По описанному, вероятнее всего, животное, попавшее под убой, болело лейкозом. В результате чего имеют место очаги воспалённых лимфатических узлов. Хорошо бы было как-то широко освещать подобные случаи. Слишком много их стало на репутации Окея. А как ни крути, - конечная зона ответственности именно за администрацией гипермаркета. Они формируют ассортиментную линейку, работают с поставщиками и обязаны осуществлять контроль качества продукции, представленной в своей сети.
Похоже на гемобластомы, конечно
Но тогда это капец, и жесть, ибо такое мясо должно однозначно уничтожаться, и вообще на прилавок не попадать
Хотя у свиней это редкость.
Вообще лейкоз крс опасен и для людей, коллега моей снохи когда-то диссер защищала по лейкозу крс, и в ней доказывала, что от употребления молока или мяса развивается лейкоз у людей. Не знаю, насколько это реально, но мы строго-настрого такое не едим. По-крайней мере, я спрашиваю вет документы, мясник наш к моим причудам привык, сам показывает всегда.У нас и бруцеллез свирепствует в РО, поэтому домашней молочки избегаем
Отправлю ей фотку, что скажет