Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[mamik]

Начнем с начала! Почему диета получила такое название? Тут все просто: дело в том, что главная роль в этой диете отводится постоянной манипуляции с количеством потребляемых углеводов. Допустим, вы отводите себе на похудение два месяца. Этот отрезок вы делите на четырехдневные циклы. Первый и второй дни этого цикла - низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3-4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов максимально сокращается. Третий день - высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5 -6 граммов на килограмм веса, при этом прием белка можно сократить до 1 -1, 5 грамма. Четвертый день - умеренный: потребление белка - 2-2, 5 грамма на килограмм веса, углеводов - 2-3 грамма.

Каким же образом ваш организм ведет себя в эти четыре дня?

В течение первых двух низкоуглеводных дней организм почти полностью истощает запасы гликогена. Параллельно с этим начинается расходование для покрытия энергозатрат нового "топлива", то есть жира, А после почти полного истощения запасов гликогена к концу второго низкоуглеводного дня процесс использования жира в качестве
источника энергии доходит до максимума. Однако продолжать такую диету ни в коем случае нельзя, так как получивший вследствие углеводного истощения сильный стресс организм может "переключиться" на аварийный режим работы и начать сберегать жиры как антистрессовую "подушку", а на покрытие энергозатрат будет пускать наименее ценные сего точки зрения вещества, а именно - мышечные клетки, т.е. ту самую мышечную массу, которую мы так долго лелеяли и растили.
Как раз для того, чтобы этого не произошло и предусмотрен высокоуглеводный день. В этот день вы резко повышаете потребление углеводов, сохраняя при этом прежнюю калорийность. Чтобы достичь этого, вы урезаете потребление белка, а количество потребляемого жира сводится к минимуму. Получив такую углеводную терапию, организм обязательно "запутается", то есть продолжит использовать в качестве энергии жиры, складируя одновременно гликоген в мышцах и печени. Но пополнить запас гликогена практически невозможно за один день, поэтому углеводы потребляются в 4-й день цикла, но уже более умеренно. После этих четырех дней цикл повторяется.

График потери веса на диете углеводного чередования

При этом вес тела меняется следующим образом: за первые два дня углеводного истощения можно потерять 0,5-1 кг, причем даже в третий день, когда вы едите много углеводов, этот процесс продолжается. К вечеру четвертого утру пятого дня значительная часть потерянного веса возвращается, однако не стоит расстраиваться. Дело в том, что те углеводы, которые вы съели, привели к задержке воды в организме (1 грамм углеводов связывает 4 грамма воды) и вновь набранные граммы вовсе не жир. Уже к утру шестого дня (второго дня второго микроцикла) вы будете весить столько же, сколько весили до начала углеводной загрузки.

Преимущества углеводного чередования

Преимущества системы углеводного чередования очевидны. Прежде всего, такая диета позволяет максимально быстро раскрутить обмен веществ, причем, адаптации к какой-то определенной калорийности не происходит. Помимо этого вы постоянно поддерживаете достаточно высокий физический тонус и можете время от времени проводить интенсивные тренировки
Кроме того, регулярное подкидывание углеводов в диету не дает организму использовать мышцы в качестве топлива, что крайне важно как для культуристов, так и для простых смертных, ведь чрезмерная потеря мышечной массы оборачивается заснувшим обменом веществ, вследствие чего вы вроде бы совсем перестаете есть и все равно не худеете.
Еще один плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она позволяет поддерживать высокий психический тонус. Когда вы садитесь на диету и знаете, что будете лишены тех или иных продуктов два-три месяца, вас охватывает ужас. И совсем другое дело, когда вам предстоит помучаться 2-3 дня, а потом можно будет чуть отпустить диету и даже позволить себе что-нибудь запретное (конечно, в разумных пределах). В конце концов, те,кто уже жестко диетил, знают, что часто тянет на что-то запретное не потому, что очень этого хочется, а потому, что вы не можете себе это позволить.

Ну и третий плюс диеты углеводного чередования состоит в том, что она работает! И работает на все 100 как для продвинутых спортсменов, так и для начинающих и даже для тех, кто вовсе не тренируется с отягощениями.

[mamik]

Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчёта вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчётом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днём угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

[mamik]

я сегодня начинаю пробовать на прочность диетку и себя!!
вес 54.6  55.7  параметры 88-63-94 (нога 54) к моменту НАЧАЛА диеты, а именно 15.05

[Flerka]

я сегодня начинаю пробовать на прочность дитку и сябя!!
вес 54.6 параметры 88-63-94 (нога 54)

ну, с такими параметрами можно на любой диете похудеть

[mamik]

ну, с такими параметрами можно на любой диете похудеть

ну вот и не на каждой. вес стоит...

[mamik]

и Лена, измените, пожалуйста название темы(опечатки), а то я пока прочитала, чуть глаза не сломала))))

спасибо изменила.

[Мышк@]

Это из-за того что вес маленький. Чем больше вес, тем легче похудеть. 
Вот это одно из немногих, что я не пробовала. Это замечательная штука (есть немного общего с Дюкан) , но вот интересно посмотреть хотя бы примерно набросанное меню на неделю.

[mamik]

Это из-за того что вес маленький. Чем больше вес, тем легче похудеть. 
Вот это одно из немногих, что я не пробовала. Это замечательная штука (есть немного общего с Дюкан) , но вот интересно посмотреть хотя бы примерно набросанное меню на неделю.

у меня сейчас брат на БУЧе худеет))) не напряжно)

[mamik]

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ.
1-2 БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

омлет из 1 яйца и 2-х белков
тунец в собственном соку 75 г
курица 165 г + яйцо+ огурец сол (35г)
творог 130г+ кус мяса 30 г
минтай отварно 300г

омлет 1 яйцо + 1 белок   75г 5% творога
курица 200г
минтай отв(120г)+бульон с него 120г  1 яйцо=1 белок
творог обезжиреный 150г
курица100г+ 2 белка
творог обезжир 100г

судак отварной - 100 гр
творог - 780 гр
курогрудка отварная - 500 гр
омлет из 5 белков
соевый соус - 1 ст. ложка
кофе - 3 чашки черного

завтрак - творог 0,2% 150г и 1 белок, кружка чая зеленого
обед - судак запеченный в духовке без всего, только с солью 200г, чай
перекус - 1 белок и водичка)))
ужин - судак 200г + 100г творога, чай

завтрак - творог 0,2% 150г и 1 белок, кружка чая зеленого
обед - грудка куриная 100г, чай
перекус - белок и водичка
ужин - 250г судака запеченого, чай
в течение дня - минеральная вода без газа

2пачки творога по 200г
100г куриной грудки
3 белка от яиц
огурец 50г

Завтрак - творог 2% 100г + белок, чай зеленый
Обед - грудка куриная 150г, чай
Перекус - белок
Ужин - кальмар кольца в собственном соку 180г, может быть еще творожка 100г съем

белки - 3 шт
минтай - 300 гр
грудка куринная - 300 гр.
творог - 650 гр.

завтрак - творог 0,2% 150г и 1 белок, кружка чая зеленого
обед - судак запеченный в духовке в омлете (1 желток, 2 белка) без всего, только с солью 200г, чай
перекус - 1 белок и водичка)))
ужин - куриная грудка отварная 200г + 100г творога, чай
В течение дня - минеральная вода без газа

Завтрак - 150г творога 0,2%, чай зеленый
Обед - куриная грудка отварная 200г, чай
Перекус - креветки отварные 200г
Ужин - горбуша на гриле 130 г
Итого: Б 143, Ж 9,8, У 5,1
Минералочка в течение дня

З1: 70г творога 2%, 2 белка,1/2 желтка, кофе
З2: творог 2% 100г
О: куриная грудка вареная 150г
О2: омлет из 4 белков, 50 г творога, 50 г курицы вареной
У: 200 гр куриной грудки печеной в духовке

Завтрак - 110 г творога 2%, кофе
Обед - креветки отварные 200 г, чай зеленый
Полдник - белок + 110 г творога 2% с зеленым луком и укропом, 3 капли соевого соуса
Ужин - грудка куриная отварная 200г, кофе
В течение дня минеральная вода без газа



3-й углеводный, на ужин ВСЕГДА БЕЛОК:

Овсянка на воде 200г
банан 60г+киви 60г    ложка каши гречневой пока варила овсянку
картофель в мундире 150г + капуста кранокоч.(150) с оливк маслом 10г+ хлеб подовый 30г+ компот из яблок 200г
овсянка + чай с пол чайн ложкой мёда
творог обезжиреный 120г

овсянка на воде с яблоком и киви (мелкими кусочками резала) - 250 г, чай зеленый
бурый рис 100 г, салатик из помидорки и огурчика с каплей масла оливкового, грейпфрут, чай
2 киви, йогурт натуральный на развес 150 г
салат из креветок с белком, чай

каша овсяная на воде с отрубями 150г + 2 орешка миндаль, 1 грецкий и 30 г изюма, чай зеленый
2 мандаринки
чечевица тушеная с морковкой и лучком 200г, куриная котлетка, помидор, цикорий
йогурт живой 150г
креветки отварные 100г, 2 белка, чай имбирный

овсянка - 100 гр
яблоко - 200 гр
апельсин - 200 гр
молоко - 50 гр
гречка - 100 гр
киви - 100 гр
помидор и лук тушеные с маслом - 50 гр
кефир с адской смесью имбиря, корицы и жгучего перца - 250 гр

Завтрак - овсянка на воде с яблоком и бананом (мелкими кусочками резала) - 250 г, чай зеленый
Обед - макарошки из сорта твердой пшеницы 100 г, салатик из помидорки и огурчика с каплей масла оливкового, грейпфрут, чай
перекус - активия 2% (йогурт питьевой) со злаками - стакан 200 г, может еще треть яблока съем
Ужин - творог 2% и белок, чай

Каша овсяная (5 ст. л. в сухом виде) + яблока в кашу немного+ 2 хлебца фитнес, ч. с /м 1,5%
йогурт 0,3 %
гречка + фарш + шампиньоны тушеные.
яблоко
Творог 0,1% - 100 гр

Завтрак- овсянка на воде с отрубями 200г с половинкой яблока зеленого 50г, живой йогурт 150г, кофе
Обед- греча 200г, салат капуста+лук зеленый+чуток морковки+сельдерей+огурец 150г и 3 капли масла оливкового, чай зеленый
Перекус - апельсин
Ужин- креветки отварные 200г, яйцо всмятку, чай


4-й смешаный:
Овсянка 180г+курица 50г + киви 20г + кофе+ мед 15Г
кефир 2.5% 180г
макароны тв сортов 150г+ овощная смесь 40г+ котлета рубленая 150г+ яйцо 50г
КЕфир 2.5% 170 г
МИнтай отв 150г+ белок яйца

перловка - 100 гр
киви - 100 гр
апельсин - 300 гр
яблоко - 200 гр
салат из огурца и редиски - 300 гр
сметана 20% - 15 гр.
творог - 580 гр
кефир - 250 гр.
молоко - 100 гр

овсянка 60 г, гречка 40г, 150 мл ряженки 2,5%, 500г творога 1,8%, 1 яйцо, яблоко100, чернослив 30г.

гречка на воде 150 г, чай зеленый с обезжиренным молоком 200 г, яблоко
котлета печеночная на пару 70 г, капуста тушеная с морковью и луком в сметанном соусе 100 г, чай
грейпфрут
судак запеченый 100 г, белок

овсянка 50гр+20 гр изюма, иногда съедаю овсяное печение 2шт.(или 1шт зефиринку)
после еды льняное масло
банан
хлебце 4 шт + каб.икра 40 гр
туш.овощи 200 гр (баклажан, перец, помидор)+листья салата+50 гр курицы
творог 250 гр с бананом

овсянка с отрубями на воде с изюмом и орешками 150г, чай зеленый, 2 дольки грейпфрута
свекла отварная с чесноком, 100г
чечевица отварная 150 г с печеночной котлеткой, чай
минтай запеченный с имбирем 200г, белок

овсянка на воде с отрубями 150г и яблоком 50г, кофе
грейпфрут половинка
суп с чечевицей на курином филе 300г (из них 100г филе), чай зеленый
2 киви
творог 2% с огурчиком и зеленью 200г, чай

[Мышк@]

Ровента, спасибище  . Плюсанула вам. Мне очень нравится эта методика, она хороший эффект "сушки" дает, как раз то , что мне нужно. Но у меня как-то однообразно получалось.

[mamik]

Ровента, спасибище  . Плюсанула вам. Мне очень нравится эта методика, она хороший эффект "сушки" дает, как раз то , что мне нужно. Но у меня как-то однообразно получалось.

только увидела- вам спасибо.
У меня брат сидит на ней, уже за 3 недели (с нарушениями) с 97 до 90 похудел)))

[Iness_ka]

Давно хочу попробовать БУЧ. Спасибо за примерное меню . Лена, а у вас результаты уже есть?

[mamik]

Давно хочу попробовать БУЧ. Спасибо за примерное меню . Лена, а у вас результаты уже есть?

я так и не сидела на ней... каюсь... череда праздников... обещаю, что сяду!!

[Iness_ka]

я так и не сидела на ней... каюсь... череда праздников... обещаю, что сяду!!

я вот тоже подумываю. наверно, устрою разгруз на рыбе завтра, как раз первым днем БУЧа зачтется а то праздники и правда перечеркнули все старания.

Отзывов об этой системе питания очень много положительных и результатов хороших масса. Напоминает Дюкана, но лично для меня по приятнее.

[mamik]

Я сегодня уже 3й день на БУЧе отсидела)) прикольно, прямо заметно кожа преображается!