Есть у меня в закромах салатик с названием "Генеральский"
рецепт от сарафанного радио, тогда ещё не было интернетов и т.д.
Но на всякий случай я прошерстила несколько рецептов и такого не нашла.
Салат этот мой любимый и необыкновенно вкусный. Все кто пробовал хоть раз у меня в гостях, теперь точно готовят его дома.
состав.
1.Отварное мясо свинины или говядины.
2.Отварной картофель.
3.Отварная свекла
4.Лук.
5.Орехи грецкие
6.Морковь
сырая7.чеснок
8.майонез
9.Яйтса
И так всё уже сварено, очищено - измельчаем лук, мясо, картофель, орехи.
Яйтса и свёклу на крупной тёрке. Морковь на средней или мелкой.
складываем. и каждый слой майонезим.
1 Картофель + соль+перец + лук
2 Мяско +соль+перец
3 Орехи
4 Свекла (вот тут
если свекла не сладкая нужно притрусить сахаром чуть-чуть.) Свекла сочная на неё майонеза нужно совсем мало.
5 Морковь (сырую морковь неудобно майонезить, поэтому я перемешиваю её в отдельной миске с майонезом и чесноком по вкусу и выкладываю слой)
6 Яйца Я мажу майонезом и последний слой.
а потом украшаю белый верх зеленьюю, цветочками из кукурузных зёрен или как позволяют фантазия и возможности.
Такое сложное сочетание вкусов не оставит вас равнодушными.
Автор
Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!! (Прочитано 1893986 раз)