Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Дети-отказники в больницах (объединенная тема)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Марина Шапранова]

Доброе утро! Спешу поделиться своей радостью!
Был у меня рецепт эклеров, делала сама, все знакомые переписывали, у всех прекрасно получалось. У чайников и у профи. Потом перестала делать, сменили печку, и-какой ужас!-мои эклеры перестали подниматься. Пробовала-пробовала, рылась в сети, искала, что же не так.
Наконец нашла. Спасибо Юле Lula -в ее ссылке несколькими страницами выше все подробно-подробно изложено.
Сделала по этому рецепту-отлично поднялись, и вкус-просто улет
Еще раз огромное спасибо!

[Lula]

Ой, как я рада, что у Вас получились вкусные эклеры . Я тоже только по нему делаю, и просто, как ни странно, для такой вкуснотищи

[Sanny]

Девочки, хочу торт "зебра" сделать, помню рецепт был тут, а по поиску пишет - ничего не найдено...если не сложно, повторите рецепт или киньте ссылочку на страничку, плиз

[Falcon]

Девочки, хочу торт "зебра" сделать, помню рецепт был тут, а по поиску пишет - ничего не найдено...если не сложно, повторите рецепт или киньте ссылочку на страничку, плиз

Печать страницы -> ctrl+F -> Зебра : http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1716102.html#msg1716102

[Машуня!!!]

Апельсиновые маффины 

Необходимые продукты для маффинов (на 12 шт):
апельсин 1 шт
мука 250 гр (1 стакан)
ванилин 2 ч. ложки
разрыхлитель 2 ч. ложки или сода 1 ч. ложка
сливочное масло 150 гр
сахар 150гр
яйца 3 шт

Приготовление.
Сначала натрём цедру и отожмём сок из 1 апельсина, потом масло с сахаром надо взбить.
По одному вводим яйца, затем вводим муку (она у меня просеяна заранее), ванилин, разрыхлитель.
Хорошо взбиваем тесто, оно приобрело консистенцию крема.
Добавляем цедру и сок потихоньку.
Готовое тесто разложили по смазанным маслом формочкам на 2/3 объёма
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

спасибо за рецепт Наша семья в восторге от них! Две штуки завалялись в хлебнице, пролежали неделю-не меньше! Не испортились ни капли, во вкусе не потеряли!

[Близняшки]

здорово 

[Sanny]

Печать страницы -> ctrl+F -> Зебра : http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg1716102.html#msg1716102

Премного благодарна!

[chaika-larisa]

сорри не по теме,где вы покупаете такие формочки?нигде не могу их найти

В Тереза-Дон (на 30 линии кажется) есть формочки любых размеров и расцветок. Продают только упаковкой, цены низкие.   

[Tat]

Доброе утро! Спешу поделиться своей радостью!
Был у меня рецепт эклеров, делала сама, все знакомые переписывали, у всех прекрасно получалось. У чайников и у профи. Потом перестала делать, сменили печку, и-какой ужас!-мои эклеры перестали подниматься. Пробовала-пробовала, рылась в сети, искала, что же не так.
Наконец нашла. Спасибо Юле Lula -в ее ссылке несколькими страницами выше все подробно-подробно изложено.
Сделала по этому рецепту-отлично поднялись, и вкус-просто улет
Еще раз огромное спасибо!

у меня никогда эклеры не получаются где вы взяли рецепт?

[Falcon]

Написано же, несколькими постами выше http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.msg3653380.html#msg3653380 вот он и ниже еще одиин рецепт

[Близняшки]

Бисквит за 3 минуты  

1 куриное яйцо
3 столовые ложки сахара (для сладкоежек сахара можо побольше положить)
4 столовые ложки молока
2 столовые ложки какао ( можно растворимый шоколад)
4 столовые ложки (без верха) муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
3 столовые ложки растительного масла

Процесс приготовления бисквита в чашке (я делала в формочках, а лучше бумажные формы положить в металлические)
Смешиваем вилкой в чашке:
яйцо с сахаром;
добавляем молоко, перемешиваем;
добавляем какао, перемешиваем;
добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем;
добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
Ставим наш бисквит в чашке в микроволновку и включаем максимальный режим на три минуты.
Бисквит готов!

********
по желанию можно добавить изюм, кусочки шоколада, фрукты...

[Знайка]

Бисквит за 3 минуты  

это на какое количество??? что-то мало продуктов

[Близняшки]

у меня получилось 6 кексов.
ещё делала в кружках, тесто оооочень сильно поднимается, поэтому кружку надо заполнять на 1/3, вот сколько заполните, столько и получится)

[Знайка]

у меня получилось 6 кексов.
ещё делала в кружках, тесто оооочень сильно поднимается, поэтому кружку надо заполнять на 1/3, вот сколько заполните, столько и получится)

ок. бум пробовать. Просто обычно в стаканах (или хотя бы пол стакана) а тут 4 ложки муки
Ну раз на 6 кексов хватает - надо протестировать

[Близняшки]

лучше в кружках 
если делать в бумажных формах, то обязательно пместите их в металлические фрмы, иначе потекут