Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 669619 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Котена

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2945

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4515 : 25 Июль 2009, 21:03:34 »

В прошлом году тут кто-то делился салатом, немогу точно вспомнить ингридиенты( Помню точно, что помидоры, баклажаны и кинза, а что еще?

Кать где фантазия? я может и не тот рецепт покажу, но тоже очень вкусно

Баклажаны колечками порезать и посолить и пожарить, дать стечь маслу и поехали
баклажаны
чесночок
помидоры кольцами
кинза
баклажаны
морковь по корейски
майонез кинза
все слоями укладываешь и очень вкусно получается вот он какой красавец


а можно и такой
Наивкуснейший салат из жареных баклажанов, сыра и зелени.

* 3 баклажана
* 150 г твeрдого сыра
* 1/3 пучка зелени кинзы и петрушки
* 1 зубчик чеснока
* растительное масло


Баклажаны помыть, порезать кольцами и посыпать солью. Оставить часа на два. Получившуюся жидкость слить и немного отжать руками баклажаны.
Обжарить до готовности на растительном масле с двух сторон. Поместить на салфетку для того, чтобы лишнее масло вышло.
Остывшие баклажаны порезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тeрке.
Зелень порезать.
Чеснок продавить через чеснокодавилку.
Всe соединить, перемешать и дать настояться час при комнатной температуре.

Салат не солить и ничем не заправлять.

думаю тебе оба приглянутся :as: :as: :ad:

Котена

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2945

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4516 : 25 Июль 2009, 21:03:50 »

В прошлом году тут кто-то делился салатом, немогу точно вспомнить ингридиенты( Помню точно, что помидоры, баклажаны и кинза, а что еще?

Кать где фантазия? я может и не тот рецепт покажу, но тоже очень вкусно

Баклажаны колечками порезать и посолить и пожарить, дать стечь маслу и поехали
баклажаны
чесночок
помидоры кольцами
кинза
баклажаны
морковь по корейски
майонез кинза
все слоями укладываешь и очень вкусно получается вот он какой красавец


а можно и такой
Наивкуснейший салат из жареных баклажанов, сыра и зелени.

* 3 баклажана
* 150 г твeрдого сыра
* 1/3 пучка зелени кинзы и петрушки
* 1 зубчик чеснока
* растительное масло


Баклажаны помыть, порезать кольцами и посыпать солью. Оставить часа на два. Получившуюся жидкость слить и немного отжать руками баклажаны.
Обжарить до готовности на растительном масле с двух сторон. Поместить на салфетку для того, чтобы лишнее масло вышло.
Остывшие баклажаны порезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тeрке.
Зелень порезать.
Чеснок продавить через чеснокодавилку.
Всe соединить, перемешать и дать настояться час при комнатной температуре.

Салат не солить и ничем не заправлять.

думаю тебе оба приглянутся :as: :as: :ad:

lalla

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +73/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5157

  • Алла
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4517 : 26 Июль 2009, 17:53:01 »

Можно ещё баклажаны не обжаривать колечками а запечь целиком в духовке, а потом почистить и порезать :as:

Rina

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 334

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4518 : 26 Июль 2009, 19:21:57 »

девочки есть литровый пфкет кефира.пить уже страшно :ai:.может можно какие нибудь оладки приготовить.посоветуйте.плиз :ab:

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4519 : 26 Июль 2009, 19:49:35 »

девочки есть литровый пфкет кефира.пить уже страшно :ai:.может можно какие нибудь оладки приготовить.посоветуйте.плиз :ab:
Если мне память не изменяет, то это Женины знаменитые и всеми любимые оладушки

Состав:
1-2 яйца
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч.л
сода - 1 ч.л
муки - 2 ст

Приготовление:
Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.

Apple

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 228

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4520 : 26 Июль 2009, 19:51:27 »

девочки есть литровый пфкет кефира.пить уже страшно :ai:.может можно какие нибудь оладки приготовить.посоветуйте.плиз :ab:

вот тема про оладушки  :ab: http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,16536.0.html

Rina

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 334

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4521 : 26 Июль 2009, 19:52:25 »

Если мне память не изменяет, то это Женины знаменитые и всеми любимые оладушки

Состав:
1-2 яйца
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч.л
сода - 1 ч.л
муки - 2 ст

Приготовление:
Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.


спасибо огромное, завтра с утреца займусь :ab:

Lenusy

  • Меня зовут Лена
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 238

  • 8950 850 37 один-один ЗЖМ Областная
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4522 : 26 Июль 2009, 19:59:44 »

А еще можно, но из 0,5 кефира +150 гр.маргарина, 2 яйца, 2/3 сахара(можно стакан),1ч.ложка соды (ее положить в кефир) ванилин, мука до густоты сметаны и получится  кекс. А если добавить какао, то еще и шоколадный! :ap:

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4523 : 26 Июль 2009, 20:08:12 »

Ой, а немноговато поллитра кефира для кекса :bh:? стакана 200гр хватит с головой. Если к этому кексу добавить ягоды (смородины, вишни, черники), будет ещё вкуснее! :ay:

Rina

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 334

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4524 : 26 Июль 2009, 23:47:18 »

Ой .девченки .сколько рецептом мне подсказали.спасибочки всем :ax: :ax: :ax:

nikita

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 186

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4525 : 27 Июль 2009, 13:16:08 »

Девочки а подскажите кто готовил креветики под сыром??? :bc:

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4526 : 27 Июль 2009, 13:19:14 »

Я тоже отварила кальмары и креветки, сижу думаю, что с ними сделать :al:
Муж любит просто с яйцом и майонезом, а мне хочется, что-то поинтереснее.
Поможете?

to4ka

  • Я Вера
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 350

  • верю, что Мечты сбываются!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4527 : 27 Июль 2009, 13:21:18 »

девочки есть литровый пфкет кефира.пить уже страшно :ai:.может можно какие нибудь оладки приготовить.посоветуйте.плиз :ab:

А я в таком подозрительном кефире со специями курочку мариную. Нежная получается  :ay:, только перед жаркой надо кефиру дать стечь, а то будет пригорать.
Все будет хорошо :)

Fontiz

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 39

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4528 : 27 Июль 2009, 13:29:41 »

Оладушки мммм... я очень люблю,только конечно они потом дают о себе знать ,слишком много муки :ac: А вот мне недавно посоветовали один рецептик,так я их чуть ли не каждый день готовлю,"летний вариант оладушек" 1 яйцо, 1 кабачок, щепотка соли,и немного муки чтобы чуть погуще были,обжаривать на растительном масле ,его нужно гораздо меньше чем для обычных оладушек,во рту тает- пальчики оближешь :ay:
Член клуба "Без прививок"

Boni

  • тел.8-918-528-01-07 р-н Зоопарка и начало ул. Ленина
  • VIP
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +487/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6264

  • Ник Бони, зовут Ольга
    • Просмотр профиля
    • Мои вкусные работы))
Re: Помогите приготовить
« Ответ #4529 : 27 Июль 2009, 15:23:57 »

Девочки! Нас угостили целым ведром великолепных крупных и сладких абрикос. На варенье жалко, компоты уже закрыла. Немного заморожу на зиму. Что еще с этим богатством посоветуете сделать? Кроме как сьесть :ag:
Авторские торты от Boni, это праздник :))!
https://vk.com/olgabonitort