Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Faionart]

девочки, что можно приготовить из квашеной капусты, но чтобы она присутствовала там в обжаренном виде?
Я одно блюдо знаю - это вареники с картошкой и квашеной капустой, но с ними возни много)
может блюдо есть какое-то другое
мне просто она нравится в обжареном в масле виде

[dundi]

Можно ее обжарить, и в начинку пирога пустить, а можно ей рыбу нафаршировать и запечь. А можно просто поджарить и с сосисками. Я тоже такую люблю, вот самое простое - с картохой и сосисками поджарить

[Пассифлора]

девочки, что можно приготовить из квашеной капусты, но чтобы она присутствовала там в обжаренном виде?
Я одно блюдо знаю - это вареники с картошкой и квашеной капустой, но с ними возни много)
может блюдо есть какое-то другое
мне просто она нравится в обжареном в масле виде

Вначале обжарить с луком мясо (свинину, курицу), потом добавить квашеную капусту и потушить все вместе.

[Faionart]

о, точно
как-то я про мясо и сосиски даже не подумала, сделаю так сегодня, все это есть
Пирог тоже хорошо, но возни опять же с ним. С картошкой вкусно, но одергиваю себя и стараюсь пореже готовить такое)

[okula]

Я очень люблю щи с квашегой капустой. Обжарить лук, морковь. Добавить к ним квашенную капусту, томат. Протушить под крышкой. Присыпать мукой и тщательно перемешать. Залить бульоном или водой.
Положить немного картошки и проварить, пока картошка не сварится.
Если вы на мясном бульоне делаете, то положить в конце отварное мясо

[Faionart]

да щи я варить умею и люблю и на мясе и постные, но у нас кроме меня их никто не любит. Вообще спасибо что напомнили можно и в маленькой порции сварить

[Бастет]

Ин, рецепт хоть с картошкой, но вкусно очень, поэтому ссылку оставлю, вдруг решитесь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,103319.msg9477824.html#msg9477824

[Vicky]

Вначале обжарить с луком мясо (свинину, курицу), потом добавить квашеную капусту и потушить все вместе.

А если туда ещё добавить картошку, то получится немецкое блюдо, забыла как называется. Ещё в Германии штрудли с мясом и тушеной квашеной капустой очень вкусные. Да и так её тушат и подают к колбаска гарниром.

[okula]

Такие блюда называются "бигус".
Их очень много вариантов.  Можно со свежей капустой, можно с квашеной. Можно с картошкой. Можно без.
Я люблю обжарнеый лук, морковь, капустуи копчёности. Без картошки.

[Faionart]

короче да, девочки, с картошкой лучше. Сделала сейчас с остатками  курицы и с парой сарделек. Сильно соленое показалось. Вот если там была бы картошка - то самый раз.

[alisa21]

Оля, спасибо большое за рецепт судака. Мне очень понравилось и не только мне.
Очень сочный получился и вкусный.
Битые огурцы не зашли у нас.
Окорок получился отличный. По совету накалывала его соевым соусом и натирала специями и горцицей. Вкусно. Но забыла вынуть из духовки получился суховат. И теперь на буженину точно только карбонад.

[okula]

Очень рада, что понравилось!!!

[Zhinzhinn]

мне как то поклонник делал.
так он туда еще и икру красную положил
я была не в восторге, точнее вкусно, но вот прям вау эффект приходилось изображать

мне ничего не пришлось изображать, но сервировка была очень нарядная (салат был выложен при помощи круглой формочки в форме тортика).
все-таки оливье с докторской колбасой - это из другой оперы))

[okula]

Я уже лет 15 с колбасой не делаю

[АннаБананна]

Значит Оля, ты делаешь салат столичный. Классический оливье с колбасой. Я и так и так делаю, как хочется.