Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Салаты  (Прочитано 332571 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Корица

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +67/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1763

    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #630 : 07 Ноябрь 2009, 16:56:35 »

упс..
Уже исправила.
Надеюсь понравится... :ah:

Полинка

  • Миф о том, что женщинам нужны только деньги, придумали мужчины, у которых денег нет.
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +198/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8449

  • Я Марина
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #631 : 07 Ноябрь 2009, 19:21:32 »

Девочки, увидела салатик такой интересный, точнее салатик то любой можно, а вот украшен по-новогоднему интересно.
Посмотрите, может кому пригодится.

http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

Alexamax

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 274

  • Саша
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #632 : 08 Ноябрь 2009, 22:19:38 »

Девочки хочу поделиться интересным рецептом, я такого салата еще не видела. Ела в гостях поэтому точных пропорций не знаю, но кажется все можно сделать на глаз кому как по-вкусу.

САЛАТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
морская капуста
отварные яйца
крабовые палочки
консервированный горошек
майонез

На мой вкус очень необычно и вкусно!!!

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #633 : 08 Ноябрь 2009, 23:23:35 »

    

Девочки, хэлпми!!! Друг покупал в окее на Западном салат, там ингридиенты, точно помню говядина отварная, грибы, яблоки, вроде яйца, сыр... ну и майонез.
Короче хочу салат такой 
Может ктонить помочь? 
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #634 : 08 Ноябрь 2009, 23:31:48 »

Салат с мясом и грибами

Вареная куриная грудка
сыр (попробовала с колбасный, понравилось больше, вкус пикантнее получилось)
вареные яйца
немного репчатого лука, мелко порезать(на любителя)
маринованные грибы
Все перемешать и заправить майонезом.

Надеюсь понравится!!! :as: :as: :as:

Я наподобе такого недавно импровизировала

копченое мяско какое-нить соломкой
маринованные грибы и лук маринованный
яйца
сыр
картофель

вкуснятина :as:

ALEKSA_86

  • Гость
Re: Салаты
« Ответ #635 : 09 Ноябрь 2009, 13:47:47 »

Девочки хочу поделиться интересным рецептом, я такого салата еще не видела. Ела в гостях поэтому точных пропорций не знаю, но кажется все можно сделать на глаз кому как по-вкусу.

САЛАТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ"
морская капуста
отварные яйца
крабовые палочки
консервированный горошек
майонез

На мой вкус очень необычно и вкусно!!!
заместо горошка можно кукурузу положить и морковку натереть

Irinka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +40/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1901

    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #636 : 10 Ноябрь 2009, 09:32:30 »

Подскажите пожалуйста, как готовить салат "мимоза"
Когда-то давно, еще в советское время родственники из Мурманска научили мою маму готовить правильный салат "Мимоза".. Теперь его же делаю я...все всегда в восторге от него....

Правильная мимоза делается не с рыбной консервой, а с мясом криля....вкус меняется сразу....
Если я не нахожу мясо криля, то смешиваю кальмары и креветки обычные отваренные и порезанные...получается супер вкуснятина!!!
Слои такие:
Картофель (тру на крупной терке)-пару штук
Белок яйца-штук 5
Мясо криля(или кальмары и креветки, а можно краб.палочки, так же можно все это перемешать)-1 банка. Жидкость из банки не сливать а раздавить прям в банке вилкой мясо и сок впитается весь в него....
2-3 плавленных сырка потереть на терке...
тонкий слой слив.масла (совсем немного)
желток яйца...
Каждый слой смазывается майонезом...салату нужно дать постоять для пропитки...
ВСЕ!

Alexamax

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 274

  • Саша
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #637 : 12 Ноябрь 2009, 07:47:42 »

заместо горошка можно кукурузу положить и морковку натереть
с горошком мне показалось очень нежненько

ivya

  • Я-Ира
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +199/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6399

  • член клуба "Мы ЗА прививки"
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #638 : 12 Ноябрь 2009, 10:46:57 »

Девочки, увидела салатик такой интересный, точнее салатик то любой можно, а вот украшен по-новогоднему интересно.
Посмотрите, может кому пригодится.

http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
Ингридиенты простые,а вид оболденный надо попробовать
Сыночку 11 лет

Императрица

  • День рождения 17 АВГУСТА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431

  • Елена Владимировна 89526058565 С 10.00
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #639 : 13 Ноябрь 2009, 20:13:06 »

Как- то на 23 февраля придумала такой рецепт, в гостях улетел за 15 мин.

Состав: рис - 1,5 стак., кальмары- 0,5 кг, креветки - 1 кг, ананасы консервир. большая банка, крабовые палочки - 2 больших, майонез Слобода оливковый большой, не солить и не перчить.

Делается все слоями: слой 1-рис длиннозернистый
                                    слой 2- кальмары отварные(соломкой)
                                    слой 3- майонез обильно "Слобода" оливковый
                                    слой 4- ананас консервированный(мелко порубить)
                                    слой 5- рис
                                    слой 6 - креветки хвостики(порезать небольшими кусочками)
                                    слой 7 - майонез обильно
                                    слой 8 - ананас
                                    слой 9 - рис
                                    слой 10- крабовые палочки(мелкой соломкой)Вичи
                                    слой 11- майонез обильно
                                    слой 12 - ананас
Украсить можно вокруг хвостиками креветок, а между ними укропчик. Приятного аппетита!
                                   

Отредактировано

СоньЦе

  • To Forgive But Not Forget
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4609

  • Пересвета даже Челубей не одолел...А вы говорите..
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #640 : 14 Ноябрь 2009, 13:01:00 »

вот моя дежурная и примитивная Мимоза:
- белок 5 яиц на терку крупную,
-раздавленная рыбная консерва -половина банки
-лук мелко порубленный
-сыра немного, зеленый горошек полбанки
-оставшаяся половина банки рыбной консервы
-желтки на мелкой терке и украсить оставшимся горошком
 некоторые слои,по вкусу смазывать майонезом..
дешево,вкусно)
Я и СоньЦе http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,25084.225.html
Я фотографирую, потому что еще не умею этого делать, если бы умел, перестал (С)
Раньше у меня были цели...плохие конечно,но все-таки цели! (С)

Императрица

  • День рождения 17 АВГУСТА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431

  • Елена Владимировна 89526058565 С 10.00
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #641 : 14 Ноябрь 2009, 15:37:24 »

морской салат-коктейль

Особенность - мидии тушаться с овощами, что придает очень интересные нюансы вкусу.

СОСТАВ
  пакет мидий (500 гр)
  пару пакетов креветок (2х200 гр)
  несколько кальмаров (3-4 тушки)
  большая луковица
  2-3 болгарских перца зеленых или желтых
  оливковое или растительное масло
  майонез
  лимон
  маслины и красная икра для украшения - чтоб веселенькая гамма получилась

Лук очень мелко порезать, припустить на оливковом масле.
Добавить нарезанный мелкой соломкой перец и тушить до мягкости.
Туда же высыпать мидии, тушить до выпаривания жидкости, помешивать, чуть посолить и добавить травок.
Кальмары почистить и отварить 3 минуты, нарезать соломкой.
Креветки обварить 3 минуты, при варке можно добавить веточку укропа.

Сборка салата.
- слой мидий, сбрызнуть лимонным соком
- слой кальмаров
- майонез
- креветки
- положить дольку лимона (выдавливается непосредственно перед потреблением)
- украсить парой маслинок, ложечкой красной икры, листиком петрушки
Отредактировано

Императрица

  • День рождения 17 АВГУСТА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431

  • Елена Владимировна 89526058565 С 10.00
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #642 : 14 Ноябрь 2009, 15:53:16 »

Мой способ приготовления салата МИМОЗА:

6шт. яиц, банку сайры в собственном соку, 100г сыра твердого, 100 г лука репчатого(заранее замоченного в 6% уксусе на 5 мин.), майонез, 100г сливочного масла.

Взять сразу блюдо в каком будете подавать(глубокое). Расчитать так, чтобы  в два раза повторить все.
Сначала - тертый белок на крупной терке, затем сыр на на мелкой терке твердый, слой тертого сливочного масла( заранее слегка подморозить в морозилке, чтобы лучше натереть), слой лука(мелко резанного), сайру(растолочь вместе с соком вилкой), майонез обильно (я кладу "Слобода" оливковый), затем все повторить.
Верхний слой последний обильно нанести майонез и посыпать желток(натертый на мелкой терке).
Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Отредактировано

Императрица

  • День рождения 17 АВГУСТА
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1431

  • Елена Владимировна 89526058565 С 10.00
    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #643 : 14 Ноябрь 2009, 15:55:55 »

САЛАТ С АНАНАСОМ КОНСЕРВИРОВАННЫМ

яйца - 5шт(порезать мелко)
ветчина - 200 г соломкой тонкой
кукуруза консервир. - банка
ананасы консерв. - банка (маленькая), порезать мелко
майонез - 1 упаковка
Отредактировано

Фрося Фестивальная

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4129

    • Просмотр профиля
Re: Салаты
« Ответ #644 : 14 Ноябрь 2009, 23:19:47 »

Правильная мимоза делается не с рыбной консервой, а с мясом криля....вкус меняется сразу....
Если я не нахожу мясо криля, то смешиваю кальмары и креветки обычные отваренные и порезанные...получается супер вкуснятина!!!
Слои такие:
Картофель (тру на крупной терке)-пару штук
Белок яйца-штук 5
Мясо криля(или кальмары и креветки, а можно краб.палочки, так же можно все это перемешать)-1 банка. Жидкость из банки не сливать а раздавить прям в банке вилкой мясо и сок впитается весь в него....
2-3 плавленных сырка потереть на терке...
тонкий слой слив.масла (совсем немного)
желток яйца...
Каждый слой смазывается майонезом...салату нужно дать постоять для пропитки...
ВСЕ!
Хочу уточнить , мясо криля  большая банка??