Решила сменить закатку. Почитала отзывы про кременчугскую. На атланте нашла по 550, крышки по 130. Но ещё не пользовалась. Теперь некогда.
И у кого есть опробованный рецепт в 1 банке огурцов с помидорами. Дайте ссылочку, пожалуйста.
Оль, мне тоже никакие варианты маринованных ассорти не понравились. Но есть фишечка семейная, бабуля научила.
Тут любимый рецепт маринованных помидор
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,818.msg9983836.html#msg9983836Когда их съедаем, в оставшийся рассол кидаю маринованные в отдельной банке огурцы. И вот эти огурцы, несколько дней в холодильнике постояв, выходят кайфучие. Хрустящие, кисло-сладкие.
Банок помельче накупила, по 1,5-2 литра, под самозакручивающиеся крышки, мариную отдельно овощи, а не ассорти.
Огурцов рецепт, похожих на те болгарские, очень давно здесь Света Филиппуся давала. Поищу, если нужен. Перестала их закрывать, когда, придя с работы, обнаружила, что ребенок два двухлитровых баллона таких съел, а третий начатый стоит
А в них сахара и уксуса - мама не горюй. Но как-то они друг друга компенсируют, вкус отменный.