Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Наше путешествие в Турцию! [hot!] Как было бы справедливо?

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Принцесса Шира]

в смысле, без масла?
не суховат получился?

Алина, на подсолнечном масле.

[Lekssa]

А я вчера испекла  корж 1 2 3, начитавшись ваших отзывов в темке . корж получился! Сделала крем чиз и карамель. Карамель классно получилась, лишь бы дети за день не съели всё))))

вот вопрос есть такой-  коржи не надо пропитывать ни чем?  Не будет суховато?  Вечером буду собирать тортик     и сколько ему надо дать пропитаться?

я тоже вчера этот рецепт себе сохранила,но формы у меня нет подходящей пока (((
девочки а для красного бархата ,где на зжм можно краситель гелиевый купить ,подскажите пожалуйста

[Наталiя]

я тоже вчера этот рецепт себе сохранила,но формы у меня нет подходящей пока (((
девочки а для красного бархата ,где на зжм можно краситель гелиевый купить ,подскажите пожалуйста

у меня тоже нет формы(((   сто раз вертела в руках в магазине, но пока так и не купила... пока))

[Облико Морале]

Алина, на подсолнечном масле.

аа, ясно!

А я вчера испекла  корж 1 2 3, начитавшись ваших отзывов в темке . корж получился! Сделала крем чиз и карамель. Карамель классно получилась, лишь бы дети за день не съели всё))))

вот вопрос есть такой-  коржи не надо пропитывать ни чем?  Не будет суховато?  Вечером буду собирать тортик     и сколько ему надо дать пропитаться?

я ни чем специально не пропитывала, собирала накануне застолья. все отлично получилось.
НО у меня не только крем-чиз был. у меня было 4 коржа: 2 с крем-чизом. 2 с шоко-глазурью (немного раньше здесь рецепт давала. она хорошо пропитывает.)

[Lekssa]

у меня тоже нет формы(((   сто раз вертела в руках в магазине, но пока так и не купила... пока))

а в чем пекли?

[Наталiя]

а в чем пекли?

по старинке - в сковородке 
(главное , чтобы  была съемная ручка или из такого материала, который не плавится)

[Наталiя]

НО у меня не только крем-чиз был. у меня было 4 коржа: 2 с крем-чизом. 2 с шоко-глазурью (немного раньше здесь рецепт давала. она хорошо пропитывает.)

да, я распечатала себе  шоко-глазурь ) я думала, что ей просто полить сверху. Нет?  можно пропитывать?

[Lekssa]

по старинке - в сковородке 
(главное , чтобы  была съемная ручка или из такого материала, который не плавится)

о так у меня тоже такая есть.надо попробовать,а вытащился хорошо ?

[Наталiя]

о так у меня тоже такая есть.надо попробовать,а вытащился хорошо ?

смазать маслом дно и края, можно сверху масла присыпать  мукой (чуток). Я  на дно вырезала круг из бумаги для выпечки и тоже его промазала.

[Облико Морале]

да, я распечатала себе  шоко-глазурь ) я думала, что ей просто полить сверху. Нет?  можно пропитывать?

конечно и во внутрь можно, так же, как и крем. она не только для заливки сверху отлично подходит 
когда ее используешь еще и как крем (между коржами), то в готовом виде торт потом напоминает брауни  такой же мягко-шоколадный.

[tatosja]

по старинке - в сковородке 
(главное , чтобы  была съемная ручка или из такого материала, который не плавится)

у меня тоже 2 таких сковородки без ручки - по наследству достались. качественные советские , толстостенные, но не чугунные. в них хорошо все пропекается - я их стала использовать только для выпечки.
на формы смотрю - они тонкие, хлипкие какие-то - не нравятся.

а что б хорошо выскакивали - только на дно кладу бумагу и промасливаю ее и стенки и обсыпаю мукой. 

[Наталiя]

конечно и во внутрь можно, так же, как и крем. она не только для заливки сверху отлично подходит 
когда ее используешь еще и как крем (между коржами), то в готовом виде торт потом напоминает брауни  такой же мягко-шоколадный.

о, спасибо, надо сделать успеть все сегодня. Завтра тортик украсит стол!))

а соленой карамелькой залить же сверху всю вкусноту?))

[Наталiя]

у меня тоже 2 таких сковородки без ручки - по наследству достались. качественные советские , толстостенные, но не чугунные. в них хорошо все пропекается - я их стала использовать только для выпечки.
на формы смотрю - они тонкие, хлипкие какие-то - не нравятся.

а что б хорошо выскакивали - только на дно кладу бумагу и промасливаю ее и стенки и обсыпаю мукой. 

только в сковородках форма тортиков не такая получается как надо, обрезаете?
Жалко обрезать))))) Для домашнего стола можно и так, а вот для гостей хочется  покрасивее.

[Sweet-Lana]

Обрезайте, не жалейте)) А обрезки потом слоями вперемешку с остатками крема в стакан или креманку - 

[Sweet-Lana]

Я уже писала как-то, в Ашане есть форма НЕразъёмная 22 см - вполне нормальный диаметр. Я себе взяла такую тоже;) Цена 200 с чем-то.