Девочки, вчера придумали салатик, я готовила, муж пробовал.
Дело в том, что остались вареные креветки и их жалко было выкидывать...
Итак,
креветки (естессно без панциря)
савойская (китайская) капуста (для дочи покупала - не пошла)
свежий огурчик
лук (мы брали шалот, потому что он у нас был)
заправка:смешать оливковое масло и бальзамический уксус (можно сок лимона или лайма, у нас его просто не было), добавить специи, тайский рыбный соус (продается в супермаркетах)
Все порезать соломкой, за исключением креветок и залить заправкой. Сделали сначала без рыбного соуса, было не так вкусно, добавили - то что надо!
Может кому понравится