Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura
[Наши инициативы]
https://generic-pills.ru от Jterufreycoura
[Наши инициативы]
https://dzhenerik-dapoxetine-kupit.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: Йогуртница  (Прочитано 231895 раз)

Moderator и 5 Гостей просматривают эту тему.

J vs J

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +266/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18309

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #450 : 18 Январь 2012, 16:57:52 »

Ну вообще она не должна отходить. Это значит, что температура слишком высокая была. Наринэ, сделанная на батарее, совсем другой консистенции (тягучая, плотная) и почти без кислинки. Мне просто не хочется батареи заставлять рядами баночек, надеюсь приручить "чудо техники".
@pradesign

Алмаз

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2878

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #451 : 18 Январь 2012, 17:06:55 »

Я на ночь оставляю Тефаль утром все ок, пользуюсь Эвитой

Таня711

  • Пусть все мечты сбываются!
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 110

    • Просмотр профиля
    • http://aprelskay-kapel-handmade.blogspot.ru/
Re: Йогуртница
« Ответ #452 : 18 Январь 2012, 17:09:26 »

Да если сыворотка отделилась. мне кажется вкус не такой как надо. Я тоже раньше и Нарине. и Йогулактом в ампулах. и Лактобактерином в ампулах заквашивала.
 У каждой закваски свое время сквашивания. это я теперь знаю точно.
Даже сметаной (только не порошковой) квасить пробовала. тоже получается не плохо.
Вчера впервые сделала йогурт с черносливом. Нам понравилось.
В моем теперешнем положении нужно чтоб кишечник работал как часы. :girl_haha: И правда что я в первую беременность до йогуртницы не додумалась.
пока 2 сыночка ...

Живу здесь:http://aprelskay-kapel-handmade.blogspot.ru/

traumfrau

  • Алла
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +10/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 280

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #453 : 18 Январь 2012, 18:51:20 »

Девочки, подскажите плиз, какая йогуртница не перегревает? Что купить?
"Есле вы искренне считаете меня слабым полом, попробуйте ночью перетянуть одеяло на себя."

Есть такое выражение - "души прекрасные порывы". Так, вот "души" - это глагол!

I-riche

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +571/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 12747

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #454 : 18 Январь 2012, 18:54:59 »

а цены не подскажите?
по 78 - флакончик, в инструкции пишут, что не перезаквашивать... так я и поверила :girl_haha:..... у меня неделю перезаквашивается.... :girl_haha:

J vs J

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +266/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 18309

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #455 : 18 Январь 2012, 18:56:32 »

Мне на выставке говорили, что перезаквашиваются все Виво кроме кажется симбилакта. И на Садовой дали инструкцию - там написано, что перезаквашиваются (без исключений).
@pradesign

Кенга

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +319/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3912

  • Я Людмила, со мной на "ты":)
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #456 : 18 Январь 2012, 19:00:20 »

прекрасно перезаквашивается! покупала там же на Садовой. Очень вкусный и нежный получается. У меня Тефаль.
по 78 - флакончик, в инструкции пишут, что не перезаквашивать... так я и поверила :girl_haha:..... у меня неделю перезаквашивается.... :girl_haha:

А молоко какое?
"Совершенно незачем говорить человеку, что он дурак" - "Почему?" - "Да потому что он может вовсе не для того к тебе пришел, а просто, чтобы чаю выпить!"

Елена74

  • Елена 8988 24 22 555
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +49/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1735

  • Краснодар
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #457 : 18 Январь 2012, 19:06:29 »

там написано один раз перезаквашивать можно.

gnatok

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +182/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1975

  • Наташа
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #458 : 20 Январь 2012, 00:56:58 »

наконец нашла на Садовой закваски Vivo. Пробуем разные. Все нравится....

Я звонила на 40-ю линию в Закваски Ростова. У них доставка есть (вроде бы бесплатная) при заказе от 1 тр. Цена за флакончик 75 рублей. Только после праздников ассортимент невелик был заквасок.
А перезаквашивать: бифивит не рекомендуется. Может быть полезные свойства теряет. :al:

Йогуртница у меня Мулинекс. Чем я только не квасила: и наринэ, и линексом, и бифидумбактерином, и сметаной, и закваски Виво многие попробовала. И на топленом молоке делала. Все получалось. :ay:
« Последнее редактирование: 20 Январь 2012, 01:01:14 от gnatok »

ananas

  • Настя
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +142/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9240

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #459 : 20 Январь 2012, 09:33:37 »

Вчера первый раз приготовила из заквасок наринэ, малой выпил кружку, а ночью была рвота. надеюсь что совпадение. ((((
Саше 13  Ане 9

ksasha87

  • Ксюша, Ксения, не Оксана
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 982

  • Иногда пишу с телефона - простите за опечатки
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #460 : 21 Январь 2012, 11:31:11 »

У меня из наринэ вообще ничего не получилось.  :al: Делаю на йогурте без сахара "коровка из кореновки", получается отлично  :ay:
Женское счастье - в детях!

astena

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +84/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3800

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #461 : 23 Январь 2012, 09:11:16 »

мы на наринэ делаем..нам нравится...хочу др. закваски испытать попозже..

Килограмм Ёжиков

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1111

  • Радуйся ВСЕМУ, что окружает тебя
    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #462 : 23 Январь 2012, 14:43:19 »

Девочки, у меня получается 2 раза подряд йогурт перекисает что ли, в общем наверху нежный творожок, внизу сыворотка,2 раза брала наринэ одной фирмы, и так совпадало, что эти же 2 раза после остановки таймера, баночки еще в йогуртнице стояли под крышкой 1-2 часа. Что влияет наринэ или не вовремя вытащила?

I-riche

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +571/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 12747

    • Просмотр профиля
Re: Йогуртница
« Ответ #463 : 23 Январь 2012, 15:01:14 »

Девочки, у меня получается 2 раза подряд йогурт перекисает что ли, в общем наверху нежный творожок, внизу сыворотка,2 раза брала наринэ одной фирмы, и так совпадало, что эти же 2 раза после остановки таймера, баночки еще в йогуртнице стояли под крышкой 1-2 часа. Что влияет наринэ или не вовремя вытащила?
думаю, что это от перегрева...

Таня711

  • Пусть все мечты сбываются!
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 110

    • Просмотр профиля
    • http://aprelskay-kapel-handmade.blogspot.ru/
Re: Йогуртница
« Ответ #464 : 23 Январь 2012, 18:13:00 »

Девочки, у меня получается 2 раза подряд йогурт перекисает что ли, в общем наверху нежный творожок, внизу сыворотка,2 раза брала наринэ одной фирмы, и так совпадало, что эти же 2 раза после остановки таймера, баночки еще в йогуртнице стояли под крышкой 1-2 часа. Что влияет наринэ или не вовремя вытащила?

Передержала скорее всего. Попробуй поставить с утра и посматривай через некоторое время. Как схватился йогурт видно сгусток ровный и гладкий сыворотки сверху нет. Сразу же вынимай не жди. закрывай крышкой и в холодильник чтобы остановить процесс размножения бактерий. А то будет перекисать в творожок.
Время сквашивания заодно узнаешь. Если молоко использовать одно и то же. то  по времени всегда одинаково.
Все получится обязательно. :ay:
пока 2 сыночка ...

Живу здесь:http://aprelskay-kapel-handmade.blogspot.ru/