Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Торты, пироги, печенье  (Прочитано 2474054 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9375 : 21 Январь 2016, 13:53:03 »

...
А я сегодня синнабоны пекла..Всегда делала их по одному рецепту, когда-то найденному здесь, на РМ..Получались отличными, всем нравились без исключения..А сегодня решила попробовать другой-в инсте хваленый нашла...Получились приторно сладкими, есть почти невозможно и тесто немного резиновое..Вот еще хотела по рецепту Энди шефа сделать, но теперь что-то и не хочется экспериментировать...

я делала по рецепту энди - тоже приторно сладкие. на мой вкус у энди все рецепты приторно сладкие, хотя я ни разу не клала сахара по рецепту, а всегда уменьшала % на 30-40.

E-lena11

  • Елена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2648

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9376 : 21 Январь 2016, 14:06:15 »

У меня вот всегда почему-то сметанники получаются плотными ((
я всегда пеку по этому рецепту, очень просто и вкусно.
я по этому всегда пеку http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=303264.0

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9377 : 21 Январь 2016, 14:51:48 »

рм-синнабоны это эти? у меня в закладках есть, но руки до них ни разу не дошли (
https://www.babyblog.ru/user/vsmisle/1221654
Да, они!! никого равнодушными не оставляли..но количество посыпки я обычно уменьшаю...
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9378 : 21 Январь 2016, 14:53:20 »

я всегда пеку по этому рецепту, очень просто и вкусно.
Спасибо! он у меня в закладках есть, нужен повод испечь..я всегда ведусь на какие-нибудь эксперименты и новые рецепты, муж потом ругает, что лучше бы просто , но вкусно, чем каждый раз ждать, что же получится )))))))
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

Nasta_Zy

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 177

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9379 : 21 Январь 2016, 15:12:56 »

Девочки, спасибо! Пока мелкий спит, начинку сделала, пошла тесто месить?????? За картинку отдельное спасибо! А то на словах так и не поняла :an:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9380 : 21 Январь 2016, 19:57:10 »

Да, они!! никого равнодушными не оставляли..но количество посыпки я обычно уменьшаю...
А что с дрожжами в этом рецепте синнабонов? Сколько вы кладете?

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9381 : 21 Январь 2016, 20:05:10 »

Я здесь давала рецепт синнабонов, сто лет назад.
Очень сладкие они становятся от глазури.

VK77

  • Вера
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 443

    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9382 : 21 Январь 2016, 22:14:43 »

Девочки, поделитесь пож-та проверенным рецептом теста для дрожжевого пирога.

Исида

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1081

  • Я- Оля
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9383 : 21 Январь 2016, 23:45:50 »

А что с дрожжами в этом рецепте синнабонов? Сколько вы кладете?
пачку сухих, гр 10-11
Доченька- лето 2011
Сыночек -осень 2015

lalla

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +73/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5157

  • Алла
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9384 : 22 Январь 2016, 03:16:10 »

Поделитесь пожалуйста рецептом булочек или плюшек. Тесто чтобы в хп можно было сделать. Малой очень любит булки магазинные....но их состав не радует

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9385 : 22 Январь 2016, 10:21:34 »

все хвалят рецепты чадейки - погуглите.

а любое тесто (для вареников и сдобное), кроме бисквита замешиваю в хп

tatosja

  • Возможно все! На невозможное просто требуется больше времени
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7512

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9386 : 22 Январь 2016, 19:20:04 »

 :girl_haha: :girl_haha: вот про булки lalla спросили, пришлось печь  :girl_haha:

тесто на кефире, не сладкое. часть сделала с мясом(а-ля осетинский пирог), и часть сладкие с размороженной сливой и вишнями


Mama2006

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +96/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3874

  • Хочу маленькое чудо)
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9387 : 22 Январь 2016, 20:15:37 »

))
Растим Сыночка, так охота еще и Девчушку
БЕРЕГИТЕ СВОИХ ДЕТЕЙ, ИХ ЗА ШАЛОСТИ НЕ РУГАЙТЕ. ЗЛО СВОИХ НЕУДАЧНЫХ ДНЕЙ, НИКОГДА НА НИХ НЕ СРЫВАЙТЕ. НЕ СЕРДИТЕСЬ НА НИХ ВСЕРЬЕЗ, ДАЖЕ ЕСЛИ ОНИ ПРОВИНИЛИСЬ. НИЧЕГО НЕТ ДОРОЖЕ СЛЕЗ, ЧТО С РЕСНИЧЕК РОДНЫХ СКАТИЛИСЬ

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля

Fericire

  • Аня Mishka:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +389/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 11815

  • У тебя нет души. Ты-душа. У тебя есть тело.
    • Просмотр профиля
Re: Торты, пироги, печенье
« Ответ #9389 : 23 Январь 2016, 00:38:47 »

девочки, а дрожжи имеют разницу?
сколько пеку - не пойму:) у меня всегда такое пухлое получается - что уминать приходится)))
я купила себе живых - в отделе хлебном. стоят совсем копейки)))
и кстати я прочитала что сухие тоже надо в холодильнике дерать. а смысл  -в магазине они лежат в обычной бакалее...
к людям надо мягше, а на вопросы смотреть - ширше (с)