Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
https://medmens.ru от Jterufreycoura
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
новости криптовалюты от WilliamStErt
[Наши инициативы]
https://viabuy.ru от Jterufreycoura

Автор Тема: НоВогоДнее МеНЮ!!!  (Прочитано 1893776 раз)

Moderator и 31 Гостей просматривают эту тему.

katis

  • У хороших мам: липкие полы,грязная плита и счастливые дети
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1365

  • Я-Катерина, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5025 : 28 Ноябрь 2013, 10:46:49 »

смотрите красота какая


и вот еще:

прям шедевр,но возни...
« Последнее редактирование: 28 Ноябрь 2013, 10:51:32 от katis »
Зачем ребёнку 2 родителя? А затем, что пока мама психует, папа - нормальный, а когда накрывает папу, то маму уже отпустило!

katis

  • У хороших мам: липкие полы,грязная плита и счастливые дети
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1365

  • Я-Катерина, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5026 : 28 Ноябрь 2013, 10:49:33 »

классика жанраа с рыбой какой салат? мы рыбку любим...
картофель
майонез
красная рыба
лук (маринованный в уксусе или ошпаренный кипятком)
огурец свежий
яйцо
майонез. и украсить по желанию

Но я в последний раз делала не слоями,а перемешала,мне так больше понра и лук ошпариваю. т.к. на мой взгляд уксус перебивает вкус рыбы.
« Последнее редактирование: 28 Ноябрь 2013, 10:52:19 от katis »
Зачем ребёнку 2 родителя? А затем, что пока мама психует, папа - нормальный, а когда накрывает папу, то маму уже отпустило!

Ликуша

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 726

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5027 : 28 Ноябрь 2013, 10:49:49 »

наполеон с семгой, муж без него не хочет нг встречать
а как это?
Жизнь не для того, чтобы ждать пока стихнет буря, а для того, чтобы научиться танцевать под дождем

solo_хa

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3543

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5028 : 28 Ноябрь 2013, 10:55:07 »

коржи наполеон со сливочным плавленным сыром, и между слоями укладываются листья салата, семга/форель с/с, икра мойвы классическая...можно и без нее, но методом проб нам так вкуснее всего) бока у тортика тоже хорошо промазать сыром нужно, готовить желательно за день чтоб пропитался хорошо) как украшение сверху яйцо на терке и из моркови делаю часы римские, на 23:55...новогодний тортик)

katis

  • У хороших мам: липкие полы,грязная плита и счастливые дети
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1365

  • Я-Катерина, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5029 : 28 Ноябрь 2013, 10:59:04 »


класс! беру на вооружение!)

какой сыр используете?
« Последнее редактирование: 28 Ноябрь 2013, 11:06:40 от katis »
Зачем ребёнку 2 родителя? А затем, что пока мама психует, папа - нормальный, а когда накрывает папу, то маму уже отпустило!

Ликуша

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 726

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5030 : 28 Ноябрь 2013, 11:01:45 »

спасибо!!!
Жизнь не для того, чтобы ждать пока стихнет буря, а для того, чтобы научиться танцевать под дождем

Дарочка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +38/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1304

  • Дарочка - дочка!! А я -Лена.
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5031 : 28 Ноябрь 2013, 11:03:04 »

салатиков я планирую штуки 3. но определилась пока только с 1 -с красной рыбой (остальные пока не придумала)
вместо бутеров хочу сделать маффины с ветчиной и сыром ,ну и может с икоркой.
холодец хочу.. давно не делала... хоть сейчас вари....
пока все,с чем точно определилась.
но тут начиталась хочется все приготовить  :as: особенно с голодухи   :girl_haha:

на десерт думаю тоже сделать битое стекло или фруктовый салат и возможно панчо. муж его оч любит)
ой, а это что?

Крошечка Ховрошечка

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 949

  • Любимая жена и любящая мамочка!
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5032 : 28 Ноябрь 2013, 11:06:22 »

воо хочу поделиться, вдруг кому пригодиться
http://i.ovkuse.ru/blogs/recepty-iz-interneta/15-neverojatno-vkusnyh-salatov-dlja-prazdnichnogo-stola.html

Любящая

  • жизнь, себя, семью,мужа, доченьку К@теринку и сыночка Стаса)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +144/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5551

  • Смотреть всегда в одном направлении...
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5033 : 28 Ноябрь 2013, 11:10:02 »

коржи наполеон со сливочным плавленным сыром, и между слоями укладываются листья салата, семга/форель с/с, икра мойвы классическая...можно и без нее, но методом проб нам так вкуснее всего) бока у тортика тоже хорошо промазать сыром нужно, готовить желательно за день чтоб пропитался хорошо) как украшение сверху яйцо на терке и из моркови делаю часы римские, на 23:55...новогодний тортик)
Анжел, а коржи сама печешь или есть готовые в магазинах?

Девы, я про НГ не думаю пока, у меня у дочи ДР 5 декабря-5 лет. Помогите составить меню на большую компанию, что бы быстро в приготовлении было и вкусно. С малым на руках,  времени на готовку мало.
На  горячее хочу запечь куском окорок, как его вкусно приготовить? может замариновать как-то?  Какие закуски?
Вообщем буду благодарна всем вашим наработкам и советам :ax: :ax: :ax:

Ликуша

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 726

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5034 : 28 Ноябрь 2013, 11:11:39 »

мы на ночь маринуем в майонезе с перцем и чесноком мясо, за ночь оно хорошо пропитается и когда готовим, оно во рту тает
Жизнь не для того, чтобы ждать пока стихнет буря, а для того, чтобы научиться танцевать под дождем

Виктория М.

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1388

  • Ко мне на ТЫ )) Я-ВИКА )))
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5035 : 28 Ноябрь 2013, 11:13:31 »

воо хочу поделиться, вдруг кому пригодиться
http://i.ovkuse.ru/blogs/recepty-iz-interneta/15-neverojatno-vkusnyh-salatov-dlja-prazdnichnogo-stola.html
Как же все вкусненько!! Спасибо за ссылочку!  :ax:
На голдный желудок смотреть тяжко )))) Эх Новый Год ))) :hi!:

katis

  • У хороших мам: липкие полы,грязная плита и счастливые дети
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1365

  • Я-Катерина, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5036 : 28 Ноябрь 2013, 11:13:43 »

ой, а это что?
берете несколько пакетиков желе. разноцветного. разводите по инструкции и даете остыть. 

500гр сметаны
1 ст сахара
20 гр желатина.
по желанию можно еще испечь бисквит или купить готовые коржи.

сметану взбивате с сахаром. готовите желатин по инструкции. в сметану добавляете чайной/столовой ложкой кусочки разноцветного желе и если с бисквитом,и нарезанные кубики. вливаете желатин и перемешиваете.
если готовите с бисквитом  кладете целый корж на получившуюся массу. и в холодильник до застывания.
когда желатин застынет переворачиваете из миски на блюдо,и ву-аля десерт готов.

миску в которой готовите можно застелить пищ пленкой чтобы легче было выложить на блюдо. или если без пищ пленки,то на несколько секунд  миску опустить в теплую воду и потом перевернуть на блюдо.

я обычно делаю без бисквита. и еще добавляю помимо цветного желе консервированные ананасы.
вкусно и не сильно калорийно)

Зачем ребёнку 2 родителя? А затем, что пока мама психует, папа - нормальный, а когда накрывает папу, то маму уже отпустило!

katis

  • У хороших мам: липкие полы,грязная плита и счастливые дети
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1365

  • Я-Катерина, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5037 : 28 Ноябрь 2013, 11:18:02 »

еще у свекрови недавно пробовала новый салатик . понравился:
краб мясо, рис, шампиньоны  обжаренные с чесноком и яйца. все заправить майонезом.
но я хочу попробовать без риса, на мой взгляд он там не чувствуется.
Зачем ребёнку 2 родителя? А затем, что пока мама психует, папа - нормальный, а когда накрывает папу, то маму уже отпустило!

Любящая

  • жизнь, себя, семью,мужа, доченьку К@теринку и сыночка Стаса)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +144/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5551

  • Смотреть всегда в одном направлении...
    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5038 : 28 Ноябрь 2013, 11:26:15 »

мы на ночь маринуем в майонезе с перцем и чесноком мясо, за ночь оно хорошо пропитается и когда готовим, оно во рту тает
  спасибо, попробую

А какие закуски, салаты, что бы побыстрому, но вкусно)

solo_хa

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +202/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3543

    • Просмотр профиля
Re: НоВогоДнее МеНЮ!!!
« Ответ #5039 : 28 Ноябрь 2013, 11:28:02 »

какой сыр используете?
сыр, да любой жидкий можно...веселый молочник, океевский простой...желательно без добавок типа ветчины/грибов, оч вкусный попробуйте не пожалеете)
Анжел, а коржи сама печешь или есть готовые в магазинах?

Девы, я про НГ не думаю пока, у меня у дочи ДР 5 декабря-5 лет. Помогите составить меню на большую компанию, что бы быстро в приготовлении было и вкусно. С малым на руках,  времени на готовку мало.
На  горячее хочу запечь куском окорок, как его вкусно приготовить? может замариновать как-то?  Какие закуски?
Вообщем буду благодарна всем вашим наработкам и советам :ax: :ax: :ax:
Нат приветик)о да, с домашними вкуснее наверное еще было б...но я ленивец, покупаю) их везде полно, так и называются наполеон)

да правда замаринуй окорок в вине например или просто в соли/перце/соевый соус и вместе с картофелем дольками в специях запеки...