Ира, очень красивый тортик! А какой примерно вес или на сколько гостей хватило? Ты с одной порции делала? И сколько крема делать?
Спасибо, Аня)
Точный вес не знаю. Примерно 3500 (с блюдом весил 4300, отдельно блюдо забыла взвесить).
Гостей 17 человек. Всем хватило) я подавала каждому гостю кусочек торта и капкейк.
Бисквит - 2 порции. Крема - 4 порции. НО я этим кремом и капкейки украшала. На торт, наверное, три порции хватит.
Я бы еще добавила в этот торт ягоды между коржами (в прослойку).
Кстати, у нас в Магните сыр Виолетте стоит 180 рэ - 400 гр. А в Ашане такая же банка - 92 рубля. Не знаю, это постоянная их цена или по акции. Может надо несколько банок купить, а то в сентябре и у меня и у мужа ДР.