Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Котя]

Лена Респект и ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО за идею с капуччино и френч-прессом! кофемашину хочу, но уже не так сильно)))
взбивает просто шикарно!
кайфовала сегодня и вспоминала тебя добрым словом.

[Белена]

Рикотта -  итальянский десертный сыр, делается из сыворотки, остающейся после приготовления моццареллы, в России его сложно найти. Но поскольку молока буйволиц у нас обычно нет под рукой,  прекрасная рикотта получится и из обычного коровьего молока. Молоко сильно нагреваем, но не доводим до кипения, в него вливаем лимонный сок, примерно 30 гр на литр молока. Молоко сворачивается в хлопья, откидываем на марлю, жидкость выливаем, марлю с сыром подвешиваем и ждем, пока вся жидкость стечет. Из 2 литров молока получается 200-230 гр сыра. В результате получаем нежнейший воздушный творожный сыр со сливочным вкусом, чем-то похожий на Almette,только лучше. Привкус у него сладковатый, можно сделать десерты, можно добавить соль, зелень, чеснок и есть на завтрак с цельнозерновым хлебом.

Так по-моему все творог делают... или я ошибаюсь? Только я готовлю без лимонного сока. 2 литра молока (2,5%, магазинного, т.к. не любим жирное) довожу до начала кипения в кастрюле и, в начинающуюся подниматься шапку, выливаю одним махом 1 литр кефира (1%, лучше самого кислого), жду 1 минутку на маленьком огне, пока не увижу, что начала отделяться от краев кастрюли сыворотка. Оставляю до полного остывания на плите. Потом марлю на дуршлаг и откидываю, как обычно. Выход творога из 3 литров смеси молоко-кефир получается 700-800г. Если откинуть творожную смесь теплой или горячей, то творога получится меньше. Чем кислее кефир - тем плотнее сгусток. Ложкой не мешать, пусть остывает само, тогда зерна творога получаются крупные, сочные. А если размешаете - получите творожную пыль, она при стекании сыворотки сильнее спрессуется и творог получится суховатым.
А еще я так делала сыр-не сыр, не знаю что, но вкусно было. В 6 литров молока, которое закипает, засыпала 6 ст. ложек без горки крупной соли, мелко рубленую зелень, вливала 9 ст.ложек 9%-го уксуса (именно в такой последовательности, чтобы опять же, размешать соль и зелень до уксуса и не нарушать сгусток) . Молоко сворачивается, остывает. Выливаю в мешок, переделанный из х/б наволочки (это, чтобы было понятно, какой плотности нужен мешок), хорошо завязываю и - под гнет на всю ночь, а то и дольше. Ну, вот что-то типа сыра с зеленью получается. Храню или в сыворотке, которая стекает в миску, или, если лень строить в миске баррикаду, то в покупной сыворотке или кефире. Хранится в холодильнике может долго. Получается намного дешевле покупного варианта.

[Лека]

у кого проблемная кожа, или у ребенка - не тратьте бешеные деньги на средства,которые и не помогают вовсе, сколько я денег потратила на все это - теперь мой путь  - Аптека 340 напротив остановки 42-й дом на коммунистическом, растворы на основе серы, салициловой кислоты и антибиотика: со стрептоцидом, так называемая болтушка со стрептоцидом, стоит примерно 180р, для не очень тяжелых случаев, болтушка с левомицетином посильнее (недостаток - горькая на лице), есть маска с метронидазолом - это если очень тяжелая форма угревой сыпи, стоит она примерно около 300р, наносится на час, не меньше (правда смывать получается только детскими салфетками для попы типа Памперс), также помимо всего прочего есть различные пилинги, очищающие мыла, в общем в рецептурном нужно проконсультироваться по своим конкретным проблемам, они посоветуют, средства эффективные - траты адекватные

[Рыжик]

Совершенно потрясающий летний напиток Оранжина. Минералка с апельсиновым соком. Без химии. Дешевле всякой Кака- колом.  И желудок не изуродует

Присоединяюсь!
Только не в каждом магазине он бывает(((

[АСТОРИЯ]

Присоединяюсь!
Только не в каждом магазине он бывает(((

Мы раньше  по пол дня искали, теперь я покупаю оптом, заключила договор на Ип и беру сраз по 50-6 упаковок на пол месяца

[Анжела Павловна]

Про кожу пару слов.
Вот у меня косметика ежедневная уходовая: Бепантен крем (ночной) - он же для рук и для ног (260 руб), Пантенол спрей - дневной (200  или 300 рублей).
Крем для глаз Блефарогель (155 руб) - гуалроновая кислота с добавками.
Нуууу, иногда изменяю с гуалроновыми сыворотками. На остальную косметику (типа крээээмы любые) у меня аллергия, раздражение, прыщи.
Так что сразу решаю 2 проблемы - экономлю и избегаю проблем с кожей.

[Рыжик]

Крем для глаз Блефарогель (155 руб) - гуалроновая кислота с добавками.

А этот крем продается в аптеке?

[Алиса]

вместо аквамариса (5 мл по 80 р.) очень удобно обычный физраствор покупать (250 мл по 25 р.). я бутылочке все время держу шприц и периодически переливаю физраствор во флакончик от аквамариса:)

списки в гипер пишу по отделам, точно по траектории движения. если начну что-то искать в магазине, обязательно по дороге нахватаю лишнего. а вот ходить в гипер с детьми для меня - как раз экономия, успеваю только бегом набрать то, что есть в списке. поглазеть-повыбирать-примерить ничего не дадут!

[olika-73]

Сколько полезных советов! Девочки, спасибо большое!

[Анжела Павловна]

А этот крем продается в аптеке?

да, бывает блефарогель-1 (без добавок) и блефарогель-2 (с серой, от воспаления и дермодекоза). тем, у кого ничего не чешется и не нужно воспаление снимать, нужно покупать блефарогель-1.

[Мама Ванюши]

у кого проблемная кожа, или у ребенка - не тратьте бешеные деньги на средства,которые и не помогают вовсе, сколько я денег потратила на все это - теперь мой путь  - Аптека 340 напротив остановки 42-й дом на коммунистическом, растворы на основе серы, салициловой кислоты и антибиотика: со стрептоцидом, так называемая болтушка со стрептоцидом, стоит примерно 180р, для не очень тяжелых случаев, болтушка с левомицетином посильнее (недостаток - горькая на лице)...

Мне косметолог возле дома по моей же глупой наивности втюхивала их за 500 руб. пузырёк. Потом совершенно случайно узнала про эту аптеку. Болтушка творит чудеса!

[Ольга+Этери]

невозможно не отметиться

[Мама Ванюши]

Вставлю свои 5 коп. Нашла отличную копеечную маску для волос,от которой они растут как бешеные,а для беременных и кормящих позволяет защитить волосы от выпадения.Горячая крем-маска с перцем, минут через 5 после нанесения перец начинает слегка пощипывать кожу головы,создавая тем самым приток крови к корням.  
Стоит ок.130 рублей,я беру в Ашане. Хватает надолго,т.к.наносит её нужно именно на корни,а не по всей длине. Единственное,мазюкать лучше отступая от лба-иначе перец может попасть в глаза.

http://www.floresan.ru/shop/cat/krapiva/krapiva_603.html

[pusi]

невозможно не отметиться

+500!

[Олимпиада 80]

Про кожу пару слов.
Вот у меня косметика ежедневная уходовая: Бепантен крем (ночной) - он же для рук и для ног (260 руб), Пантенол спрей - дневной (200  или 300 рублей).
Крем для глаз Блефарогель (155 руб) - гуалроновая кислота с добавками.
Нуууу, иногда изменяю с гуалроновыми сыворотками. На остальную косметику (типа крээээмы любые) у меня аллергия, раздражение, прыщи.
Так что сразу решаю 2 проблемы - экономлю и избегаю проблем с кожей.

Лена, это все вместо ночных-дневных кремов ?