Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Что Вы сегодня готовили?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[ИРА С.]

Что делать с божьим коровками, когда актарой от тли буду обрабатывать.

собрать и отсадить.
Да что тут сделаешь, приходится выбирать же.

[ИРА С.]

А можно в духовке? Так парни меньше.

по твоему это будет лёгкий способ? Включенная духовка в  такую жару, потом доставать кипящие баллоны из неё, закрывать! Да это кошмар как с температурной точки зрения, так и с точки зрения техники безопасности!

[Hell]

Так, давай подробнее. Там уже растут деревья? Главное-брызгать не на деревья, а на сорняки.

ага растут, на половиге участка плодовые, и видно из-за тени там не сильно трава. А вот другой части( противоположной, тоже несколько деревьев, но они молодые и тени нет. Соответсвенно бурьян жуть..

[ИРА С.]

Ну и не страшно. Обрабатывайте аккуратно и все.
С покупкой дачи вас)

[FLY]

 

по твоему это будет лёгкий способ? Включенная духовка в  такую жару, потом доставать кипящие баллоны из неё, закрывать! Да это кошмар как с температурной точки зрения, так и с точки зрения техники безопасности!

Ира, да, в духовке оказалось попроще. Раньше тоже кастрюля огромная, парня. А потом кто то посоветовал в духовке. Теперь только там. Но честно скажу именно салаты и икру. Компоты и соленья делаю без стерилизации. И сами банки перед закруткой в духовке стерилизую. А накрываю банки одеялом с холофайбером. Вот оно тепло держит долго.
Да. А коровок собирала бегала. Божьих.

[ИРА С.]

Да баночки понятно. А баллоны с кипятком?
Ни один компот не стоит такого риска. Уверена, вкус томленого компота не настолько отличается от моего, что бы рисковать так.

Я, кстати, и про водяну баню в том числе. У меня манипуляции с горячим баллоном сведены к минимуму. Все заливаю в тазике или глубокой кастрюле, горячее не сливаю- жду пока остынет. Второй раз заливаю снова в тазике. По одному. Тут же закрываю. И в этом же тазике переношу в место где остывать. Будут. Осторожно поднимаю над тазиком, и вынимаю  из него .

В том году не хватало мне на один баллон кастрюли- лень было искать. Хотела сделать без нее- последний баллон, устала. Но внутренний голос воспротивился и велел найти. Ну нашла, поставила в кастрюлю. Начала кипяток лить- и баллон лопнул с треском, когда уже был почти полный- дно вывалилось. Кастрюля меня спасла.

В ожоговом летом поток идёт из "шашлычников" и " закруточников". Берегите себя, девочки!

[Lesia_]

Спасибо девочки, почитала..Ира, совсем без сахара??? Я так тоже хочу. Нормально стоит? Где хранишь?

[ИРА С.]

Спасибо девочки, почитала..Ира, совсем без сахара??? Я так тоже хочу. Нормально стоит? Где хранишь?

Совсем без) Прекрасно стоит-сахар в компотах не является консервантом в принципе. Консерванты там температура и естественная кислота фруктов или ягод.
Исключение-тютина, из нее компоты взрываются, наверное, по причине малого количества кислоты. Уверена, они и с сахаром бы не стояли.А вот варенье из тютины стоит, но там сахара ж много, в таком количестве он консервант.
Храню обычно, на лоджии в шкафу, там летом жарко очень.

[pandora]

девочки, а не проще ягоды заморозить и варить зимой свежие компоты?

[ИРА С.]

девочки, а не проще ягоды заморозить и варить зимой свежие компоты?

Морозильник же надо соответствующий иметь, его поставить куда-то... К тому же, сваренный компот по вкусу отличается от консервированного, особенно мой любимый, вишневый 
И самое, наверное, главное. Я не буду его варить. Ну не буду и все. У меня зимой было много сухофруктов. Я сварила компот один раз. Я не кухонный маньяк, а компот не самое необходимое, а, ладно, сегодня варить не буду, завтра. А завтра-завтра) А так-захотел, на лоджию метнулся, компот открыл. На праздники, на стол-открыл. Порция небольшая, выпивается за день.

[lisiса]

А  мне наоборот - варить, потом где-то хранить, потом на холодную лоджию/подвал/чердак/сарай лезть за этим компотом, ой не  Мне проще заморозить. Правда, мы и не пьем столько компотов, чтоб отдельную морозилку покупать, обычной хватает.

[жу]

Совсем без) Прекрасно стоит

А по вкусу как?кисленько/сладенько/вода водой?(ну например вишня)...

[malena]

Девочки, здравствуйте!
Третий день стоит жара, в теплице начали желтеть огурчата. Вчера вечером "дождевала". Основной полив капельный. Сейчас можно опять их "продождевать"? Боюсь до вечера многие не дотянут... У кого есть практический опыт?

[Solnyshki]

Морозильник же надо соответствующий иметь, его поставить куда-то...

Мы поэтому морозильную камеру и приобрели ))) Туда много вкусного помещяется. По осени морковку и свеклу на тёрку, помидорки кружочками для пиццы и кубиками для зажарки, болгарский перчик полукольцами и целиком без сердцевины, кабачки кубиками нарезанные, баклажанчики язычками, тыква, абрикосы, вишня, тютина, малина, и даже укроп с петрушкой всё замороженное по пакетикам. Нужно что-то приготовить, взял уже всё чищенное и резанное и приготовил ))) Красота ))) А ещё сальцо домашнее, курочки и уточки там храняться  )))
У нас камера на 220 литров и то не хватает порой места все вкусности туда сложить ))) Вот индюков в этом году взяли на выращивание. Вроде всего 9 штучек, но места они в морозилке займут прилично.

[ИРА С.]

А по вкусу как?кисленько/сладенько/вода водой?(ну например вишня)...

Чегой то вода водой? Кисленько- ароматненько. Просто по вкусу каждый сахар кладет и все.

Вот индюков в этом году взяли на выращивание. Вроде всего 9 штучек, но места они в морозилке займут прилично.

не, ну для мяса- святое дело. У нас столько не водится)