Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Falcon]

попробуй еще Чили Кон Карне с шоколадом

у нас  с фасолью проблемы(  но ведь и морковку вареную раньше не ели ))

[Nat_ochka]

Чили Кон Карне, суп-гуляш

Спасибки, очень захотелось попробовать такой супчик))
тем более, муж обожает фасоль 

[marinochka-mamochka]

Девочки,я на первое готовлю такие супчики(если кого заинтересует рецепт -поделюсь )
Рассольник
Солянка мясная сборная
Суп с рыбными фрикадельками
Борщ с красной рыбой
Соус с печенью
Уха (это правда муж варит)
Часто варю соусы  и рисовый суп с бараниной

[Nat_ochka]

Девочки,я на первое готовлю такие супчики(если кого заинтересует рецепт -поделюсь )
Рассольник
Солянка мясная сборная
Суп с рыбными фрикадельками
Борщ с красной рыбой
Соус с печенью
Уха (это правда муж варит)
Часто варю соусы  и рисовый суп с бараниной

Марин, напишите рецептик соуса с печенью...
сегодня как раз печень купила 

[marinochka-mamochka]

Марин, напишите рецептик соуса с печенью...
сегодня как раз печень купила 

Соус с печенью(говяжей или свинной)
Печень замочить в воде часа на 2.Потом снять с неё пленку,порезать небольшими кубиками(или по-другому,кому как нравится).В кастрюлку налить немного больше половины воды+печень и варить(пену снять,минут 5 поварить ,вытащить,бульон процедить)положить назад печень,добавить лавровый лист,порезанный репчатый лук,морковь,чуть позже болгарский перец и картофель(я ложу его много,мои любят погуще).Солю /перчу всегда в конце варки,зелень любая по вкусу(я ложу и петрушку и укроп)

Лук и морковь можно обжарить,так наверное даже вкуснее будет .Просто я ничего не зажариваю по мед.показаниям

[Nat_ochka]

Соус с печенью(говяжей или свинной)
Печень замочить в воде часа на 2.Потом снять с неё пленку,порезать небольшими кубиками(или по-другому,кому как нравится).В кастрюлку налить немного больше половины воды+печень и варить(пену снять,минут 5 поварить ,вытащить,бульон процедить)положить назад печень,добавить лавровый лист,порезанный репчатый лук,морковь,чуть позже болгарский перец и картофель(я ложу его много,мои любят погуще).Солю /перчу всегда в конце варки,зелень любая по вкусу(я ложу и петрушку и укроп)
Лук и морковь можно обжарить,так наверное даже вкуснее будет .Просто я ничего не зажариваю по мед.показаниям

Ок, спасибки!
Возьму на вооружение)))))

[Falcon]

Соус с печенью(говяжей или свинной)
Печень замочить в воде часа на 2.Потом снять с неё пленку,порезать небольшими кубиками(или по-другому,кому как нравится).В кастрюлку налить немного больше половины воды+печень и варить(пену снять,минут 5 поварить ,вытащить,бульон процедить)положить назад печень,добавить лавровый лист,порезанный репчатый лук,морковь,чуть позже болгарский перец и картофель(я ложу его много,мои любят погуще).Солю /перчу всегда в конце варки,зелень любая по вкусу(я ложу и петрушку и укроп)

Лук и морковь можно обжарить,так наверное даже вкуснее будет .Просто я ничего не зажариваю по мед.показаниям

это на сколько печени и какой кастрюли?

[marinochka-mamochka]

это на сколько печени и какой кастрюли?

Всегда ложу на глаз :al:Примерно 500-700гр печени на 3х литровую кастрюлю

[Falcon]

примерно - это уже мера)) а то "половину кастрюли воды"... может у меня 5-литровая только есть ;-)

[marinochka-mamochka]

примерно - это уже мера)) а то "половину кастрюли воды"... может у меня 5-литровая только есть ;-)

Тогда спокойно туда колограмчик ложи
Мы иногда уху в 16ти литровой варим,на целый отряд друзей(надеюсь никто в обморок от таких цифр не упадет )

[Falcon]

а вот честные цыфры - у меня самая большая кастрюля 3,5))) я то спросила только для примерности.. но вот если бы делала..явно бы лоханчик был бы еще тот не все любят и печень и насыщенность. супчик будет в ближайшем отойдении от китайской кухни! он меня таки поддел. Спасибо за рецепт!
ненавижу уху...брррэ ну опять же в китайском исполнении  могу.. а так

[katuna i dimona]

Девченки, а я супы больше всего люблю из всех блюд!!  Вот прочитала темку отобрала рецептики для себя. муж тоже привык к супчикам. Очень люблю супы пюре на блендер. весна уже хочется чего то легкого с весенней зеленью.....

[Ника*]

Спасибки, очень захотелось попробовать такой супчик))
тем более, муж обожает фасоль 

я тоже люблю блюда из фасоли
А где рецепт взять этого Чили Кон Карне?

[Falcon]

я тоже люблю блюда из фасоли
А где рецепт взять этого Чили Кон Карне?

это вы так прикалываетесь  или действительно не подозреваете, что рецепты обсуждаемых блюд тут же немного ранее? - http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,789.msg3391179.html#msg3391179

[Ника*]

Филиппуся, огромнейшее спасибо за рецепт Чили Кон Карне
Это нечто, объедение Сегодня приготовила целый сотейник и все съели до конца дня. Я неожидала, что получится такая вкуснятина