Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Sweet-Lana]

Девочки, куда применить свежий кокос? Стоит расколотый уже. Водичку можно утром в смузи, допустим, а мякоть?
У меня пока один вариант в голову приходит - натереть в стружку и высушить в духовке.

[Близняшки]

Тоже не поняла про "450 гр налила только в первый".
Если 1,5 порции теста, то это коржей 4-5 диаметром 20 см.

[Близняшки]

Девочки, куда применить свежий кокос? Стоит расколотый уже. Водичку можно утром в смузи, допустим, а мякоть?
У меня пока один вариант в голову приходит - натереть в стружку и высушить в духовке.

мне кажется стружка это единственный выход.
У Энди есть рецепт кокосового печенья на быструю руку, очень лёгкий.

[Fericire]

Я манник делала со стружкой - незатейливо конечно)) но вкусно))
Да с ней все вкусно))))

[ИринЧик]

Девочки, куда применить свежий кокос? Стоит расколотый уже. Водичку можно утром в смузи, допустим, а мякоть?
У меня пока один вариант в голову приходит - натереть в стружку и высушить в духовке.

Я б засушила. Люблю конфетки типа "Рафаэлло" делать-вот туда бы и употребила.)

[Sweet-Lana]

Спасибо всем Решено сушить))
Печеньки, конечно, заманчивая тема, но я опять больше никогда сейчас не ем сладкое, муж тоже, а дочка вряд ли заценит - кокос она же и отвергла))

[румба]

Тоже не поняла про "450 гр налила только в первый".
Если 1,5 порции теста, то это коржей 4-5 диаметром 20 см.

все правильно - 1,5 порции теста в каждый корж на большой противень, отсюда 450 гр масла 

У меня америколором нормально все красилось, может потому что обычный не так ярко, по идее же во всех красителях норма пигмента своя  , а там хз.

счас начну собирать, пофотаю коржи с разными красителями
а у Вас прям такие же яркие, как у энди получились?

Крем хороший, только сливки лучше взбить отдельно до "пиков" , а потом смешивать с творогом/сметаной/йогуртом , ну я бы так сделала, а не налить их туда и взбивать  .

я раньше тоже так дела - в двух миксерах взбивала творог и сливки отдельно, а потом кто-то из тортоделов посоветовал просто сливки добавить и я не заметила разницы 

[румба]

фотоаппарат конечно слабенький, но мне кажется, что разница видна


как сделать ярче? 

[Облико Морале]

как мне кажется, справа (не американским) - ярче.

[румба]

угу, в реале это очевидно, но даже справа и близко не такой цвет, как на фото у энди

Готова ловить тапки, но красный бархат с крем чизом меня очень-очень-очень сильно разочаровали. Коржи жирные и запах какой-то... невкусный (((( крем солоноват и неоправданно дорог. В очередной раз убедилась, что красивые фото и слюноотделительное описание вообще не гарантия хорошего вкуса 
Крем делала на сливках. Если делать на масле... даже не представляю как это жирно с коржами на полную порцию масла

[Облико Морале]

да, торты жирные. что есть-то есть.

[Принцесса Шира]

Девочки смело уменьшайте количество масла на половину примерно. Я так и делаю.
В карамели его я воды уменьшила в двое
 Чем больше воды, тем больше её нужно выращивать.
В общем слепо следовать рецептам не стоит, особенно если не из новички.

фотоаппарат конечно слабенький, но мне кажется, что разница видна


как сделать ярче? 

вот вам и ответ, не знаю как в реале, но на фото очень ь красненько
 Т.е. для сайта главное, правильно сфоткать.

[Близняшки]

Я не знаю, у меня нет вкуса масло.
Делаю по рецепту, всегда все хорошо.
У кого то вкус соды, я не чувствую.

[румба]

я соду тож не ощутила, хотя у меня обычная из оранжевой пачки ))))
да и масло вроде бы тоже, но то, что прям руки жирные, когда берешь корж в руки меня смущает.

[osy-a]

я соду тож не ощутила, хотя у меня обычная из оранжевой пачки ))))
да и масло вроде бы тоже, но то, что прям руки жирные, когда берешь корж в руки меня смущает.

может вам выложить испеченный корж на лист бумаги? Я так от масла спасалась в морковных капкейках. Они вкусные. Но для меня тоже жирноваты, а бумага впитала в себя внушительную такую часть жира.