31
- 17 Май 2024, 05:42:30
- Добро пожаловать, Гость
Просмотр сообщений
В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.
33
Кухня / Re: Приготовление куличей
« : 24 Апрель 2017, 15:14:41 »в прошлом году я пекла куличи Паннетоне. В этом году делала "Вынос мозга" и это именно то, что я хотела. Влажный, волокнистый, ммм, все , как я люблю. Теперь это будет мой постоянный рецепт.
Делала полпорции. Вышло три больших, 4 средних и 3 мелких кулича.
В среду уже ничего не было)) заточили))
Да "Вынос мозга", это то что надо!!!
Пекла первый раз по этому рецепту, тесто шло просто замечательно.
На вкус самое то!
35
Кухня / Re: Приготовление куличей
« : 15 Апрель 2017, 14:55:47 »
Я тоже в вынос мозга не добавляла муку, все по рецепту.
Уже попробовала, очень вкусное тесто, мягкое.
Но на мой взгляд жирности маловато как то, не знаю... В следующей раз масла положу немного больше.
Уже попробовала, очень вкусное тесто, мягкое.
Но на мой взгляд жирности маловато как то, не знаю... В следующей раз масла положу немного больше.
36
Кухня / Re: Приготовление куличей
« : 15 Апрель 2017, 10:20:09 »Только это не взрыв,а вынос мозга)))
а так да,хорошенькие
Спасибо.
Ошиблась, что то у меня так запомнилось название, даже себе так же переписала.
39
Кухня / Re: Приготовление куличей
« : 15 Апрель 2017, 09:44:37 »уже хотела писать, что-то опара крутая
Сделала 2 порции: Александровские и вынос мозга. Сижу, смотрю с ума сошла, до фига, наверное, будет. Муж сейчас встанет, начнет вынос мозга мне. придется всех родственников объезжать с поздравлениями))
Да, я тоже по опаре очень засомневалась, но в итоге все норм!
Замечательный и быстрый рецепт. Мне было с ним легко.
Ну не считая получасового замеса. (Но признаюсь пол часа я не выдержала. Вымешивала минут 20)
40
Кухня / Re: Приготовление куличей
« : 15 Апрель 2017, 08:43:40 »
Девочки, всем привет!
Пекла в этом году "взрыв мозга". Какие они хорошие у меня получились, правда на вкус еще не знаю .
Тесто поднималось очень хорошо!
Сначала напугало, что опара не жидкая, но потом здесь прочитала, что так и должно быть.
Большое спасибо за рецепт!
Пекла в этом году "взрыв мозга". Какие они хорошие у меня получились, правда на вкус еще не знаю .
Тесто поднималось очень хорошо!
Сначала напугало, что опара не жидкая, но потом здесь прочитала, что так и должно быть.
Большое спасибо за рецепт!
42
Рукоделие / Re: Работы наших рукодельниц!
« : 10 Февраль 2017, 17:18:19 »увидела!!!! Круто как! Продается ?
Спасибо! написала в лс.
44
ЧАсто задаваемые ВОпросы (ЧаВо) / Re: что с форумом?
« : 24 Декабрь 2016, 15:52:27 »а кнопки продлить ком тему так и нет... Когда появится то?
Кнопка появится, по окончанию срока действия Вашей темы.