Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Приготовление куличей

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[marinochka]

у вас тортик намного аппетитней выглядит, чем в рецепте 
скажите, я же правильно поняла, коржи  без масла жарить?

[tena]

Девочки, подскажите как вкусно утилизировать маскарпоне 250гр и сливки для взбивания 36%
Тортик какой-нибудь несложный бы 

[Liddi&dochki]

у вас тортик намного аппетитней выглядит, чем в рецепте 
скажите, я же правильно поняла, коржи  без масла жарить?

да, сковородку на средний огонь и без масла, без ничего..тесто только довольно нежное получается...хотя у меня муки пошло немного больше чем в рецепте..если корж где то рвался - я его прямо на сковородке залепливала..

[Tatian]

девочки..может было уже? Тортик на сковородке. Мне понравился простотой исполнения + результатом.

Если в тесто положить меньше муки. Чтобы тесто было чуть гуще теста на оладьи. То коржи можно печь в духовке, тонко размазывая тесто по бумаге. Коржи пекуться быстро. И тогда этот торт называется "Молочная девочка".
И сгущенку лучше брать достаточно хорошую. Если взять не особо хорошую, то будет проблема с нормальной выпечкой  коржей. А с кремом можно варьировать на любые вкусы. Также часть муки можно заменить на какао.  Можно добавить в тесто немного сливочного масла или вместо обычной сгущенки добавить вареную сгущенку.
Торт очень легкий и вкусный.

[Pizzama]

Девочки, подскажите как вкусно утилизировать маскарпоне 250гр и сливки для взбивания 36%
Тортик какой-нибудь несложный бы 

Вот http://www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html , разочарованы не будете). Волшебный. Упростить его совсем можно, коржи бисквитные из магазина, вишню замороженную беру на развес в Магнитах, она у меня на на в микроволновке оттаивает или на слабом огне, засыпанная сахаром по вкусу, получается, считайте, компот). А остальное просто смешивается и смазывается). Посыпать больше люблю белым шоколадом, а не молочным.

[tena]

Вот http://www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html , разочарованы не будете). Волшебный. Упростить его совсем можно, коржи бисквитные из магазина, вишню замороженную беру на развес в Магнитах, она у меня на на в микроволновке оттаивает или на слабом огне, засыпанная сахаром по вкусу, получается, считайте, компот). А остальное просто смешивается и смазывается). Посыпать больше люблю белым шоколадом, а не молочным.

Спасибо, только сливки и маскарпоне остались как раз после этого торта)))
Я банку не 250, а 500 гр купила, а сливки только в литровом пакете были
Торт за день съели, вкуснятина
Решила сделать чизкейк, по рецепту с этого же сайта, только еще 250 маскарпоне докупить нужно
А сливки все равно останутся, куда бы их применить?

[marinochka]

а какая сгущенка считается хорошей?

[Tatian]

а какая сгущенка считается хорошей?

Для себя открыла сгущенку Рогачев. Беларусская.
Кто-то другой может считает хорошей другого производителя.

[chaika-larisa]

а какая сгущенка считается хорошей?

В принципе любая сгущенка БЕЗ растительных жиров. А я предпочитаю "Коровка из Кореновки" - для меня её лучше нет (варю её, такая вкусняшка).

[Pizzama]

Спасибо, только сливки и маскарпоне остались как раз после этого торта)))
Я банку не 250, а 500 гр купила, а сливки только в литровом пакете были
Торт за день съели, вкуснятина
Решила сделать чизкейк, по рецепту с этого же сайта, только еще 250 маскарпоне докупить нужно
А сливки все равно останутся, куда бы их применить?

:girl_haha:Совпаденьице).

[мамаКСЮ]

Девочки, подскажите пожалуйста рецепты выпечки из гречневой, кукурзной, рисовой муки. В общем, любой, кроме пшеничной.  У ребенка аллергия на пшеницу, а с нашей любовью к сладостям это просто катастрофа.  Очень ждем!

[SovaN]

Девочки, подскажите как вкусно утилизировать маскарпоне 250гр и сливки для взбивания 36%
Тортик какой-нибудь несложный бы 

http://www.belonika.ru/recipes/419/ при таком наборе в голову приходит только это.

[Близняшки]

Девочки, подскажите как вкусно утилизировать маскарпоне 250гр и сливки для взбивания 36%
Тортик какой-нибудь несложный бы 

булочки с корицей или панчо.

[Настюшка]

Девочки, есть свежие дрожжи, молоко, мука, яйца, масло, маргарин, сахар ес-но, замороженная смородина и малина, несколько яблок, киви, небольшой пакетик изюма, цукаты из апельсиновых корочек, грецкий орех...
хочу испечь чего-нибудь вкусного, а чего не знаю... хоть куличи делай )))))))))

[Tatian]

Девочки, есть свежие дрожжи, молоко, мука, яйца, масло, маргарин, сахар ес-но, замороженная смородина и малина, несколько яблок, киви, небольшой пакетик изюма, цукаты из апельсиновых корочек, грецкий орех...
хочу испечь чего-нибудь вкусного, а чего не знаю... хоть куличи делай )))))))))

Я бы посоветовала испечь вот это: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija-885/kranc-s-varenoi-sguschenkoi-i-greckimi-orehami.html - Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами.
Но нужна вареная сгущенка .