Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию!

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Облико Морале]

Девчонки, доброе время суток!!! Стала счастливой обладательницей 6 литровой скороварки. Но у меня во время недельного пользования возникло масса вопросов, я надеюсь вы мне поможете разобраться . Во-первых про клапан в инструкции он стоит флажком наружу (но у меня сильно идёт пар, и она очень сильно шумит при этом), во-вторых обязателен ли отсчет времени , когда я выставляю программу у меня на дисплее цифры и бегущие нули, в-третьих каша должна подгорать если устанавливаешь программу каша и ни чего не изменяешь??? короче или я безрукая или что-то не так с моей мультей

все так.
клапан у вас в открытом положении остается, давление не набирается (нули бегают, обратный отсчет не идет, валит пар).
носик должен указывать на круг с точкой (либо, на прорезь в ручке) - это от модели зависит. НО не на облачко пара.
крышку закрыл (повернул против часовой стр до упора), клапан закрыть (читай выше) и пикнуть "каша". все. нули бегают. ждем когда наберется давление (загорится лампочка посередине и пойдет обратный отсчет времени.
когда пипи 3 раза, нажать на сброс (или не нажать, если хотите, что бы поддерживалось тепло) и ждем когда сбросится давление (мин 10 обычно). или спускаем его сами, НО, для это уже уровень повыше 

[LuSka]

Девчонки у кого крышка вот такая , как клапан у вас установлен.

[лабрадор]

Девчонки у кого крышка вот такая , как клапан у вас установлен.

у меня такая крышка.  клапан так и устанавливаю, ну совсем слегонца вправо-влево можете подвигать . когда она начинает набирать пар, сразу поймёте, подвигаете, в каком то положении шипит, а в каком нет

[Комильфошка]

Здравствуйте опытные скороварочницы! Принимайте в свои ряды. 
Сейчас в первый раз готовила в ней, в АRC. Решила начать с простенького, чтобы не жалко было продукты, т.к. первый блин комом... Сварила гречку. Но она получилась практически пюреобразная. Нужно, видимо, самой время задавать, а не полагаться на заданное программой. Там высветилось 20 минут. Еще подумала, что как-то много для скороварки. Как определить нужное время? Заглянула в рецепты, но там все блюда с выдумкой, а мне , пока, попроще, поучиться. И соотношение воды - продуктов. В рецептах написано 1 к 3,5 жидкости. Но это ж много. Жду ваши советы! Заранее благодарна!

[pimen]

я каши варю ,выставляя режим 4-5 минут,на программе "рис" . воды наливаю так,чтобы немного была прикрыта крупа. и практически всегда кладу кусочек масла
мерным стаканом не пользуюсь,даже не знаю где он 

[Комильфошка]

Спасибо! Сейчас еще запеканку сделала творожную. Тоже со временем разбираться надо. 8 минут ну никак не хватает. Совсем сырая былаДумаю минут 12-14, т.к. на 16 (два раза по 8 минут сделала) пригорела.

[pimen]

попробуйте постелить бумагу для выпечки на дно

[Дашулькин]

Сегодня варила гороховый суп.Колотый горох за 20 минут в пыль))) Прошлый раз на плите я его часов 5 мурыжила

Девочки, вот не пойму на каком режиме обжаривать? На выпечке - видно этот режим как-то периодически греется что ли, потому что жду долго пока нагреется масло, потом сразу прям все начинает активно жариться, а потом опять все затихает...
На рисе и подогреве почему-то вообще полный ноль, еле-еле греет, до обжарки дело не доходит вообще

[pimen]

Девочки, вот не пойму на каком режиме обжаривать?

имеется ввиду обжаривание без крышки ?  режим "подогрев",если она старого образца.

[Дашулькин]

имеется ввиду обжаривание без крышки ?  режим "подогрев",если она старого образца.

Да, обжаривание без крышки. Функции "Жарка" у меня нет.
А сколько на подогреве примерно должно малсо разогреваться? То ли я мало жду, то ли я чего-то не понимаю...

[pimen]

да почти сразу 
в новых есть режим "выпечка" или что-то похожее. кнопка под дисплеем

[СВЕТСКИЙ]

Сегодня варила гороховый суп.Колотый горох за 20 минут в пыль))) Прошлый раз на плите я его часов 5 мурыжила

Девочки, вот не пойму на каком режиме обжаривать? На выпечке - видно этот режим как-то периодически греется что ли, потому что жду долго пока нагреется масло, потом сразу прям все начинает активно жариться, а потом опять все затихает...
На рисе и подогреве почему-то вообще полный ноль, еле-еле греет, до обжарки дело не доходит вообще

Даш ты ж вот недавно купила? значит у нас одинаковые, я жарю на мясе, все нормально. я правда из такого только на плов решилась. ну хорошо получается

[Дашулькин]

Даш ты ж вот недавно купила? значит у нас одинаковые, я жарю на мясе, все нормально. я правда из такого только на плов решилась. ну хорошо получается

Да, да, мы вместе брали.
Попробую еще на мясе, а то волнообразный нагрев на выпечке меня пугает-напрягает

[MarGus]

Даша, меня по началу тоже пугало это, что затихает, а потом перестала обращать внимание и зажарку делаю всегда на выпечке с открытой крышкой минут 5, а то и меньше. С закрытой тоже пробовала, но тут риск пригорания из-за того что не заглядываешь часто туда )))
Гречку и рис варю 1:2 как на плите получается отлично, рассыпчатая.
Сегодня будет дебют по плову  чет страшновато ))) но надеюсь, получится

[Karinka]

Здравствуйте опытные скороварочницы! Принимайте в свои ряды. 
Сейчас в первый раз готовила в ней, в АRC. Решила начать с простенького, чтобы не жалко было продукты, т.к. первый блин комом... Сварила гречку. Но она получилась практически пюреобразная. Нужно, видимо, самой время задавать, а не полагаться на заданное программой. Там высветилось 20 минут. Еще подумала, что как-то много для скороварки. Как определить нужное время? Заглянула в рецепты, но там все блюда с выдумкой, а мне , пока, попроще, поучиться. И соотношение воды - продуктов. В рецептах написано 1 к 3,5 жидкости. Но это ж много. Жду ваши советы! Заранее благодарна!

у меня самая старая модель скороварки,всех модных кнопок нет.
гречку варю или 1 к 1, или чуть больше воды-1 к 1,2., сахар,соль по вкусу. . Т.к. кушать будеть годовалый малыш,выставляю время-10минут., режим каша, можно попробовать 7-8 минут.
потом открываю и добавляю масло.
можете еще поробовать начать с картошки.
там в теме есть хорошие рецепты.
я режу картошку кольцами , добавляю подсолнечное масло,соль, специю-аджика уляпская из магнита ,перемешиваю, и посыпаю тертым сыром. потом устанавиваю режим цыпленок минкт 8 или 10 когда как.