Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[alisa-TOP22]

Алиса, если вас не затруднит, поделиться рецептами своего меню ( кроме блинов)))

   Только сейчас увидела сообщение  , насчёт рецептов - в основном делаю «на глаз», особенно салаты, что есть из сочетающихся ингредиентов, то и мешаю в кучу  .

   Салат с тунцом - баночка тунца размять вилкой, 1-2 яйца на мелкой тёрке, соленый(корнишоны)  или свежий огурчик(кому что нравится), кукуруза и майонез.

   Арахисовая паста- я в этот раз купила очищенный арахис по 250 руб, получилось очень бюджетно. Обжарить арахис и дать остыть, измельчить в блендере, по желанию добавить сахарную пудру, примерно 2 стол ложки на 300 грамм. У меня есть насадка измельчитель на кухонную машину, я после блендера массу туда перекладываю, там прям однородная масса получается, но можно и в блендере довести до такой консистенции, главное давать ему перерывы , чтобы мотор не перегружать…  Половину арахисовой пасты сделала с пудрой, вторую часть с шоколадом, просто вместо пудры добавила шоколад кусочками, он а процессе измельчения сам расплавляется от трения.

   Суп сырный тут кто-то давал рецепт ранее, я так и делаю, -  на курином бульоне отварить картошку кубиком, спассеровать лук и морковь, добавить сыр плавленный из баночки, дать немного прокипеть, можно отварной курицы добавить порционно в тарелки. Гренки из Бородинского хлеба на топленом масле обжарить с долькой чеснока. Суп сверху присыпать свежим укропом, очень вкусный и ароматный получается. Я обычно беру сыр плавленный типа Хохланд с грибами или беконом.

[alisa-TOP22]

    Сегодня у нас -
Гречка
Соус с курицей
Куриные голени в духовке
Замариновала пузанину с копчёной паприкой и чесноком, постоит  пару дней, потом запеку
Котлетки из индейки

  Намочила нут, завтра хочу шурпу сварить, никогда ее не готовила, но буду делать не с бараниной, а с говядиной.

[Конопуля]

  Благодарю за рецепты! Как вкусно все! 

[sk_ru]

В рабочее время нельзя писать про еду)))) Жрать хочется

[dundi]

Борщ варю
Котлеты рыбные из горбуши и селёдки фарш замешала
Салат из капусты, морковки, перца болгарского по-корейски

[Пассифлора]

 

Алиса, а как вы делаете суп с тушенкой и фасолью?

[элусик]

   Посоветуйте хорошую тушенку, никак не могу найти ту, настоящую . Вчера сварила суп фасолевый, вкус хороший и ароматный, но куски тушенки не волокнистые, а как будто прессованная масса  , а главное даже кот отказался это есть. Банка стекло, цена была около 400 руб.

белорусская Грофуд

[alisa-TOP22]

Алиса, а как вы делаете суп с тушенкой и фасолью?

   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.

[Лилия-8]

   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.

Здравствуйте, подскажите , где покупаете масло? В прошлые выходные была в ашане, искала, не нашла. Может не там смотрю

[Пассифлора]

   Так же как и обычный фасолевый, просто вместо мяса добавляю тушенку. Фасоль на ночь замачиваю в холодной воде, отвариваю до мягкости, обычно пару часов занимает, немного картошки кубиком, тушёнка, лаврушка и зелень в конце перед выключением. Кому нравится, можно перед выключением добавить зубчик измельчённого чеснока.
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.

Спасибо большое!

[alisa-TOP22]

Здравствуйте, подскажите , где покупаете масло? В прошлые выходные была в ашане, искала, не нашла. Может не там смотрю

   В Перекрёстке  есть и в Ленте, на Црынке  точка с сырами, там и топленое масло этого производителя продают .

[Лилия-8]

   В Перекрёстке  есть и в Ленте, на Црынке  точка с сырами, там и топленое масло этого производителя продают .

Спасибо!!!

[Деши]

Говядина на луковой подушке, с ней картошка в духовке
Донер из курицы
Тушёная капуста с сосисками
Свекла с чесноком
Грушевый пирог с арахисом

[NataSh]

   Посоветуйте хорошую тушенку, никак не могу найти ту, настоящую . Вчера сварила суп фасолевый, вкус хороший и ароматный, но куски тушенки не волокнистые, а как будто прессованная масса  , а главное даже кот отказался это есть. Банка стекло, цена была около 400 руб.

сегодня первый раз попробовала. Брала в "Тесее" по акции за 120 руб, кажется. Бобровский МСК.


*** готовила гречку с тушенкой
салат из пекинской капусты с сельдереем

[tatosja]

   ...
   Морковь и лук пассерую на топленом масле, мне так ароматнее и вкуснее, масло беру завода Гиагинский, баночки 450 грамм хватает на пару месяцев.

а подскажите по цене. я у себя тут в местном по 510 беру.