Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Summer]

Хочется испечь чего-нибудь вишнево-шоколадного. Предпочтительнее проверенный рецепт маффинов) Девы, делитесь

[Облико Морале]

Хочется испечь чего-нибудь вишнево-шоколадного. Предпочтительнее проверенный рецепт маффинов) Девы, делитесь

хоть и не маффин, но все же..

мне очень нравится вот этот пирог, имхо, он вкуснее, нежели шоколад на кипятке  
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=348&t=8090
след раз как соберусь его делать, обязательно добавлю свежую вишню  
можно прямо в тесто и выпекать, а можно разрезать и кремчик + вишня  

[Michki_Gammi]

хоть и не маффин, но все же..

мне очень нравится вот этот пирог, имхо, он вкуснее, нежели шоколад на кипятке 
след раз как соберусь его делать, обязательно добавлю свежую вишню 
можно прямо в тесто и выпекать, а можно разрезать и кремчик + вишня 

Алина, какой "вот этот"? 

Ссылку пропустили, видимо...

Или я не вижу чего-то 

[Облико Морале]

упс  сорьки

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=348&t=8090

я его пекла в духовке, но обязательно повторю в мульте.

[Michki_Gammi]

упс  сорьки

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=348&t=8090

я его пекла в духовке, но обязательно повторю в мульте.

О, я примерно так "зебру" делаю, только какао меньше, и сахара стакан всего

[ЛеМира]

У меня летом "на дежурстве" фокачча. Рецепт простейший.
350 мл воды
1 ч.л. сухих дрожжей(сколько свежих -не знаю,делаю "на глаз")
1 ч.л. сахара
щепотка соли
500 гр муки
2-3 ст.л оливкового масла
Замесить тесто,поставить на часок в тепло,подошло,раскатать в лепешку, на противень,а сверху слегка воткнуть любые фрукты,которые согласны быть запеченными))) -черешня,вишня(ее посыпать сверху сахарком),алыча,слива,дать расстояться и в печь на 15 минут при 180 градусах.
Примерно так выходит.

[Люлька]

упс  сорьки

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=348&t=8090

я его пекла в духовке, но обязательно повторю в мульте.

Алин, там рецепт в мультистаканах, а я и не помню, где мой, в кастрюльках где‐то ... Интересно, а если обычным стаканом, то это какая пропорция будет?
Хочу такой испечь, разрезать и сметанным кремом промазать и вишней, думаю, вкусно будет

[Облико Морале]

Алин, там рецепт в мультистаканах, а я и не помню, где мой, в кастрюльках где‐то ... Интересно, а если обычным стаканом, то это какая пропорция будет?
Хочу такой испечь, разрезать и сметанным кремом промазать и вишней, думаю, вкусно будет

пару сек. я посмотрю сколько получится если в обычные ст перевести.

я его в духовке пекла и он вышел просто огромным  
если в мульте будешь печь, лучше половину порции делай, а то у многих он не пропекается.

1 полный м.стак сахара = обычному стакану (по ободок, те где отметка 200 гр)
с мукой тоже самое, ну мож на пару мм побольше.

[Люлька]

пару сек. я посмотрю сколько получится если в обычные ст перевести.

я его в духовке пекла и он вышел просто огромным  
если в мульте будешь печь, лучше половину порции делай, а то у многих он не пропекается.

1 полный м.стак сахара = обычному стакану (по ободок, те где отметка 200 гр)
с мукой тоже самое, ну мож на пару мм побольше.

Не, у меня мультя мулинекс, нет в ней режима выпечка, многие на молочной каше пекут, но я не заморачиваюсь, у меня духовка классная, в ней пеку. Так что буду в духовке.
Спасибо

[nastya+alena]

Ой, спасибочки! Я сама не удержалась и с клубникой его сделала вечером. На утро решила попробовать и еле себя оттянула ))
Потом проснулся муж и даже не рискнул оставлять противень пустым ))

сегодня тоже буду делать с клубникой 
а ты посыпаешь тесто крахмалом?что бы не сырел коржик?
мне мама посоветовала,уже после того,как пирог в духовку поставила 

[Неисправимый Романтик]

сегодня тоже буду делать с клубникой 
а ты посыпаешь тесто крахмалом?что бы не сырел коржик?
мне мама посоветовала,уже после того,как пирог в духовку поставила 

Нет, не посыпаю, муж не любит крахмал и разрыхлители. Я вместе с ним перестала любить ))
Мне наоборот нравится нежная связь коржа и заливки 

У меня летом "на дежурстве" фокачча. Рецепт простейший.

Юля, у тебя есть "дежурные"??? Я уверена, что ты всегда в поиске лучших ))
Надо попробовать! Где бы фрукты раздобыть...

[Идеальная]

А от и мой фирменный рецептик тортика)
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок (4 ст.л. для бисквита, 3 ст.л. для крема) — 7 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (без косточек) — 100 г
Сметана — 150 г
Шоколад (для посыпки)
В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.

 
Затем добавьте какао.

 
Муку,крахмал(если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

 
Затем добавьте растительное масло и молоко.

 
Размешайте до получения жидкого теста.

 
Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл , положив на дно пергамент.Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.

 
Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.

 
Я решила пойти дальше:разрезала бисквит на 3 части и смазала коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней.Сверху посыпала тертым шоколадом.

[Elmira]

Хочу сделать пироженое Картошка, но чтобы было как в Колосе. Может кто подскажет какой рецептик ближе всего к нему?

[Машуня!!!]

Лежал у меня творог без дела....лежал-лежал.....испекла творожные маффины. Вообще у меня с ними не клеилось никогда (хотя чО там печь? )
Так вот, рецепт. http://www.1001eda.com/tvorozhnye-maffiny
сливочное масло — 200 г
творог — 250 г
мука — 2 стакана
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
изюм — по вкусу
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — щепотка
Способ приготовления творожных маффинов:
Изюм нужно промыть, очистить от веточек. Для приготовления теста размягченное сливочное масло нужно растереть с сахаром и яйцами, прибавить творог. Немного посолить, всыпать смешанную с разрыхлителем муку и замесить ровное, без комочков, тесто. Добавить изюм.

Формочки для маффинов смазываем маслом, немного присыпаем мукой, и выкладываем в них тесто (приблизительно на 2/3). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около получаса.

Только  сахара поменьше положила, и муки не 2 стакана, а 1,5, т.к. творог суховатый был. В комбайне быстренько тесто замесила, 25 мин в духовке и готово. Даже сфотографировать не успела

[ЛеМира]

Юля, у тебя есть "дежурные"??? Я уверена, что ты всегда в поиске лучших ))
Надо попробовать! Где бы фрукты раздобыть...

Катюш,одно другому не мешает))) Тем более вот такой -почти килограммовой - мальчикам хватает ненадолго))) Вчера испекла,сегодня утром кусочек остался) Да и и итальянская кухня моя непреходящая любовь