Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Хорошая школа есть, вообще, в этом городе?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Бастет]

Сын напек блинов. Вроде и ничего на вкус, но толстенькие, поэтому плохо пропеченные. Как думаете, если я их чем нибудь прослою и запеку в духовке, будет сьедобно? Жалко выбрасывать труды такие.

Конечно, будет вкусно) Сметанки б еще добавила к печени с луком.
А если свернуть блин получается, то и на сковороде можно дотушить их с начинкой.

Сын - умничка какой

[Alina1985]

Девочки, подскажите, пожалуйста, что делать с очень жесткой говядиной?
Может ли из неё вообще что то вкусное получиться?
Часть уже потушила и выкинула, обидно (

[Леонидовна]

Девочки, подскажите, пожалуйста, что делать с очень жесткой говядиной?
Может ли из неё вообще что то вкусное получиться?
Часть уже потушила и выкинула, обидно (

На фарш перекрутить и потом добавлять в куриный или свиной.

[Леонидовна]

Сын напек блинов. Вроде и ничего на вкус, но толстенькие, поэтому плохо пропеченные. Как думаете, если я их чем нибудь прослою и запеку в духовке, будет сьедобно? Жалко выбрасывать труды такие.

Налистники можно сделать:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/38488/

[Olga4ka]

Налистники можно сделать:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/38488/

Меня когда-то угощали налистниками в Одессе. Там наоборот, тесто было как папиросная бумага    Толстенькие блинчики вряд ли подойдут

[АннаБананна]

Спасибо. Решила с фаршем сделать типа пирога. Про творог забыла, что он есть у меня, но уже поздно(((
Ага, умничка, любит готовить. 

[Леонидовна]

Меня когда-то угощали налистниками в Одессе. Там наоборот, тесто было как папиросная бумага    Толстенькие блинчики вряд ли подойдут

Мне кажется если блины не сворачивать, а в виде тортика запечь с творогом и изюмом, то должно быть вкусно))

[АннаБананна]

Девочки, подскажите, пожалуйста, что делать с очень жесткой говядиной?
Может ли из неё вообще что то вкусное получиться?
Часть уже потушила и выкинула, обидно (

А сколько по времени тушили? У меня как то была очень жёсткая. Тушила часа три, а может и больше. С луком, морковкой и болгарским перцем. Получилась очень вкусная. Губами можно было есть.

[Андромеда]

Ещё в киви можно замариновать, размягчает. Только не сильно надолго, а то у меня как-то распалась почти говядина после киви.

[Мириталь]

Девочки, подскажите, пожалуйста, что делать с очень жесткой говядиной?
Может ли из неё вообще что то вкусное получиться?
Часть уже потушила и выкинула, обидно (

Всю говядину тушу в мульте-скороварке. Любая будет вкусная и мягкая.

[Alina1985]

А сколько по времени тушили? У меня как то была очень жёсткая. Тушила часа три, а может и больше. С луком, морковкой и болгарским перцем. Получилась очень вкусная. Губами можно было есть.

Больше трёх часов, много лука, морковка, перец, помидор, чеснок, приправы, а получилось как жвачка 

[Alina1985]

Всю говядину тушу в мульте-скороварке. Любая будет вкусная и мягкая.

В том то и дело, я тоже в скороварке говядину готовлю, но никогда такого не было (

[АннаБананна]

Выбросьте её тогда. Гадость какая то.

[Alina1985]

Выбросьте её тогда. Гадость какая то.

Тоже к этому склоняюсь

[Мириталь]

В том то и дело, я тоже в скороварке говядину готовлю, но никогда такого не было (

Обычно, чтоб размягчить жесткое мясо, я мариную в оливковом масле. Но если у вас скороварка не взяла, значит, реально очень старая и сухая вам попалась.