваешь с луком (можно морковку добавить, но не обязательно) до полуготовности. Сине... тьфу, баклажаны чистишь полностью и нарезаешь брусками. Добавляешь немного водички и с баклажанами под крышку. Минут через 5 добавляешь две-три ложки сметаны. Специи, соль по вкусу. Если баклажаны не перетомить, они держат форму и с виду напоминают сало. :girl_haha: А когда народ пробует, думает, что грибы.)) Но в любом случае, даже если перетушить, будет очень вкусно. И мясо экономно расходуется))  и разогревать проще для опаздывающих.  :sorry:

mamo

  • У меня два пацана!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1016

  • Я Лена, в Краснодаре с марта 2012г
    • Просмотр профиля
Re: Вторые блюда!
« Ответ #1229 : 09 Июль 2011, 23:00:18 »

СЫТЫЙ ПАПА.  300г фарша, или нарезанного куриного филе, обжарить в сковороде, добавить 300г нашинкованной капусты и 0,5 чашки кипятка.  Тушить под крышкой 20 мин. Потом добавить 0,5 стак промытого риса, если надо- ещё воды. Отдельно обжарить 2 луковицы, 1 морковь, добавить 1 стол лож томатной пасты и 3 зубч измельчённого чеснока. Когда рис будет готов- всё смешать, тушить 5 мин. Соль, перец по вкусу.тушить 5 мин. Соль, перец по вкусу.
Евгений 07.03.1990
Антон    17.07.2009