Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Red_Hat]

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт шоколадной глазури для торта, которая застывает.
В наличии: какао, молоко, масло, сгущеное молоко, мед, сахар. Сливок и шоколада нет. Какое должно быть идеальное соотношение продуктов?
П.с желатин ещё есть.

[Faionart]

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт шоколадной глазури для торта, которая застывает.
В наличии: какао, молоко, масло, сгущеное молоко, мед, сахар. Сливок и шоколада нет. Какое должно быть идеальное соотношение продуктов?
П.с желатин ещё есть.

я всегда делаю тоже из какао. Какао пара ложек, сахар, молоко тоже пара ложек и масла туда - все это растапливается и заливается тортик. За счет масла потом застывает. Но все на глаз делаю, пропорции мне сложно.

[Red_Hat]

я всегда делаю тоже из какао. Какао пара ложек, сахар, молоко тоже пара ложек и масла туда - все это растапливается и заливается тортик. За счет масла потом застывает. Но все на глаз делаю, пропорции мне сложно.

Я тоже на глаз обычно. То застывает, то нет. Думала, может, есть точные пропорции чтоб 100% застывало?

[Faionart]

Я тоже на глаз обычно. То застывает, то нет. Думала, может, есть точные пропорции чтоб 100% застывало?

масла положите сколько не жалко, а вот молока не переливайте . Я как-то решила молочка побольше плеснуть - мне результат не понравился. Она не то что не застыла, а была тонкая такая и не блестящая.

[WESNA]

. Еще на молоке сгущеном получаются нежнейшие коржи для. Торта "молочная девочка"))

Вкусный,очень нежный торт получается,но печь коржи жутко неудобно(((

[Светлана Васильевна]

Вкусный,очень нежный торт получается,но печь коржи жутко неудобно(((

. Почему не удобно?

[WESNA]

Размазывать тесто на бумагу неудобно...СНимать коржи с бумаги тоже неудобно...Бумагу на каждый корж менять,смазывать...Для меня это не легкий торт

[Светлана Васильевна]

Размазывать тесто на бумагу неудобно...СНимать коржи с бумаги тоже неудобно...Бумагу на каждый корж менять,смазывать...Для меня это не легкий торт

. У на. Это самый любимый, с бумагой да, нужно хорошую купить, несколько раз попадала на плохую. Есть одна, если можно напишу, чтоб не было рекламой, так я на ней не один раз пеку коржи, раза по 3-4 получается.

[Platinum]

Напишите производителя.

[Танюся]

Отлично пекутся коржи для "молочной девочки" на силиконовых ковриках из фикс-прайса,
пеку на двух ковриках, один в духовке, на втором тесто размазываю, на них еще и деления есть каким диаметром торт сделать, очень удобно,
получается на замес теста и выпечку уходит не более 2 часов
пробовала на бумаге - это очень сложно
добрый человек - подсказал про коврик, теперь пеку и радуюсь

[Светлана Васильевна]

Отлично пекутся коржи для "молочной девочки" на силиконовых ковриках из фикс-прайса,
пеку на двух ковриках, один в духовке, на втором тесто размазываю, на них еще и деления есть каким диаметром торт сделать, очень удобно,
получается на замес теста и выпечку уходит не более 2 часов
пробовала на бумаге - это очень сложно
добрый человек - подсказал про коврик, теперь пеку и радуюсь

я все собираюсь купить, попробовать.

[Исида]

А еще лучше тефлоновый коврик..для меня он незаменим стал в выпечке

[Светлана Васильевна]

 

А еще лучше тефлоновый коврик..для меня он незаменим стал в выпечке

а где лучше его приобрести?

[belka-letyaga]

:autumn:а где лучше его приобрести?

Они сейчас есть в любом гипермаркете. Я в Ашане брала.

[Зафира]

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецепт шоколадной глазури для торта, которая застывает.
В наличии: какао, молоко, масло, сгущеное молоко, мед, сахар. Сливок и шоколада нет. Какое должно быть идеальное соотношение продуктов?
П.с желатин ещё есть.

Я делаю один к одному.
Например по 2 или 3 ложки
молоко
сахар
какао
масло